福岡市城南区でご飯が楽しめる焼うどん オススメまとめ

（2025.11.06） 友泉亭公園から少し南へ下ったところにある『大連ラーメン』 7~8年ほど前まで放送されていた番組で、見た目は汚いが美味しいお店“きたな美味い店”として紹介されたことがあるというお店でいただいた「カニレタス炒飯」を餃子とサラダが付くAセットでいただきます 居住宅に増設されたような、トタンが貼られた木造店舗でありますし、日除けテントの破れが目に入りますが… 赤い暖簾には色褪せや染み・汚れは見当たらないことから、営業に対する真摯な姿勢を窺知ることができます カウンター10席、テーブル2卓7席の店内には油のベタつきなどはなく、年季が入っているとは言え“汚い”お店ではありませんね “きたなトラン出演記念”とある「肉天ぷら・炒飯セット」にも惹かれましたが、着席する前に厨房内で餃子を包んでいるところを見かけていたことから「カニレタス炒飯」を餃子5ケとサラダが付くAセットでいただくことにいたします カニレタスとある炒飯ですが、680円とのお値段であることから“蟹”ではなく“カニカマ”でありますが… 中華風の炒飯と言うよりも博多によくある“やきめし”を思わせるものでありまして、かまぼこをメインとした具材もたっぷりと入っていますし、レタスもシャキッとした歯ざわりを残していておいしくいただくことができました お店で手包みされた餃子は博多らしくひと口サイズのものでありましたが、皮のモチッとした歯ざわりや餡のジューシーさを楽しむことができて… キャベツの千切りを想像していたサラダはマカロニサラダだったりと、全てに期待を上回るものでありました

定食andお弁当屋さん。 サクッと飲むこともできるので、一人暮らしやご飯作りたくない時に重宝されるお店。

城南うどんが懐かしい。 今日のお昼、時間がなかったので近くのうどん店へ。 店裏の駐車場に車を止めて店内へ。 カウンターを案内されて、」席を座ってメニューを拝見です。 なにを食べようかメニューを見ていると、玉子とじうどんがあるではないか。 久しぶりに食べたくなり玉子とじうどんを注文です。 ３分ぐらいで丼登場です。 城南うどんと玉子の量が全然違う。 一般的なうどん店は、玉子を仕入れて、使う都度卵液を作り丼や玉子とじうどんに使う。 この量だと玉子Ⅰ個分だろう。 城南うどんはおそらく玉子は月見用で玉子を仕入、別に卵液を仕入れしていたのではなかろうか。 うどん店は玉子よりも卵液を使う料理が多い。 卵液の方がかなりコストダウンになるからだ。 なので城南うどんは月見うどんと玉子とじうどんが同額であった。 今は無き城南うどんが懐かしい。 こちらの玉子とじうどんも美味しいが、うどんが見えないくらいに玉子が広がっていて欲しいな。 こちらのお店はうどんも出汁も美味しいので、最後まで美味しくいただきましたよ。 時間がないときはやはり博多のうどんが良いですね。 玉子とじうどん４３０円。 ごちそうさまでした。