丸好食堂

まるよししょくどう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
西鉄天神大牟田線 ／ 津福駅 徒歩10分（790m）
ジャンル
ラーメン ちゃんぽん 焼きそば とんこつラーメン
定休日
毎週日曜日
0942-26-2331

No.0354【丸好(まるよし)/久留米市安武町】 (`∂´)｛コングラッチュレーション、マルヨシ!!） 私がコーリン・チャップマン…もといミスター大善寺ならそう叫ぶだろう。 『丸好』？ 『丸好食堂』？ どっちでも可。いやどっちなんだ？（笑） 1967年創業の『ザ・久留米ラーメン』の要塞。焼きそばもチャンポンも美味いけどくさ。 どんだけお世話になってるんだこの店に（笑） 昼時は大体満席だ。駐車場もバトル。久留米の中心部からはかなり離れているが、この店の人気の高さが伺える。ラーメン以外にも一品料理の各種メニューがある大衆食堂スタイル。 ｢久留米ラーメン｣らしくスープは王道の｢呼び戻し｣。毎回30kgの豚骨を加え続けているという。合わせる元ダレは醤油。塩分がけっこう効いている。 そして久留米スタンダードの中麺を使用。この店の麺はあえてフニャっとしていた方がスープと絡む。麺自体の量も多い。 パンチのあるチャーシュー、何の変哲もないゆで卵、葱、海苔が表面を彩る。 この店の最大の特徴はデフォルトで紅生姜が入っていることだ。 一口すすれば、豚骨自体のまろやかさと後ろ髪を引くような後味のコントラストを理解することが出来るだろう。 ☆☆☆☆☆ 私は丸好のラーメンが好きだ。 ｢替玉あると？｣なんて野暮な質問は厳禁やけんね。ここは久留米やけん。足らん場合は大盛りをチョイスするべし。 (・∀・)｛間違いなく丸好は名店!!） ラーメン 食堂 久留米市 福岡県

西田 貴さんの行ったお店

丸好食堂の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0942-26-2331
ジャンル
  • ラーメン
  • ちゃんぽん
  • 焼きそば
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
福岡県久留米市安武町安武本３０５７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                西鉄天神大牟田線 ／ 津福駅 徒歩10分（790m）
西鉄天神大牟田線 ／ 安武駅 徒歩12分（890m）
JR鹿児島本線(博多～八代) ／ 荒木駅 徒歩26分（2.1km）

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席数

45席
カウンター 有
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

0942-26-2331