久留米ラーメン道 麺志

くるめらーめんどうめんし
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
西鉄天神大牟田線 ／ 西鉄久留米駅 徒歩2分（150m）
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン テイクアウト
定休日
毎週火曜日
0942-65-8543

久留米市東町と久留米駅から徒歩1分程度です。 外観は赤提灯に白暖簾と暗い夜に映えますね〜 店内はカウンターとテーブル席があります。 伺ったのは夜遅めでしたがとても賑わっています。 券売機でこってり仕様の「らーめん志」を購入して着座します。 初めての来店なのでメニューなど色々と情報収拾する〜 メニューがとても見やすい！分かりやすい！ あっさり→こってり→スペシャルと３つの構成です。 ご飯は「ダルム丼」「ばあちゃんの高菜飯」と２つ！ トッピングは色々とあります。 卓上にふと「おばあちゃんへの思い」が綴られたものが・・・ぐっと来ます。 店主の人柄や真面目さが伺えます。 さて頂いた「こってり志」・・・ まずはスープから〜おっ美味しい！！ 久留米ラーメンの独特な臭みが無く想像と違ったな〜 豚骨の旨みをたっぷりと抽出された深みのあるスープです。 クリーミーというよりはサラッとしたスープの仕上がりに背脂がベストマッチ！ 口の中で背脂の甘味とスープのキレが合間って美味しいね。 麺もこのスープによく合っています。 チャーシューもメンマなど付け合わせの仕上がりも良いですね〜 豚骨ラーメンはよく食しますが・・・ 久留米ラーメンとなると「大砲ラーメン」以外では久留米まで来ないと食べれません。 よって中々わざわざ時間かけてまで久留米に行かないのですが・・・ コチラのラーメンはわざわざ来て食べたいラーメンになるかも知れません。 ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

松本知大さんの行ったお店

久留米ラーメン道 麺志の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0942-65-8543
ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
福岡県久留米市東町３９-２馬場ビル１階 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                西鉄天神大牟田線 ／ 西鉄久留米駅 徒歩2分（150m）
西鉄天神大牟田線 ／ 花畑駅 徒歩11分（840m）
西鉄天神大牟田線 ／ 櫛原駅 徒歩13分（990m）

座席 修正依頼

席数

18席

（テーブル４名掛け２卓）

カウンター 有

（カウンター１０席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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0942-65-8543