鶏白湯‼️ 僕は九州では殆ど豚骨です。たまに鶏白湯です。どうしてもそうなる。何故ならその地に適していて、ずっと継承されてきてるから、勿論、東北方面や北海道などその地に行けば醤油や塩、味噌なども食べますよ。 ここは 新宮中央駅前にある鶏そばのお店です。できてちょうど１年くらいになるのかなぁ？店内も綺麗で女性の方も入りやすい。 頼んだのは THE鶏そば 850円 トッピング 煮玉子 150円 価格は少し高めに感じるが、鶏白湯としては通常価格です。スープは化学調味料を一切使わず、旨味だけを抽出してるようです。麺は中細ストレートの全粒粉、具材の葱は京都の九条ネギ、鶏チャーシューは国産むね肉を塩だけで、卓上の味変はブラックペッパーと白トリュフオイル…さらに器は白唐津焼のこだわりです。 うん しっかりコンセプトがあっていいですね！近くに来たら、また寄りたいと思います(^^) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 鶏そば専門 止まらないラーメン愛 GET54 新宮店 福岡県糟屋郡新宮町 中央駅前2-8-8 11:00-14:30 ランチ 16:00-20:30 無休 092-692-8350 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #鶏そば専門 #鶏そば専門止まらないラーメン愛get54 #止まらないラーメン愛 #止まらないラーメン愛get54 #ラーメン愛 #get54 #get54新宮店 #get54肝付店 #テツトラーメン #ラーメンの歌 #tetsuya720
092-692-8350
口コミ(16)
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入り口すぐ食券機があります！ 初めてでしたが、坦TAN鶏そばをいただきました！ ピリっとした辛さの中に深い味わいのスープ、麺とのバランスが良い◎鶏チャーシュー美味です！ ネギがシャキシャキしてて食感サイコー！！スープまで美味しくいただきました♪男性にはもの足らない量かもしれませんが、替え玉あります。 今度は鶏そばを食べに行こうと思います！
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JR新宮中央駅の目の前にある、おしゃれなラーメン店。 クリーミーな鶏白湯スープに緑鮮やかな九条ネギ、輪切りにしたレモン、そしてバターが載った「レモンバター鶏白湯」が看板メニュー。 しっとりした鶏チャーシューも柔らかくて旨味が凝縮されています。 途中、卓上のトリュフオイルを垂らして「味変」。さらに、ライスを追加して黒胡椒をかけ、リゾット風にして最後の一滴までスープを美味しくいただきました。 福岡にも数店舗ありますが、店員さんに聞くと、本店は鹿児島なのだそうです。
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糟屋郡新宮町中央駅前2丁目エリア〜JR「新宮中央駅」徒歩2分！と人気な「IKEA」の隣のマンションと一緒になった商業スペース1階に位置します。 コチラ「本店」が鹿児島県鹿児島市西谷山４丁目５にあり！ココ新宮に2020年10月にオープン〜前回訪麺は「THE鶏そば」と「担TAN鶏そば」を頂いて極美味い「鶏白湯」に驚いた！そう今回は３ヶ月ぶりの再訪麺となります。 店内はカウンター席とテーブル席とありお洒落なカフェのようなモダンなデザイン！初回はカウンター席！今回は窓側テーブル席に座りましたが・・・自然光が強く照明が弱いのと丼が高めなので影が商品に入り「美味しく見える写真」が撮れないデメリットがあるので勿体無ね〜と思いました。 今回は看板メニュー全てを「レモンバター鶏そば」「THE鶏そば」「担TAN鶏そば」実食しました！前回同様「鶏白湯スープ」の濃厚かつ旨味たっぷりなきめ細かな美味しさは素晴らしい〜「レモンバター鶏そば」はバターはナイスコラボだけど「レモン」を入れすぎると酸味が強くなりすぎ好み分かれる鶏白湯スープに変化するのが気になった！今回の「THE鶏そば」は「かえし醤油」「塩分濃度」なりが物足りない感じだったな〜卓上の「トリュフオイル」を多めに入れてリカバリーしたがカチッとした美味しさまでは埋まらなかった。 安定的に今日イチだったのが「担TAN鶏そば」ですした〜鶏白湯と韓流がマリアージュしたような癖になる美味しさは女性が好きだろうな〜オススメな逸品です。 「麺」は全粒粉を使った中細ストレート麺！チャーシューは「鶏ハム」で鶏の胸身がしっとり〜素材の良さが引き立ちます！ネギは「九条ネギ」器は「白唐津」「黒備前」などを使用するなど至る所にこだわりがしっかりとしている。 コチラの鶏白湯は福岡トップクラスです！オススメな鶏白湯専門店です。 ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
鶏そば専門 とまらないラーメン愛 GET54 新宮店の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 092-692-8350 |
|---|---|
| オンライン予約 | |
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR鹿児島本線(下関・門司港～博多) ／ 新宮中央駅 徒歩1分（77m）
JR鹿児島本線(下関・門司港～博多) ／ ししぶ駅 徒歩19分（1.5km）
西鉄貝塚線 ／ 西鉄新宮駅 徒歩19分（1.5km）
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サービス・設備などの情報 修正依頼
| 利用シーン | PayPay決済可、ランチ、ディナー、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯、昼飲み |
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