更新日：2024年11月03日
〆の雑炊まで美味しくいただける水炊きの名店
(1ヶ月前の予約で、夜は埋まってました) ミックスのコースをいただきました◎ 綺麗な鳥のスープをそのまま、少し塩を足して、お肉や野菜を煮たあとに…と、何度も味の違いを楽しめました。初めに食べた骨付きの鳥が、なんだかんだで1番美味しかったなあ。先出しの酢物も美味しかった〜！ #福岡グルメ #中洲川端 #水炊き
博多で旨い水炊きを食べるならこのお店
大阪から博多に移動して仕事をこなし、博多でのディナーはこちらのお店で水炊き！ ★天神コース 6600円 とり田たまご 季節の前菜 博多名物ごまさば 手羽中の旨煮 水炊き 水炊き 〆雑炊 本日のデザート までついた一番シンプルなコース。 ちなみに福岡市内出身なのですが、こちらはお初でした。我が家は水炊きといえば長野派。 どれも美味しくて良いお店。ただ、一つデザートの抹茶プリンを食べると歯が真緑になります。 デートの方はお気をつけて。
雰囲気の良さと味に感動、福岡県にある水炊きの名店
福岡市中央区薬院2-3-30エリア〜地下鉄「薬院大通り駅」徒歩5分！くらいの位置にあります。 コチラは2012年7月オープン！現在は博多が本店となりましたが、創業当時は薬院店が本店でありました〜現在は、水炊き「…
博多のスープが透き通った水炊きが自慢の駅近人気店
【福岡出張編】 2泊3日の福岡出張の最初のディナーでお邪魔しました！ ミシュランのビブグルマン獲得された水炊き専門店です。 こちらは隣接している焼き鳥の有名店「鳥次（ちょうじ）」がプロデュースしているお店だそうです。 町屋の格子を思わせるような入口から入ると、和モダンな雰囲気の店内にガスコンロがセットされたテーブル席や奥には半個室のようになった席があり、見た目よりも広い空間でした。 メニューは、水炊き一品で、サイドメニューとして唐揚げと〆の雑炊と素麺があるくらいで、まさに専門店のメニューでした。 予約してあったので、すでに水炊きはセットされており、先付に鶏胸肉にごまだれをかけたものが出てきました。 その間も全て店員さんが仕立ててくれ、鳥スープ→お肉（ぽん酢）、つくねと続き、最後に野菜を投入してくれます。 鶏の旨みがたっぶりと出たスープで炊いた野菜と豆腐は格別です。 〆は別注となっており、雑炊か素麺ですが、こちらは雑炊でお願いしました。 鶏と野菜の旨みが沁み込んだ雑炊は、まさに旨みの塊でした。 やっぱり福岡は水炊きですね♪ ご馳走様でした(￣人￣)
創業100年の博多名代鶏の水炊きの老舗店
新三浦さんで親子丼を頂きました 夜は以前きた事あったので、期待して入店 他のメニューには目もくれず大好きな親子丼を大盛りで注文。 ふわふわ卵で鳥もも肉も少し大きめで食べ応えあり。身も柔らかくてとても美味い。 鶏出汁があるのも嬉しい 期待以上に美味しかったです 大盛りは結構ボリュームありました。お腹空いてたからちょうど良かったけど 美味しい親子丼のお店は本当にありがたい 次は照り焼き親子丼も食べてみよう
博多水たき元祖 水 月
【明治発祥の元祖博多水炊きコース】 博多の名物といえばとりの水炊き。 いろんなお店で食べられますが、ここ水月さんが博多の水炊き発祥のお店なのだとか。 1905年に生み出された味を今でも楽しむことができます…
明治43年創業、博多で濃厚な水炊きを食べるなら訪れたい鍋料理のお店
福岡旅行2日目夕食。 福岡に来たならば、水炊きを食べない選択肢は有り得ない。 厳選して、こちらを訪問。 最上級の松コース(¥9350)をチョイス。 先付けや八寸など、水炊き以外もハイレベル。 もちろんメインの水炊きもハイレベル。 出汁スープが美味すぎて、4杯も飲んでしまった。 質、味だけでなく、量も大満足。 腹パンすぎて、最後の〆の出汁スープごはんは、1杯しか食べられなかったのが悔しい。 再訪確定です！
大正5年から地元の人から愛され続ける博多にある水炊きのお店
第9回retty福岡会 前田さん、ruさん、幹事お疲れ様でした。 ありがとうございました。 前田さんの「え〜第19回福岡会…」という大ボケから始まった今回、いつもながら楽しい会でございました(^^) 旨味が出まくった…
福岡県で水炊きを心ゆくまで楽しむ事ができるお店
週末の夜、予約。開店とともに入店しました。お店の場所は、見つけようと思わないと視界に入ってこない感じです。コースは、鶏肉が得意でない方はほとんど食べるものがないくらいにとり攻めです。ドリンクは別注文でした。お腹いっぱいになりました。
