
《九大学研都市》創業50年 福岡市内では珍しい食堂タイプのラーメン店
食べログ『3.67』
『ラーメンWEST百名店2024』
【訪問】易しい
地下鉄筑肥線「九大学研都市」駅から徒歩9分
【行列】多い
祝日10:00着で2番目、オープン時並び31人
【注文】口頭
・ラーメン¥700
・焼きめし¥950
(スープ)
動物系の臭みなく、あっさりめでコクある豚骨スープ
(麺)
低加水の極細ストレート麺
(具)
厚めでしっとり煮豚、刻み青ネギ
(飯)
しっとり系味付け薄め、具はとり肉、かまぼこ、青ネギ、玉子でスープとの相性抜群でボリューム大の焼きめし
※持ち帰り容器¥50であり
(卓上調味料)
ラーメンタレ、胡椒、胡麻、ソース、紅生姜、
【店内】35席
カウンター席、テーブル席
Googleローカルガイド
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