更新日:2023年12月10日
ランチで2度目の訪問。品数の少ない方のコース、2回目。今日も目にも舌にも美味しい料理ばかりだった!金額に対して大満足。最近行った洋食のお店の中ではダントツオススメなお店。 #ランチデート #リピート決定
箱崎、箱崎九大前駅近くのフランス料理店
[福岡2nd-057]【福岡市】東区箱崎にあるフレンチランチ時に入店し「ランチコース(2500円)」をオーダー。アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・デザート・ドリンクのコース。アミューズは完熟トマトのムース、前菜は…
ランチ時に入店し「プリフィックススタイル」(税込2200円)をオーダー。前菜・スープ・メイン・デザート・パン・珈琲のコース。 前菜は3品から選べます。 「鱚(きす)のフリット生ハムサラダ仕立て」をチョイス、 芸術的な感じの仕上がりに加え当然な美味さ。 冷製コーンスープは、単なるスープではなく、コンソメのジュレ入りです。 メインは5品から選べます(1品) 2名で行ったので「福岡モチ豚ロースのピカタ夏野菜ソース」と +890円で「フランスカモのコンフィたっぷりサラダ」をチョイス どれも創作感があり、感動的な美味さで、フランスカモのコンフィは、骨がすぐ抜けて、肉もすぐほぐれて、サラダにすぐなじみます。 デザートはババロアのアイスとシャーベット乗せでホット珈琲とともにいただきました。 すべてがフレンチベースの創作感あめ一品で見栄え、美味さがあります。 ランチはこの2200円の他に、シェフおまかせの4600円のコース、ただ、メインメニューを+αで変更可能です。 お店は、住宅街の中の民家を改装した一軒家レストランで落ち着いた雰囲気でアットホームな感覚。
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