【看板新しくなりました!濃麿呂の半チャー♪】 久しぶりに「濃麿呂名島橋店」に来ました!上の看板が青から黄色になってるw前は青の下地に黄色の文字!逆になってる!なんでだろう。 そんなことはさておき、開店同時に入店!同時入店者は3組程度、店内はガラス張りの陽当たり良好な空間。天気のいい日はそれだけで、ラーメンが美味く見える。店内も清潔感があることから、女性客も入りやすい。本日の注文はランチの定番、半チャーセットといこう! ★ラーメン・半チャーハンセット720円 ★替玉100円 まず、ここではチャーハンのことを書いておこう。綺麗なチャーハンです!綺麗なチャーハンには合格の印に生姜を真ん中に(勝手な自分の心境です)ww 本当は福神漬けを置きたいけど…味は確かにラーメン屋のチャーハンと言うよりも、中華屋のワンランク上の優しい味です。ひき肉と赤ワインと調味料で旨味を出しているようだが、細かくは僕の舌では判断出来ない。ただ言えるのは年齢層関係なく万人受けする優しい味です。ラーメンと混ぜたくないので、一気にたいらげて、ラーメンへと♪ スープは一晩寝かせた旨味がしっかりと出ているが、まとわりつくベタベタ感はない。店名にもあるようにコクがある。麺は細麺でなかなか美味い。少し残念なのは、チャーシューが薄く、替玉の時も非常にスープは薄まるので、ラーメンたれか、もしくは高菜投入が必須となる。 この店に対しては、チャーハン・ラーメンの交互の食べ方より、先に出てくるであろうチャーハンをたいらげ、1つずつしっかりと味わうことをお薦めする。食べ方は自由ですが、その方がチャーハンの味がよくわかると思います。 最後に、元本店の名島店は2015年5月に店長が独立し(暖簾わけ)、「中村屋」と屋号を変えてスタートしている。使用する材料は両店とも同じだが、味は若干のアレンジが加わっていると、名島橋店の店長らしき人が言っておられました。 ありがとうございます。 美味しゅうございました(*^▽^)/★*☆♪222
Tetsuya.yさんの行ったお店
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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たこやき道楽 わなか 千日前本店
難波駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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さぼうる2
神保町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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亀十
浅草駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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博多一幸舎 総本店
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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元祖 長浜屋
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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さぼうる
神保町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
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餃子李
薬院駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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ラーメン小金太
天文館通駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン海鳴 中洲店
中洲川端駅 / ラーメン
- 営業時間外
- ~1000円
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旧ヤム邸
谷町六丁目駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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福太郎 本店
近鉄日本橋駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~3000円
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鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店
市立病院前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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大砲ラーメン本店
櫛原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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狐狸庵
白木原駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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やきとん まこちゃん 本店
新橋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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八ちゃんラーメン
薬院駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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河太郎 中洲本店
中洲川端駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~8000円
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博多漁家磯貝 しらすくじら 博多駅前店
博多駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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丸星中華そばセンター
宮の陣駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円