大牟田市福龍軒 『野菜ラーメン』 一流TV局九州朝日放送さんによると 現存する大牟田最古のラーメン店は「東洋軒」(昭和26年創業)そして東洋軒で働いていた池田高さんが昭和38年に独立開業したのが『福龍軒」である。 大牟田にはさらに夜専の「銀嶺」という名店もある 「東洋軒」「福龍軒」「銀嶺」が“大牟田ラーメン御三家”といえるだろう スープ造りにはガスより強力な灯油バーナーを使うというこだわりは先代の製法を変えたくないからだそうだ デフォルトのラーメンを注文したかったが身体が野菜を欲していた為『野菜ラーメン』を注文 今日は既に3杯目なので腹七分程度 (一流の先輩ラーメンレビュアーさん方は1日に8杯ほど食べているので3杯は食べたうちに入りませんw) 東洋軒と違い20台分の駐車場があるためこちらの方が客が多かった 配膳されたラーメンは九州豚骨ラーメンの香りが強め 東洋軒は豚骨ラーメンの香りが殆どしなかった 炒めた野菜の油も混じるためちゃんぽんのような風味に似てくる こちらの麺もやはり太めで久留米より博多より佐賀より太い熊本系に違い おそらく24番手 立て切りの半茹で玉子って何気に珍しい?キャベツともやし キクラゲ 青ネギ元祖見えた 最後に使ったニンニクチップを入れた味が一番お気に入りでした ごちそうさまでした 大牟田ラーメン 福龍軒 豚骨ラーメン 大牟田市 大牟田らーめん 大牟田観光 tonkotsuramen ramen
inoue masaさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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板蕎麦 香り家 恵比寿店
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円