更新日：2024年02月04日
福岡大学のすぐ近くにある価格も量も学生さんにぴったりのラーメン
濃厚豚骨ラーメン 今日のお昼、何を食べようか考える。 最近行っていないお店を思い浮かべ、こちらのお店がピンときた。 ただ、リスクもある。 駐車場が２台しかないため、空いていなかったらおしまいです。 駐車場が空いていなかった場合、近くのラーメン店に行くことも考えつつ、お店に向かいます。 車を走らせ、お店に着くと、残念ながら満車です。 Ｕターンするため、とりあえず通り抜け、Ｕターンした後、また店の前を通ると１台の車が出ようとしている。 慌てて車を止め、空いた駐車場に車を止めてお店へ向かいます。 やはり人気店で、並んでいます。 せっかく車を止めたので並ぶことに。 ５分ほど店の外で並び、その後５分間店内で並んでカウンターに到着です。 並んでいる間、壁に貼ってあるメニューを確認すると、１００円ほど上がっています。 このご時世、仕方ないですね。 注文はラーメン、普通の硬さです。麺の茹で加減はタイマーとにらめっこ。 硬さによって茹でる時間が決まっているみたいで、タイマーを見ながら麺を上げていきます。 １０分もたたないうちに、丼と久々のご対麺です。 まずはスープからいただきます。
ラーメンも餃子もとっても美味しい！飾らないスタンダードなラーメン屋さん
【No.2243 根強い人気を誇る老舗ラーメン長浜御殿】 博多ラーメンの老舗のひとつ長浜御殿。 全部で5店舗だったかな。 どのお店も地域密着の根強い人気があります。 この堤店に立ち寄ったのも何年ぶりか。 もう4〜5…
シンプルな醤油豚骨の、福岡では希少な家系ラーメン店
「ラーメン(並)」¥750 お好みは全て普通。 スープはかなり強めの甘さ。 最初鶏油からかと思いましたが 醤油由来な感じで甘口な醤油をベースにしてるっぽい。 濃度自体はシャバな感じではなく ほどほどにまろやかであり飲み口はすごく良い。 麺はトリオ製麺？ もっちりとした食感。 家系という概念で食べるとまた別ですが 修行先とはまた違うアプローチで面白い1杯でした(^^) #福岡県 #福岡市 #ラーメン
店内はカウンター6席と「ラーメン」を作る為に設計された、小ぢんまりとしたシックなお店ですが、作り手もお客様も「ラーメン」に集中できるプチ「ラーメン劇場」のような雰囲気があります。 頂いたのは、初日「冷やしらぁめん」２日目「鶏白湯らぁめん」に「高坂鶏そぼろ丼」を頂きました！相変わらず、店主の丁寧な作り込みがライブで拝見できるのもイイですね！計量器に丼を移動させ「かえし」「脂」などを測りながらレードルで投入！全てが計量器で測りながらの周知徹底は美味しいラーメンを作る鉄則です。 先ずは「冷やしらぁめん」スープから〜昆布水と醤油のバランスが絶妙で美味しい！とろ〜っとした昆布水ベース出汁に「伊吹いりこ」はあまり感じないけど、乾物系魚介のいいお出汁が最高です☆サラッとした脂の使い方もバッチリ！付け合わせの「レモンと生姜」を合わせてみると、また一つギアが上がる美味しさに驚いたわ〜このクオリティは今夏！福岡「冷やしらーめん部門」トップクラスです！あと残すところ何日かで冷やしが終了する可能性があるので、気になる方はお早めに行かれることをお勧めします。 「麺」は中太平麺！
煮干しラーメン 和風なスープと、中太麺 キクラゲがトッピングされたラーメン 麺の種類も選べるので、 飽きのこないラーメンでございます〜
福岡市城南区、梅林駅付近のラーメン屋さん
以前から道を通る度に気にはなっていて、でも通り過ぎてしまっているお店、結構たくさんあるんですけど、こちらもその内の一つ。 福大病院を出てブラブラ散歩していたら目の前を通ったので、そのまま入ってみました…
太麺でボリューム満点、魚介豚骨ラーメンの人気店
本日の夜ご飯、お店の前を通ると灯りが付いている、 ®️検索すると24時まで空いていると書いてあり、 22時前に来店、ノーゲストの店内、 唐揚げ定食、ラーメンと唐揚げと白飯のセット、 唐揚げは2〜3個かと思いきや、揚げたて、手仕込みの揚げたて唐揚げが5個も、 ラーメンスープはあっさり豚骨系、 麺も細麺でスープに良く絡んで旨かった、 ご馳走様でした(๑>◡<๑)
昼夜ラーメンセットがおすすめのおいしいラーメン屋さん
オールドスタイルと言われるラーメンを。 . ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ・ラーメン（月見Ver） ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ . バリッと熱々の冷めないスープ。 豚骨のよい風味の中には ニンニクの味わいがよく絡む。 . 脂感は少ない中もコク深さ。 キレのいい味わいです。 . 細麺を啜りスープを啜る。 そして途中で卵黄を溶きながら 美味く麺と絡めてまろやかに。 . 最後は辛さの刺激も美味い 辛子高菜を少し混ぜながら。 美味い。 . シンプルかつ懐かしさもある。 飽きがこないラーメン。 今年も美味しくいただきました。 . 夜の居酒屋スタイルでも 一杯やれたらと思います。
