更新日:2023年11月26日
和の職人技が光る、盛り付けにもこだわった大人の味が楽しめるお店
(2022.11.13) 山本美月氏や柴田倫世氏、橋本志穂氏などなど多くの著名人を輩出してる福岡の名門筑紫女学園高校近く 赤坂や警固から桜坂へと抜けるはなみずき通りやけやき通り沿いには高級マンションが並ぶことか…
ランチスタート!おまかせコース他単品料理もご用意!
仕事前にお隣のすずろさん。いつも1500円の銀ダラみりん定食を頂いてます。が、先日コースをいただきましたところ、定食以上の感動を致しました!!美味しすぎる、なおかつリーズナブル!少食な方ががっつり食べて…
肴と寿司を交互に出してくれる。熟成させた魚を美味く使った寿司。
全てのお酒好きのために。季節料理の店 和酒バル・ほろ酔い
最近行き付けの「和酒バルほろ酔い」さんへ 今日はシマボール(残波の炭酸割)を呑みながら、サゴシの炙り刺、筍の磯辺揚げ、大手羽の炭火焼きを堪能して大満足です。 #魚も肉も野菜も美味しい居酒屋
情報は最新ではございません、最新情報はうわのそらHP、SNSで 2022/01
もおいしく… 塩焼きにされた3枚おろしの鰯とともに、茹でた(蒸した)あと裏ごししされたインカのめざめが巻き簾で形を整えられていて… 塩で引き出された鰯の旨みとともに、バターや生クリームが加えられているであろうインカのめざめの滑らかな舌ざわりを楽しむことができました すき煮で提供された豚肉は柿を与えて育てたと言う柿豚であるそうで、バジルと湯通しされたトマトと一緒にサッパリといただき… 蒸されたであろう鯛も大根おろしが添えられていることでサッパリといただけ、原木舞茸の歯ざわりも心地好くいただけました そして土鍋ごはん お魚は金目鯛でありましょうか、皮目が香ばしく焼かれていますし、いくらまでもが添えられていまして… ネギが散らされたビジュアルにこれは間違いなくおいしい逸品であることを感じます お出汁の香りと優しい味わい、それにいくらの漬け汁の甘みが加わって… おいしい味噌汁や香の物とともに満足いくものでありました 牧草牛のアイス シャーベットをいただいて〆 ミルキーな味わいとシャリっとした歯ざわり、そして添えられたコンポートの爽やかさもあって… 良い口直しの逸品でありました 日本酒
朝倉街道駅から徒歩4分!お洒落な入口な半個室居酒屋!ランチは完全予約制!
何度かあんどさんで食事しましたが、本当に美味しいです。 お昼はランチでお腹が満たされ、夜はお酒と一緒に美味しい料理を食べ心も満たされます。 夫婦2人でお店をされていて、店内の雰囲気も最高です。 安くて…
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