更新日:2025年12月07日
【 金蔦発祥 博多炊き肉鍋 】こだわり抜いた食材を使用した、至高の一品を
会社の同僚と金蔦さんに行きました。博多炊き鍋の写真を見て居酒屋かと思いきや、何と洒落た洋風館で目映いテーブルクロス。しかも食事中ピアノの生演奏が名曲を奏でていました。 親父が二人カジュアルでくるところじゃない コース料理を予約してきたので、グラスワインを頼み、フレンチとイタリアンのシェフの逸品を楽しんだあと、メインの黒毛和牛、アグー豚とキャベツの千切りを、実用新案を取った鍋中央のテールスープの出汁にしゃぶしゃぶします。その後、テール牛肉の塩とトマト味の酸味が強いタレに浸して食べるとこれが旨い。 テールスープはテールの塊肉が入ってました。これも食べられます。 柚子が入ったピリ辛味噌等をつけても旨い 最後にリゾットにしてチーズをかけて食べました デザートも美味しく頂けて本当に満腹。 カード払いで7,000円 ご馳走様でした
おもてなしの心と上質な空間でゆったり味わう和のおいしさ
おもてなしと接客がすごくいいです。 またディナーは一回転しかないので、ゆとりをもって楽しめます お出汁の味が優しく、とにかく日本人で嫌いな人はいない。 そうめんの後、雑炊と炭水化物のダブルパンチ ネギ好きにもたまらない
やわらか鶏とさっぱり醤油が絶妙な味わいの逸品
【博多 春吉】 居酒屋?ラーメン屋?どっちがメイン??深夜遅くに飲みを〆るお店かな。鶏料理+ラーメン居酒屋…初来店。 *鶏白湯醤油らーめん 800円 *ささ身刺し 480円 *芋焼酎(海) 600円 23時半…〆ラーを求め当店に。ちょっとだけツマムかぁ〜って思い、まずは「ささ身刺し」「海(ロック)」を注文。最初に提供されたお通しも含め、ツマミはなかなか旨い!芋ロックも納得の量!満足できました(^^) 鶏白湯醤油らーめん…円やかで優しい柔らかいスープが胃にしみわたる…細麺もgoo!〆に最適らーめんです♪ カウンターでひとり酒…店員さんはほぼ厨房で料理作成のため表には出てこない…無言感はすごいなぁ(笑) 深夜遅くに私のような単独男性客がポツポツと来店され、ほぼらーめんを注文。やはりこちらはらーめん店かもしれません、ご馳走さまでした!!
高級魚アラ、活きイカ、もつ鍋etc 飲み放題付きコース4000円より
福岡市中央区春吉3-5-7エリア〜地下鉄「 櫛田神社前駅」徒歩10分!「中洲川端駅」徒歩15分!那珂川沿いに位置します。 コチラは2020年3月オープン!博多かんべえ本邸、別邸、祇園邸などがあり、高級魚のクエ、イカ活造り、各種鮮魚、馬刺し、黒毛和牛、もつ鍋などが楽しめるようです〜店内は、那珂川を望む個室に半個室などリバーサイドを堪能できる部屋などあります。 今回は残念ながら「リバーサイド個室」は予約で一杯だった為、通常の個室にて各種オススメ料理を頂きました!「活きイカ」が食べたかったのですが未入荷の為、オススメをスタッフに尋ねると「高級魚クエ」を勧めて来ます〜観光客やインバウンド客であれば珍しさもあって「クエ料理」は良いかもしれません。 先ずは、お通しで「クエ鮨」が提供されます!お通しで「クエ」とは、セット料金はいくら取ってんだろう?って思ったりもしますが〜味はまずまずです!そして、定番「ゴマ鯖」に「馬刺し」を食し、メインの「とろろ鍋」です。 「とろろ鍋」は、和風出汁で「とろろ」と混ざって美味しかった!トッピングで各種「豚肉」「和牛もつ」「鶏肉」「鶏つくね」など、お肉類から「餅」「チーズ」などもあり、〆は「チャンポン」「雑炊」とあり!スタッフがコンロのセッティングから調理まで一貫してやってくれます!お鍋が、ある程度のいい塩梅になると「とろろ」を竹筒から流し込んでいきますよ♡お鍋一杯に「とろろ」が敷き詰められていきます。 いろんな鍋が福岡博多にありますが「とろろ鍋」はオススメです!博多で「とろろ鍋」を提供するお店が少ないので、気になる方は食してみてください!ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆
