やや醤油勝ちの色合いで、余計な「これでどうだ!」的な脂分添加がない豚骨白濁スープに中太の24番の麺玉。「ラーメン:550円」に「ゆで卵@1個:50円」 焼豚はロースかモモか、脂身の無い部位を炊き込んでるのは四方平のトラディショナルスタイルに同じ… やや塩気勝ちのガチッとググッと推してくる男性的な塩梅で、どちらかといえば吾輩にはサッパリ系のスープの炊き方…余計なゴテゴテしたものの無い基本的な、無意識なんだろうけどこの伝統の潔さ… 麺はやや堅めに仕上がってる。 スープをここまで古式小倉系に仕上げるならやわ麺仕様にしてくれると嬉しいんだけど、流石にそれじゃ今時は通用せんのかにゃ…(;´Д`) なんか知らん懐かしい気がする…学生時代に名古屋から新幹線で夏休みで帰って来た時。小倉駅で途中下車して、ラーメン食ってサテンでこーしー飲んでた時の、あの感触が蘇った気がする…(´゚ω゚)・*;'.、 今まであまりにチープ過ぎて来なかった界隈の店だが、ちょっと反省…また来ますわ…(=゚ω゚)ノ オーソドックスな古式小倉のラーメンを求める方にはオススメですにゃ…(^ν^) 704 豚骨白濁スープ 豚骨ラーメン GWキャンペーン おまけ・・・ ・・・休日土曜日にワンコインランチにビール一杯やって至極ご機嫌になっちまって、更に街ブラをゆるゆるやってると、どぉ〜ゆぅ〜わけか「なんかラーメンかにゃ…うどんかにゃ…」なんてことになって来た吾輩の腹の虫はバカでは無いかいな? …っとも思うが、なんだか無性に歩けば歩くほどご機嫌になるのに比例して食べたくなるので尚更弱った…(;´Д`) 何気に小倉駅前西側のディープなエリアに迷い込んでるし… この辺りは健全な少年時代を過ごした吾輩には、ほとんどトラウマ的に近寄るのすら御遠慮してしまう大人のおいさん達の世界。 とてもじゃないが女子供が立ち入るところでは無い…筈なんだが最近はもうそんな空気感もだいぶんとアレがアレな店も減って薄まって来てる。 異国の観光客も増えて最近はスッキリもして来たこの界隈、「成人映画館」「風俗店」なんぞ…闘い疲れたろぉ〜どぉ〜しゃ諸君の心を和ませる施設がまだまだ僅かに損しておるこのエリア… 正直あまり来ないところで、この店も前を通るが来たことがなかった、正直、チープな角打ち帰りの酔っ払い向けの店で美味そうな気がしなかったので避けてた… 午後2時過ぎのアイドルタイムてカウンターだけの店内に客は居らず案の定一人の店主はまぁ〜愛想もクソもなく、まるで嫌々ながら焼豚の仕込みをしてる感じで… 恐る恐る…「ラーメン下さい…」と言ってみる。 「ハイ…」ってボチボチ動き始める、ブスくりっとした表情のままね。 実はメニューはチャンポンやらなんやら美味そうなのがいろいろあるけど、なんか知らんこのおいさんの雰囲気的に他のメニューは手がかかりそうで頼みきらん… …っか、自分的にもランチ後間もないんでラーメン一杯で十分なんだけど。 ・・・それでも昭和40年代のこの店内の空気感に耐えられる様になってる、馴染んでる自分に気付いた…(;´Д`) アカン、もう完全に角打ち帰りのおいさんになっちょ〜きねぇ〜(xдx;) これで日田彦山線に乗って家に帰って行ったら完璧やんけ…んん〜ん、まっそれもエエか…おしまい。
うにゃにゃ師匠(h.Mori)さんの行ったお店
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赤福本店
五十鈴川駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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元祖 長浜屋
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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餃子李
薬院駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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食事と酒処 真
天神駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~3000円
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水たき 長野
中洲川端駅 / 水炊き
- ~4000円
- ~4000円
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ラーメン海鳴 中洲店
中洲川端駅 / ラーメン
- 営業時間外
- ~1000円
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タンメン しゃきしゃき 錦糸町店
錦糸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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元祖ラーメン 長浜家
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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サンドイッチファクトリー・オー・シー…
平和通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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八ちゃんラーメン
薬院駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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資さんうどん 魚町店
平和通駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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あじさい 本店
五稜郭公園前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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久留米 大砲ラーメン 天神今泉店
西鉄福岡駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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西口やきとん
浅草橋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~2000円
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鍵屋
鶯谷駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~4000円
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俺のフレンチ 博多
博多駅 / フランス料理
- ~4000円
- ~4000円
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ささのや
鶯谷駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~2000円
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飛うめ
天神駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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博多川端 どさんこ
中洲川端駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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娘娘
平和通駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円