ハラールフード マルハバ

Halal Food Marhaba

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR鹿児島本線(下関・門司港~博多) / 箱崎駅 徒歩9分(700m)
ジャンル
パキスタン料理 カレー テイクアウト 羊肉 インドカレー
定休日
毎週火曜日
080-3977-0786

近くのドラッグストアに立ち寄ったときに教えてもらったお店で、思いっきり住宅街にあって。 小さな明かりの看板があるだけであまりに目立たないお店で美味しい料理をいただきました。 紹介されなければまず行かないね。 お店はネイティブな方がお二人でやられていたけど、日本語が上手で助かった。 ご主人さんかな、って人はお話が好きで色々と話してくれて。 お店はどうやって知ったの? からハラールって何かわかる?←一つのイスラム教の信仰らしく、料理においては血抜きをしっかりされているものを使っているらしい。 等などいろんな小那覇氏が出来ました。 ちなみにお店は料理屋さんと言うより食材屋さんで。 こういったイスラム教につながる料理をしっかり出してくれているようで。 料理はその日にご主人さんが食べたいものを日替わりで1~3品くらい出すらしい。 自由だな(笑)。 僕はその中で、マトンビニ1,500円をチョイス。 ビニヤリにライタというヨーグルトソースが紙コップに入ってついてきた。 ビニヤリには骨付きのマトンがたっぷりと乗っていた。 ご飯はインディカ米と言うやつか。 「家庭料理ですよ、うちのは」 って言っていたけど、家庭料理だからか。 そこまでオイルの強さは感じず。 でもいい具合に油もスパイスも吸っているライスが食べやすくて美味いね。 パラリとしたライスには色んな香りがする。 辛さはそこまででもないな、って思ったけどじんわりと汗が出てくる。 この香りの楽しさはたまらないな♪ マトンは癖があまりに来ならないくらいしっかり煮こまれていて骨際の肉の美味さが堪能できた。 また途中でライタを途中で加えると。 酸味のあるヨーグルトと玉ねぎがメインになっているソースで少し甘みがあるのですが。 これが不思議と合うんですよね。 スパイスの効いた味わいを変化球でまろやかにしたりする。 これは気づかなかったなぁ。 久々に本当に楽しいと思える食事になりました。 まだまだ引き出しがありそうなお店。 また行きたいな。

高群辰徳さんの行ったお店

ハラールフード マルハバの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 080-3977-0786
ジャンル
  • パキスタン料理
  • カレー
  • テイクアウト
  • 羊肉
  • インドカレー
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR鹿児島本線(下関・門司港~博多) / 箱崎駅 徒歩9分(700m)
福岡市営地下鉄箱崎線 / 箱崎九大前駅 徒歩11分(850m)
福岡市営地下鉄箱崎線 / 貝塚駅 徒歩12分(920m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

12席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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予約 予約可
サービス テイクアウト可能
ペット 不可

080-3977-0786