鶏料理と串焼きを存分に楽しめる隠れ家風居酒屋
【 福岡県福岡市中央区春吉3-15-12 】 カレーを食べてホテルにチェックイン ジュンちゃんとの待ち合わせまで少し休憩 待ち合わせの時間が近づいたんで外出 少しわかりにくかったが時間丁度に到着 いつも行くバーのマスターのリョーちゃんが予約してくれた店。 3人揃って乾杯(^^) 注文はリョーちゃんにおまかせ つくねウマッ! 写真にはないが鳥刺しがめっちゃ美味しい! 串焼きも美味しくておかわりをしたほど! 良い店に連れて来てもらった! ホンマとに美味しかった ごちそうさま
進化する味わいと再訪したくなる満足感
あまり教えたくない名店!福岡に来たら毎回行ってもよしの店!今回は季節の料理をチョイス!土瓶蒸しは松茸とあなご!白子の塩焼きも日本酒が止まらなくなる味です!個室だし静かだし。流行ってほしいけどこの静けさが最高です!
やまや別邸の西中洲店でランチョンミーティングをしました。ミーティングと言うことで展望のあるテーブルではなく個室に入りました。 ランチのできたてめんたい膳を食べました。 できたては確かに明太子屋さんしかできないランチです。 やまやの明太子は他の明太子に比べ結構上品な味で家族の評判も高いです それが一腹と釜炊ご飯、茶碗蒸し、イカ明太にもできる刺身、和牛もつ煮込み等。明太子につける薬味も在ります 明太子だけではなく色々楽しめ釜炊きご飯の量が足りないぐらいでした。 ガードレール払いで2200円 ご馳走さまでした
個室・飲み放題・多彩なコースが自慢の宴会向き店
新年会で使えそうなお店! 2人席利用だったけど、多人数の宴会席もあった。 久々にふぐ食べて良かった。他にもコースがあるのでその時食べたい物を選ぶのも良い
予約必須!食べ放題バーニャカウダと多彩な串で楽しむコスパ重視の焼き鳥宴会処
京都からのゲストは決まって焼鳥 2人で行きつけは沢山あるがその中きら選んだのはココ 焼鳥のえーす 春吉店 時間は18:30 事前に予約入れてたので心配ないが今日も既に満席 つきだしのバーニャカウダーが絶品! とりあえずビールで乾杯 ポテトサラダ 串はこころのこり(ハツ元?)から レバー あて巻きはネギトロ 雲仙ハム せせりのしそ巻き 豚ばら ネギま ぼんじり ダルム 途中トマトサワー 食べ放題のバーニャカウダーは絶えずおかわりw 塩トマト 大根の唐揚げ シトラスビームハイ バーニャカウダーソースが美味すぎて作り方を聞くも企業秘密とのこと とりあえずアンチョビは入ってないってw どーやってあの味出すんやろ?? 今日も美味しかった! ご馳走様でした〜 #福岡 #春吉 #人気焼鳥店 #焼鳥のえーす #春吉店 #コスパ最高 #バーニャカウダー
福岡県八女市の青ねぎ専門農家直営の朝採れ小ねぎ鍋・ねぎ創作料理の専門店
ねぎ鍋 はるいち★ 朝採りねぎ鍋、ねぎ食べ放題! 黒豚とねぎをしゃぶしゃぶして一緒に。 めちゃ美味。 つけだれも3種類。 レモンが美味い。 前菜も美味しいし、 ねぎも全くにおい、苦味なく最高に美味い。 〆の五島うどんも◎ 個室は眺めいいです!
久しぶりの博多はこちらから。もつ鍋専門店の春吉きんぎょさんへ、仕事仲間とお邪魔させていただきました。 久しぶりに博多でもつ鍋をしっぽり味わうには空間も雰囲気も最高のお店。他の料理もお洒落で満足度の高いお店でした。ありがとうございました。 美味しゅうございました^_^