福岡大学病院付近のうどん人気店まとめ〜名店から穴場まで〜

福大すぐそばのうどん屋！ 学生向けで、とにかくメニュー多過ぎて選べません。 そしてランチタイムは死ぬほど学生がいますので、選ぶ暇はありません！！！笑 ボリューム満点で安くて、上手くて、福大生最高だね！

城南うどんが懐かしい。 今日のお昼、時間がなかったので近くのうどん店へ。 店裏の駐車場に車を止めて店内へ。 カウンターを案内されて、」席を座ってメニューを拝見です。 なにを食べようかメニューを見ていると、玉子とじうどんがあるではないか。 久しぶりに食べたくなり玉子とじうどんを注文です。 ３分ぐらいで丼登場です。 城南うどんと玉子の量が全然違う。 一般的なうどん店は、玉子を仕入れて、使う都度卵液を作り丼や玉子とじうどんに使う。 この量だと玉子Ⅰ個分だろう。 城南うどんはおそらく玉子は月見用で玉子を仕入、別に卵液を仕入れしていたのではなかろうか。 うどん店は玉子よりも卵液を使う料理が多い。 卵液の方がかなりコストダウンになるからだ。 なので城南うどんは月見うどんと玉子とじうどんが同額であった。 今は無き城南うどんが懐かしい。 こちらの玉子とじうどんも美味しいが、うどんが見えないくらいに玉子が広がっていて欲しいな。 こちらのお店はうどんも出汁も美味しいので、最後まで美味しくいただきましたよ。 時間がないときはやはり博多のうどんが良いですね。 玉子とじうどん４３０円。 ごちそうさまでした。