正直言って『うみゃい!!』Σ(゚皿゚;) 「きつねうどん:500円」と「ミニ親子丼:450円」を食べましたが、もうこの京風の感じがタマランです…(`皿´;) チャンポンやらラーメンもあるにゃぁありますが、とにかくこの上品なおうどんをいただきましょうよ、味わい深いですよぉ~(・∀・)♪ ああ、親子丼もミニったってそこそこの量ですけど、ツユだくでしっとりして美味しいですぞ。 醤油が抑えられてお出汁がきいてるから食べやすくてエエです。 スメの塩梅としては薄い…ちゃあ薄いんだけど、元来吾輩は薄味好みでもあるし、ちゃんと昆布勝ちの極めて上品な出汁の存在感がエエです。 当然ながらオツユに全くゲスなエグミとか、これでもか的な余計な力強さとか、男性的な感じが微塵も無いんですわ ヾ(゚Д゚ )ノ 「きつね」も見た目と異なってとにかくふっくら厚いんですよ、箸で持ってみると。 しっかりお出汁で柔らかに煮含められていますが、なんとも淡口の仕上がりで食感も含めてこれまた上品でエエです。 うどん玉もゴツゴツやギシギシなど余計な主張が無く、さりとてふにゃぷちゅの博多うどん系でもなく、オーソドックスで外連味の無い適度な平打ちの太さ。 チュルチュルで優しい仕上がりです。 総体的に、まぁ~いかにも女性的な“優しい・優しい・優しい”おうどんです。 自家製らしき「ゆずごしょう」がtrès bien~☆ (・∀・)♪ ホント、この辺りではお目にかかれない塩梅ですからね、「いっぺん食べてみなっせ…」って感じです。ヾ(´∀`)ノ PS・・・iPhoneの調子が悪くて写真の少ないのが残念無念…(;゚ω゚)シクシク 541 うどん 京風うどん きつねうどん 親子丼 おまけ・・・ ・・・この南国九州の、旧産炭地筑豊の、ガテン系王国田川の、しかも川崎と山田を繋ぐ峠道の名店「嵯峨野」の左斜め前に位置して… …甘辛くエッジの効いた濃い出汁と旨味醤油がスメのスタンダードであるこの地に… …なんとも上品なこの「京風のうどん」じゃとてこれがうみゃいんじゃとにかく…ヾ(゚Д゚ )ノ 11時半前の入店なのに既に3組6人ほどのお客さんが着席で着丼待ち状態ですわ。 あっ、吾輩が座った後に2組3人ほど入って来ましたぞ、12時前ですよ、人気店ですねぇ、こんな田舎の峠道でこそ不思議でなりません…( ゚Д゚) お客さんも40代~70代と思しき女性客が二人・三人と連れ立っておみえですねぇ、常連さんもいらっしゃるようです。 男性客も高齢の方が目立ちますが、それでもちゃんと別してガテン系鉢巻そのままとらずに喰ってるアンチャンも二人居ます、このアンバランスな客層が醸し出す空気感ががとてもオモロイです。 これほどまでに優しいうどんはなかなかこの辺りじゃぁ食べられませんわ、感心しますし吾輩的には大のお気に入りで大事にしたい店です。 ちなみにこの近くの「八丁うどん(RettyUP済)」も女性スタッフでこなしてましてやはり優しい味わいですが、こちらの店のお嬢様がやってらっしゃるという先のRettyユーザー様(キコリズムガンプさん)からの情報ですねぇ、なるほどどちらもふんわりとした空気感のエエお店ですわ、吾輩こぉ~ゆぅ~ふんわりした店大好きヾ(´∀`)ノ 兎にも角にも、お近くにお寄りの節はどうぞこの「京風うどん」お試しください、うみゃみゃですぞぉ~ヽ(`∀´)ノ
うにゃにゃ師匠(h.Mori)さんの行ったお店
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赤福本店
五十鈴川駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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元祖 長浜屋
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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餃子李
薬院駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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食事と酒処 真
天神駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~3000円
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水たき 長野
中洲川端駅 / 水炊き
- ~4000円
- ~4000円
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ラーメン海鳴 中洲店
中洲川端駅 / ラーメン
- 営業時間外
- ~1000円
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タンメン しゃきしゃき 錦糸町店
錦糸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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元祖ラーメン 長浜家
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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サンドイッチファクトリー・オー・シー…
平和通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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八ちゃんラーメン
薬院駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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資さんうどん 魚町店
平和通駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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あじさい 本店
五稜郭公園前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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久留米 大砲ラーメン 天神今泉店
西鉄福岡駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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西口やきとん
浅草橋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~2000円
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鍵屋
鶯谷駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~4000円
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俺のフレンチ 博多
博多駅 / フランス料理
- ~4000円
- ~4000円
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ささのや
鶯谷駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~2000円
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飛うめ
天神駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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博多川端 どさんこ
中洲川端駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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娘娘
平和通駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円