更新日:2024年12月29日
まさに久留米ラーメン王道の味!久留米ラーメンを代表する超有名店
数日前の話。久留米で用事があった帰りに立ち寄りました。久留米ラーメンの代表格みたいなお店です。実はあまり食べた事がない。以前一度今泉店で食べた事あったな。 全然覚えてないからラーメン注文して楽しみに待つ事に。出てきたラーメンスープから。美味い豚骨スープ。麺が少し太いですけどこれが歯応えあって好き。個人的に最近は麺の硬さ「普通」にしますが普通で充分食べ応えもあるし美味いです 美味しいラーメン。替玉は辛しにんにく入れて頂きました!これも良いね。ご馳走様でした! 人気店のようで観光客みたいな方もいましたね。
餡かけが乗った太郎麺が人気、久留米にあるラーメンと甘味のお店
#アツアツ 雪の降る中、 身体が温まる食事をしたくて、 たどり着いた甘太郎さん。 噂によれば、松田聖子も通っていたとか。 オーダーしたのは、 太郎麺の醤油味。 キャベツやもやしの野菜餡がかかっていて、 最後までアツアツでいただけます♪ 麺はちゃんぽん麺のイメージの中太麺で、 少しスープを吸った感じもまた美味しくいただけます⭐︎ おかげで足先までポカポカになりました♪ #中太麺 #醤油スープ #スープを飲み干すラーメン
細めの平麺にタップリの背脂がくせになる、尾道ラーメンのお店
久留米だけど、今日は醤油ラーメンが食べたくなり初訪問。尾道ラーメン康明さんへ。 私は醤油ラーメンと焼き飯、奥さんは味噌ラーメンを注文。 しばらく待ちます。 まず味噌ラーメン到着。濃厚そうなスープにちぢれ麺。 コクがありますが私は辛味を足したくらいが好みですね。 続いて醤油ラーメン到着、見た目は濃いですが意外とあっさり。麺は少し平たいストレート麺。チャーシュー2枚にメンマ。ネギが浮いてます。なんかなぁ〜足りない。旨味?期待してたのとちょい違いました。 焼き飯はしっかり味が濃くて美味しい。でももう少しタマネギを炒めて欲しい。シャキシャキ感が強い。 焼き飯だけなら食べに行ってもいいかなぁって感じでした。 全体的になんか足りないなぁ、ご馳走さまでした。 店員さん達の接客は良かったです。 #久留米ラーメン #醤油ラーメン #久留米ランチ #醤油ラーメン #味噌ラーメン #焼き飯
私の知ってる久留米の豚骨じゃない!笑 透明なんだけど、味は豚骨! お上品なスープ。 おでんも美味しいとのこと。
豚骨を20時間以上炊き続けた、臭みがなく旨みだけを抽出したスープが特徴。
平日ランチできてんラーメンと餃子のセット ここのラーメン美味いわー好きになった!コッテリとんこつ美味しいわー、餃子も柔らかくて旨し
久留米市にある西鉄久留米駅近くのラーメン屋さん
合川町にある南久留米駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
あつさりしているが、しっかり豚骨スープ。チャーシューも良し。ただ麺が、おれには若干太かった。 これは好みの問題なので、しっかりした久留米ラーメンだと思います。
朝引き鶏と自慢の大振り串焼き&こだわりのラーメンを楽しめるお店
酔っ払った勢いで入店。 〆にレモンサワー1杯を決めようと思うが、 まさかのラーメン しかも醤油ときた。 〆には豚骨だろ‼️ と固い頭の小生は見向きもしなかったが、連れが頼んだ串とラーメンがとても美味しそうに香る。美味しそうだ....というわけで頼んだら美味しいあっさり!!最高
今年リニューアルオープンした西鉄久留米駅ビルのフードコートにできた地元ラーメンチェーン「清陽軒」の新店舗。 もともとはかの有名な「大砲ラーメン」の創業者・香月昇と兄・香月浩が兄弟で開き、その後、娘婿が受け継いだものの、一旦閉店した清陽軒。それが、常連たちの手によって復活し、いまでは多店舗展開しています。 復活当時から比べるとかなり味も変わってしまっているけれど、まぁ、それを進化と呼ぶかどうかはお客さんが決めること。豚の背脂を揚げた「カリカリ」がしっかり入っているのはこの店ならでは。ごちそうさまでした。
久留米、櫛原駅付近の焼きそばのお店
お店がリニューアルされて、焼きそばはお皿から鉄板に。 目玉焼き乗せての1,000円超えはなかなかだがやっぱり美味しい想夫恋。
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