九州筑豊ラーメン 山小屋 篠栗店

きゅうしゅうちくほうらーめん やまごや ささぐりてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR篠栗線(福北ゆたか線) / 門松駅 徒歩16分(1.2km)
ジャンル
ラーメン 餃子 チャーハン とんこつラーメン
定休日
無休
092-947-5572

じっくりと炊きだした豚骨のスープとこだわりの自家製麺で作り上げる

口コミ(7)

    約二年半ぶり位かな、オリジナルメニューがあると聞いて来ましまたぞ! w:「この店だけのラーメンがあると聞いて…」 s:「これですね❗️」【トムヤムラーメン:780円】じゃとて‼️( ゚∀゚)・;'.、 s:「辛いですよぉ〜辛いの大丈夫っすか?Σ('ω'o)」 w:「あまり得意ではないが、柑橘系を搾るサッパリしたのが好きなんで是非挑戦しますぞ〜♪」 s:「それじゃ、麺の固さは?はい、普通ね、暫くお待ちを…」 …ってな感じで待ちましたぞ。 11時過ぎの開店直後でまだ客が…って油断してたらポツポツ来ますなぁ…郊外の国道沿いだけに外回りの営業系やら作業系の方々ですな、それにしても皆さんラーメン好きやねぇ…ヽ( ̄▽ ̄)ノ はいそれで来ました、トムヤムラーメン! うう〜ん♪ 豚骨スープに基本の醤油ダレを活かしたまま、トムヤムブレンドで辛い辛いエスニックテイストに仕上げてますね、レモンを搾ってザクザクいただきます‼️ おお、こりゃうみゃい! 脇役の醤油ダレが豚骨スープのコクを上手く引き止めて、トムヤムベースがサッパリと辛くてひじょ〜にうみゃい! 塩梅も明確でキリッと締まってて、間違いなく期待通りで吾輩の好みですな、こんな豚骨白濁炊き出しスープには酸味の効いたのが案外合いますぞ‼️♪( ´θ`)ノ #577 #豚骨ラーメン #豚骨白濁スープ #トムヤムクン #辛い #汗 おまけ… …あっさり目でスープ自体に脂分溶け込みの少ない鶏ガラ清湯スープより、しっかり水と脂分で乳化した豚骨白濁生炊き込みスープをベースとした方が、味噌や辛い豆板醤や、柑橘系酸味がよく合うです。 なにやら、コクがあってもサッパリやれてうみゃい…って気がします、吾輩的にはですなぁ…(^◇^;)

九州筑豊ラーメン 山小屋 篠栗店の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 餃子
  • チャーハン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR篠栗線(福北ゆたか線) / 門松駅 徒歩16分(1.2km)
JR篠栗線(福北ゆたか線) / 篠栗駅 徒歩28分(2.2km)            

                    ■バス停からのアクセス                  

          
店名
九州筑豊ラーメン 山小屋 篠栗店 きゅうしゅうちくほうらーめん やまごや ささぐりてん
予約・問い合わせ
092-947-5572
お店のホームページ

席・設備

座席

58席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ランチ
  • PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
Hiroyuki Kawakatsu
最新の口コミ
Hiro Murata

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