• 閉店

炭寅小倉店

すみとら

予算
~5000円
営業時間外
最寄駅
JR鹿児島本線(下関・門司港~博多) / 小倉駅 徒歩3分(230m)
ジャンル
焼き鳥
定休日
毎週月曜日

小倉駅の商店街にあるかなりクオリティの高い焼鳥屋さん。みつせ鶏の質の高さもありますが、このお店の焼きの技術が旨さを醸し出していると思いました、初来店! つなぎ、四つ身、せせり、つくね、ぼんやき、首皮の6種類をまず注文。 希少部位と記載ある3品(つなぎ、せせり、ぼんやき)は何れも旨すぎる!ぼんやきはプリプリ。せせり、つなぎは弾力ある肉肉しさを感じる濃厚な旨味が感じられます。 つくねは柔らかジューシー、ふわふわ感がありまたタレが抜群に旨い! 四つ身には、エリンギ、オクラ、青ネギが挟まれてます。私は肉ばかりが好みですが…野菜の種類が違うのはいいですね。 何れも値段以上の旨さだったので、糸島産豚バラとみつせ鶏ソーセージを追加。 豚バラはカリッと仕上げ、塩加減がちょっと強めですが私的にはかなりの好み。ソーセージも柚子胡椒とあわせてこれもなかなかの逸品! 今回は串物だけで一品料理は全く食べてませんが、串物はかなりの旨さです!串物は焼き方ひとつで別物になりますが、小倉店の方は巧みの技ですねー^_^ かなり旨かったので調べたら、薬院に本店があり博多にも4店舗、全国に9店舗ありました。 薬院本店をはじめ、博多で別店舗にも行ってみたいと思いました! 小倉店は間違いなく旨い、また再訪したいお店です、ご馳走さまでした!!!

H.Okabayashiさんの行ったお店

炭寅小倉店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 焼き鳥
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR鹿児島本線(下関・門司港~博多) / 小倉駅 徒歩3分(230m)
北九州高速鉄道 / 平和通駅 徒歩3分(240m)
北九州高速鉄道 / 旦過駅 徒歩7分(540m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

42席

(1階カウンター20席、2階テーブル22席)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.sumitora.jp/