更新日:2024年11月15日
アワビのおどり食いが評判の人気寿司店
土佐の司牡丹、広島の賀茂鶴を飲んで判るのは地元の食事に地元の日本酒がとても合うことである。但し、こんなに甘い日本酒は最近の流行りではないのかとも思う。まあ、あざとい甘さではなく、「美味い」に通じる「甘い」を感じたのである。 写真#7は、ご当地名物の玄界灘産の鯖の寿司である。博多のゴマサバが有名になったのは平成の世に変わった頃だと思うのだが、何がきっかけなのか、ご存知の方はコメント下さい。なお、こんな説明もある。 https://fukuoka-leapup.jp/gourmet/202010.136#実は「ごまさば」が名物になってきたのは最近!? なお、スマホの地図アプリで地下ばかり歩いて遅刻してしまった、地上のそれも二階にある店で、全員が揃わないと入店できず、迷惑をかけてしまった。
久留米の美味しいお酒と美味しい焼き鳥が食べられるお店
【“ダルム”ってご存じ?(ΦωΦ)フフフ…】 久留米飲み編~その①~ 電車に揺られ1時間20分… 久留米で飲んで来ました(^^)/ 久留米といえば「焼鳥の街」(≧▽≦)!! 下調べしたコチラ…いきなり驚愕ポイント2つ! ≪驚愕…
小倉の老舗の焼鳥屋さん
本日は出張先の小倉の夜、あいにくの雨なのでホテル近くの焼鳥八ちゃんさんに飛び込み‼️ 焼鳥1本80円、串カツ1本110円と豚足の看板に誘い込まれましたーーー❗️ 入店時間が早かったので人影が1人2人でしたが、時と…
福岡市博多区にある東比恵駅からすぐのダイニングバー
【隠れ家①PETORO✨ゆっくりと酔う✨】 東比恵の隠れ家。 連れてってもらわないと分かりにくい。 Bar七島にいた愛ちゃんの繋がりで訪問。 ⚫おまかせ5本コース 2600円 アミューズ・冷前菜・温前菜・デザート含む +…
モンゴル衣装も楽しめる、ラム肉の美味しいモンゴル料理専門店
ホンモノのモンゴル料理に出会える店「オルドス家(アイリ)」。 料理はほぼラム肉(羊)です。 塩茹でしたラム肉、油で揚げたラム肉、焼いたラム肉…。そして餃子のような小麦粉の皮でチーズや肉を挟んだ料理も。…
小倉駅7分の豚串専門店!備長炭で焼き上げるやきとんは15種以上1串130円~!
初めて訪問しました。 レモンサワー飲み放題1時間500円につられ、入店。匠の深煎り檸檬のシロップで、セルフの飲み放題です。氷は席の隣のクーラーボックスからセルフです。 やきとんは串刺しではなく、ホイル焼…
日本の粋、夕方四時開店。福岡市中央区薬院の炉端焼屋。
【博多 薬院】 古民家的な造りで少し奥まったところにあることからも隠れ家的な印象あり。建物の佇まいと同様渋さを感じる丁寧な料理。炉端もまた魅力的でした、初来店。 カウンター席では七輪を提供されます。自…
ゆっくりちょっと贅沢な時間を。こだわりの料理とおいしいお酒と共に。
にくとニクと肉とNIKU
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