近くのドラッグストアに立ち寄ったときに教えてもらったお店で、思いっきり住宅街にあって。 小さな明かりの看板があるだけであまりに目立たないお店で美味しい料理をいただきました。 紹介されなければまず行かないね。 お店はネイティブな方がお二人でやられていたけど、日本語が上手で助かった。 ご主人さんかな、って人はお話が好きで色々と話してくれて。 お店はどうやって知ったの? からハラールって何かわかる?←一つのイスラム教の信仰らしく、料理においては血抜きをしっかりされているものを使っているらしい。 等などいろんな小那覇氏が出来ました。 ちなみにお店は料理屋さんと言うより食材屋さんで。 こういったイスラム教につながる料理をしっかり出してくれているようで。 料理はその日にご主人さんが食べたいものを日替わりで1~3品くらい出すらしい。 自由だな(笑)。 僕はその中で、マトンビニ1,500円をチョイス。 ビニヤリにライタというヨーグルトソースが紙コップに入ってついてきた。 ビニヤリには骨付きのマトンがたっぷりと乗っていた。 ご飯はインディカ米と言うやつか。 「家庭料理ですよ、うちのは」 って言っていたけど、家庭料理だからか。 そこまでオイルの強さは感じず。 でもいい具合に油もスパイスも吸っているライスが食べやすくて美味いね。 パラリとしたライスには色んな香りがする。 辛さはそこまででもないな、って思ったけどじんわりと汗が出てくる。 この香りの楽しさはたまらないな♪ マトンは癖があまりに来ならないくらいしっかり煮こまれていて骨際の肉の美味さが堪能できた。 また途中でライタを途中で加えると。 酸味のあるヨーグルトと玉ねぎがメインになっているソースで少し甘みがあるのですが。 これが不思議と合うんですよね。 スパイスの効いた味わいを変化球でまろやかにしたりする。 これは気づかなかったなぁ。 久々に本当に楽しいと思える食事になりました。 まだまだ引き出しがありそうなお店。 また行きたいな。
高群辰徳さんの行ったお店
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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とんかつ川久
都通駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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大地のうどん 本店
下山門駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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とら食堂 福岡分店
六本松駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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讃岐うどん 志成
大濠公園駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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オカノカリー
金山駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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中華そばかなで
東比恵駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Curry & Cafe Afterglow
六本松駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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侑久上海
天神駅 / 上海料理・上海蟹
- ~2000円
- ~20000円
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うどん大學
赤坂駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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中華料理 頤和園 天神店
西鉄福岡駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~4000円
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支那そば 月や 本店
呉服町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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クボカリー 大楠店
高宮駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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首里ほりかわ
儀保駅 / 沖縄料理
- ~1000円
- 営業時間外
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きんのつる 橋本店
橋本駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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カジーノ
銀山町駅 / イタリア料理
- 営業時間外
- ~6000円
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麺や 佐渡友
三苫駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華菜館 五福
橋本駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~3000円
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KATZ
藤崎駅 / カレー
- 営業時間外
- ~2000円
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壱壱家
呉服町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円