〆の雑炊は癖になる味、地元民が愛する老舗の水炊き屋さん
会社の懇親会で。 中洲の川を眺めながら、個室で美味しい料理とお酒を堪能。お通しから水炊きから何から何まで美味しかった。
野芥の住宅街の奥にある隠れた名店
こんなところにこんな店があったとは こちらのお店、たまたまGoogle Mapで発見したお店、家族でうかがってみました。 店前の駐車場に車を止めて、立派な玄関へと向かいます。 ちょっとした料亭の雰囲気です。 予…
中洲の川端商店街でふらっとランチ カリッとジューシーなからあげ定食 つまり最も好きなタイプ！ ちょこっと明太子が添えられているところ、 やっぱり福岡やなーと。 店内も落ち着いた雰囲気。 土日休みが多い中、…
九州産銘柄鶏、華味鳥を使った水炊きが味わえるお店
#九州ぶらり旅 最終日に、岡山に向けて帰る途中に一回来てみたかったお店に来た〜！ さすが、本場の水炊き！ 旨いスープ最高！ すごいな高級店、全部お店の仲居さんがしてくれる。美味しかった。 九州の最後を締…
水炊き、もつ鍋、餃子なんでもあり 九州料理が堪能できるお店
夜のお姉様に教えて貰ったお店。 \(｀･ω･´)/ｼｭﾀｯ! 行ってきた！ 博多の美味しいものが、 リーズナブルに食べれる感じΨ( 'ч' ☆) 明太子になんやかんや ありましたわ。 もつ鍋、めっちゃ美味しかった！！ #みぃこ旅に出る #博多徘徊
一見さんお断り、雰囲気最高、新鮮な食材を使った水炊きが秀逸と評判のお店
その名前はかつえと言い夜は高級水炊きのお店です、お昼ランチを出してあり種類は1種類だけです。 その日は偶然にも車が停めれて、とりあえず連絡してから確認して向かいました、それほど格式がありそうなお店です。 気合を入れて店内に入ると何と中はモダンな作りの設えびっくりです、ガラス張りの中庭を見ながらの食事、何と贅沢です。それが税込み¥1000で頂けるのですよ。 スタッフのサービスも洗練されてとても良いし、静かだし来てよかったです、肝心の料理内容は肝玉丼と水炊きうどんの1種類だけです、肝玉とはいわゆる親子丼の肝版です。 肝でとじられた丼は初めて頂きましたが、肝が新鮮なのでぷりぷりで美味しかったです玉子のとじ具合も絶妙で最高でした。 水炊きうどんも夜は高級水炊き店で出される水炊きスープなので濃厚でコラーゲンいっぱいのスープ美味しいです、夜の接待も使えるコスパ最高のお店でした。ご馳走さまでした！ #薬院グルメ #高級水炊き料理店 #美味しい肝玉丼 #水炊きうどん
接待におすすめ、会員制、プレミアム感がある美味しい鍋のお店
職場の方と。職場の方のお父さんが営まれてるということでお邪魔。料理もお酒も美味しかった。個室に招いて頂き、川を眺めながら最高でした。
【祇園駅3分】銘柄鶏の絶品水炊きと九州の美酒が愉しめる、和モダンな雰囲気のお店。
付きだったのでこちらへディナー時に入店し4500円の「雅」をオーダー。 小鉢2種・お造り(3種)、水炊き(ブツ/ミンチ/九条ねぎ胸しゃぶ) 〆の雑炊・デザート 水炊は美味さで定評のある「博多華味鳥」を使用、秘伝の特製スープはまろやかで旨味がたっぷり詰まってすごい美味いです。 お店は和風でモダンな雰囲気 ホテル代も込みで7150円！久しぶりにお得感を感じた夜であった。 #福岡 #福岡市 #福岡市博多区 #博多 #冷泉町 #水炊 #福岡ランチ #博多ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #ランチ #博多水炊きうぐいす
舞鶴の美味しい水炊き屋さん、あうんさん✨ 水炊き揚げうどん全部付き(かしわご飯・九州産若鶏の唐揚げ、出し巻き卵のセット)1100円＋税を頂きました。 そろそろ鍋物も食べたくなってくる季節ですよね✨ 聳え立つ…
春吉の隠れ水炊き。鶏を愛し、鶏を知り尽くした料理長がいる『水炊き はま﨑』
博多一人旅だったので一人でも水炊き食べられるお店無いかなと思って予約してうかがったお店です。 名前が 「水炊き まつした」さんに変わってたけど内装なんかは多分前のお店と同じなのかな。隠れ家過ぎて入り口…
メニューを見ると、夜は水炊きだけでなく、鴨鍋やふぐのコースもいただけるらしい。 ここは文字通り、穴場かもしれない。駅からタクシーで来てもワンメーターで収まりそうな場所。次は夜来てみよう。
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