モヒカンらーめん 味壱家

もひかんらーめんあじいちや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
西鉄天神大牟田線 / 試験場前駅(出入口2) 徒歩2分(120m)
ジャンル
ラーメン チャーハン 餃子 とんこつラーメン
定休日
毎月第3水曜日
0942-39-6786

久留米にありながら久留米ラーメンぽくない独特な路線の人気店

久留米にありながら久留米ラーメンぽくない独特な路線の人気店「モヒカンらーめん 味壱家」。スタッフの方の髪型がなんとモヒカン。お店の内装もとても個性的で楽しい。ラーメンの替玉がなんと焼きラーメン。麺がアツアツの鉄板に乗って出てくる。自分でスープをかけて焼きラーメンを作る感じが楽しくて人気。

口コミ(104)

    【No.1840 世界のモヒカン 久留米から・ザ・ワールド】 久留米のラーメン人気店といえばこちらですよ。 モヒカンラーメン。 久留米から、この試験場前にある味壱家。 そして文化街店。 今や、福岡東区にも店舗展開している有名店。 ラーメン作る人がモヒカンという。 だからモヒカンラーメン。 久留米に来ると必ず食べたくなるラーメン。 で、よく食べてたのですが、僕自身は今まで全く投稿しておりませんでした。 なので、現在の定番セットを。 ラーメン元祖にとんこつ飯のセット。 人気No.1です。 いやー、このスープ。 ほんと美味いんです。 喉越しよしまろやかなスープに辛味ダレがいい感じに混ざっていきます。 この辺りは、もともと一味ラーメンからの流れが伝わりますが、このスープの独特のまろやかさは、やはりモヒカンラーメンでしか味わえない。 また細麺との相性も抜群なんですよね。 人気No.1のとんこつ飯も美味い。 鉄板でジュージューのやきめしに、まろやかなとんこつスープを混ぜていきます。 このバランスも絶品。 やきめしにちょっと焦げ目がつくくらいが最高です。 最後は、やきめしをとんこつスープで雑炊に。 これまた美味い。 いつ来てもお客さんがいっぱい。 元気に営業しているモヒカンラーメン。 久留米では絶対食べるべきラーメンです。 病みつきになりますよ。 ごちそうさまでした。 #病みつきになる #癖になる逸品 #まろやかとんこつ #モヒカンラーメン #久留米ラーメン #人気店 #リピート決定 #とんこつ飯 #鉄板ジュージュー #スープを飲み干すラーメン #旅行にて #一度は行きたい店 #これは絶対食べてほしい #間違いない

    熊本に以前ありましたが、今日は本店近くで仕事なのでお邪魔しました! 懐かしい味と圧のある看板(笑)。 熊本にまた復活して欲しい、、、

    2月の訪問 モヒカンラーメン¥700-をポチッと発券 自分で確認したわけでは無いが一味ラーメンで修行されたとの事を知っていた 一味ラーメンは久留米ラーメンとはまた違った味がする小郡(おごおり)ラーメン 辛子のペーストが有るのが小郡系 モヒカンラーメンはまた一味ラーメン的なスープの香りが微かに残りながらスープはより濃厚であり違うベクトルの味わい メンマではなく発酵させて無い竹の子なのかな? 香りが良くてとても美味しい 福岡では糸島辺りで国産メンマがたくさん作られていますよね 麺は加水率が低く もそもそ する感じで喉越しは良くない 全体的にはフュージョンラーメンにカテゴライズかな 伝統的な久留米ラーメンとはかけ離れた味 辛子を混ぜると激変する味わい ごちそうさまでした 私が好きで褒める九州豚骨は伝統的な味を守っているお店が多いです

モヒカンらーめん 味壱家の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • チャーハン
  • 餃子
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        西鉄天神大牟田線 / 試験場前駅(出入口2) 徒歩2分(120m)
西鉄天神大牟田線 / 花畑駅(出入口2) 徒歩9分(660m)
JR久大本線(ゆふ高原線) / 久留米高校前駅 徒歩10分(780m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        西鉄バス久留米 50 試験場前 徒歩2分(130m)
西鉄バス久留米 50 聖マリア病院前 徒歩3分(230m)
西鉄バス久留米 50 和楽園 徒歩7分(500m)            

          
店名
モヒカンらーめん 味壱家 もひかんらーめんあじいちや
予約・問い合わせ
0942-39-6786

席・設備

座席

25席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 駐車場がある
  • 日本酒が飲める
  • 禁煙
  • 個室

更新情報

最初の口コミ
alwaysudon
最新の口コミ
近藤 だいき

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