先日、3月26日にオープンされた福大そばのラーメンだるまやに伺ってきました。 私は食べたことが無いんですが、北九州で二郎系ラーメンのお店を展開しているラーメンだるまさんの福岡店だそうです。 福大の南側、…
福岡市城南区にある六本松駅付近のラーメン屋さん
ラーメン・ミニチャーハン 750円 餃子 400円 #城南区
味噌にこだわるラーメン屋。北海道味噌超バターラーメンは名前通り超バター
赤ちゃんが生まれた時には、産湯にも豚骨スープを使用する福岡市民ですが、何年かに一度豚骨ラーメン以外のラーメンを食べたいという発作が起こります。 今回は辛口の北海道の味噌を使ったコーンバターラーメンを頂きました。サイドメニューの餃子、ライスと共に美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。 #非豚骨 #味噌ラーメン
ラーメンの種類も豊富な行列のできる中華料理店
大将はちゃんとスープの味を確認してラーメンを提供していましたが、レンゲを使い回してるのはちょっとどうなのかな。 スープは熱いので問題ないっちゃ問題ないのでしょうけど。 見たら良い気がしない人もいるかもよ。 塩ラーメンＡセット７２０円 ごちそうさまでした。
元祖替玉１０円。福岡県産ラー麦１００％の自家製麺とあっさりとんこつが自慢のお店。
左端にある基本の白ラーメンの食券を購入しカウンターに着きます。 食券を渡し、久しぶりに食するラーメンを待ちます。 ５分ほどで丼と久しぶりの対麺です。 まずはスープからいただきます。 久しぶりにいただきましたが、こんなに美味しかったっけ。 あっさりしてとても飲みやすい。 胡椒と胡麻を振って、麺をいただくことに。 細麺でこれまたうまい。 麺を食べて替玉を注文します。 替玉の食券を購入していませんでしたが、替玉は現金でも対応していただけます。 １０円渡し、替玉注文です。 １分ほどで替玉到着です。 今度はスープも一緒にいただきます。 チャーシューも美味しくいただきました。 お腹に余裕があるのであれば、もう一玉といきたいのですが、残念ながらこれにて終了です。 それにしても替玉が１０円、たぶん原価割れしてるでしょうね。 白ラーメン６５０円、替玉１０円 ごちそうさまでした。
福岡市城南区にある茶山駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
＊ラーメン 540円 ＊おにぎり 200円 これが長浜系なんでしょうか？ちょっと醤油強めなスープの色ですが、豚骨の旨味を感じつつ、意外とさらりとしてあっさりにも感じます。 麺は細麺、これぞ昔ながらの博多ラーメンって感じ。 おにぎりが懐かしい…小学校の頃にラーメン屋（地元中津の宝来軒）で食べたおにぎりを思い出しちゃった♪ 以前はラーメン490円でしたが540円に…最近ラーメンは1000円越えも当たり前なんで十分リーズナブルですが物価の値上がりを感じました。ご馳走さまでした！
高菜入り焼き飯が絶品、まろやかな豚骨スープのラーメン屋さん
別府駅から中村学園方面に行き、旧街道にポッとあるラーメン屋さん。 看板ものれんもなんとも言えないレトロ感。 でもとある日に、ふらっと近くをランチタイムに通りかかるとなんと、店内で待ってる人がいる！！ えええ、って駐車場見たら3台くらいしか停めれないところに、満車&待ってる車が まじかよ！？盲点だ、隠れた名店に違いない。 次の日平日の12時に行ったら、やはり満席で店内で2組目の待ち。 とは言え回転がいいのか、割とすぐに席に着いた。 ラーメンに焼きちゃんぽん、焼き飯、皿うどんと名物はこの四つみたいなメニューだが、周りを見渡すとラーメンが若干多いが、みんな割とバラバラ。。。 こゆときはとりまラーメン ドロドロではない豚骨ラーメンでありながら、味がしっかりしててとにかく美味かった 翌日また行って、焼き飯食べたけど、こちらは並では足らないくらい。 大食いの人なら焼き飯とラーメンの並２つとも食べれると思う！ 因みに焼き飯も美味しい ここはあまりに隠れた名店すぎた❤️
チャーハンもラーメンも最高でした
今日は嫁さんと天神方面に歩いて昼食にラーメンでもと思っていましたが、あまりの寒さに予定変更。車で行けるこちらのお店に。ラーメン定食をいただきました。嫁は、チャーハンを注文。 #リーズナブルな価格設定 #駐車場が3台 #チャーハンにこだわり
【元気らーめん680円+らーめんセット180円】 妻がこちらのファンでやってきました。 盛り付けは、相変わらずザックリとした感じだけど(^◇^;) 餃子は軟骨入りのアンでしっかりとした味付け。 ピリ辛の元気らーめん…
日曜日のお昼を食べに 私は中華蕎麦と半炒飯 旦那は豚骨ラーメンと中ライス 中華蕎麦はあっさりしてました
福岡市城南区にある福大前駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
福岡市城南区 ラーメン ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック！
