中華川菜 蓮華

れんげ

予算
~1000円
~2000円
最寄駅
JR筑肥線(姪浜~西唐津) / 周船寺駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
四川料理
定休日
毎週火曜日
092-807-0676

福岡市西区、周船寺駅からすぐの四川料理店

口コミ(5)

    【本格中華ランチ@周船寺】 2021.8.22 無性に中華が食べたくなり、訪問。 周船寺駅からすぐの中華川菜 蓮華さん。 ここの看板メニューは四川式麻婆豆腐ランチ。 他にも日替わりランチ(この日は回鍋肉、坦々麺など) ありましたが、迷わずこちらをオーダー。 辛さ控えめにすることもできるらしいですが、辛党の私は通常の辛さで。 しばらくすると豆腐と挽き肉たっぷりのアツアツの麻婆豆腐が。 山椒がかなり効いていて、いかにも辛そうな雰囲気。 山椒のおかけでただ辛いだけでなく、風味・旨みがあるためとても美味しかったです。 白ごはんとの相性バツグンでどんどんご飯が進みます。 山椒がかなり効いているせいか、食べていると汗がとまらなくなります。。 暑い夏に汗をかきながら辛いもの食べるって良いですよね!笑 食後にはコーヒーのサービスもありました。 辛いものを食べたあとのクールダウンが出来て嬉しいサービスですね。 接客についても、水がなくなったらすぐに注ぎに来てくれたり、配慮がとても良かったです。 中毒性のある美味しさで辛党の方にはオススメです! #本格中華 #ランチ #駅近で嬉しい

    今日は中国料理世界大会で金賞を獲ったシェフが料理を作っている周船寺の中華川菜 「蓮華」で中華ディナー(#^.^#) 福岡市の西のはずれですがわざわざ訪れる価値のあるお店でした♪( ´▽`)

    口は火傷、額に汗 四川式マーボーランチ。「普通でも辛いですが、辛さどうしますか?」と聞かれました。何だよぉ!煽って来るじゃネェか!(誰も煽ってない) じゃぁ、もうちょっと辛くして下さい(ビビリ) 麻婆豆腐は山椒が効いてて美味い。辛さはそれほどではないが、結構汗がにじむ。とっても美味しいけど、おじさんにはちょっと油分が多いかなぁ。 ミシュランガイドにも掲載され、国際的な大会で優勝しているシェフがいる店。 他のものも気になるからまた行こう。 美味しかったです。ごちそうさまでした。

    最近、福岡市に行く機会が増え、早朝からの業務を終え、何気にインターネットで「福岡市 中華」で検索していたところ、凄く気になるお店にぶち当たった。内容をみているとさらに気になる。「これはもしかすると・・・凄いお店ではなかろうか?」地下鉄を乗り継いで、訪問したのがココ! 期待を胸にふくらませながら、店前に行くと待ち人ありで、さらに興奮してきた。 入店後、ビールを飲みながらメニューに目を通すと、「四川麻婆豆腐」を発見。 とりあえず、注文した。 シェフの鋭い眼光で仕事をする様は、まさに鬼の様な形相だが、これが「The 職人」と言った感じで私にとって、さらに好感が持てた。 この日は、私の後から調理師学校に講師が来られ、少しばかりの挨拶を交わし、仕事に専念していたが、その方が「やっと来ることができた!」と言っていたので、益々期待大です。 追加注文しようとした、「エビとイカの海鮮ソース炒め」、「よだれ鶏」等はランチでの仕込みの都合で、配膳出来ないらしい。 改めて、「イカのミルク炒め」と「石巻産ホタテ貝柱の香り蒸し」を追加注文した。 間髪いれずに「四川式マーボードーフ」が到着した。土鍋に温められ、グツグツ音をたてていて、ヴィジュアルに悩殺され、いかにも辛そうである。 レンゲで1口含んでみると、想像していたにもかかわらず、口腔内は一気に炎の海。 しかし、鼻腔から抜ける山椒、花椒と豆豉がビシビシ伝わってきて、辛さの中に旨味の甘ささえ感じられる。 「あかん!これ、マジヤバい!!」美味い! 喉を通る時の刺激がたまらなくステキです。そして胃が熱い。笑 もうこの1品だけでシェフの技量が凄いとわかる。 そして、ビールがすすんで仕方ない笑 つぎに、「イカのミルク炒め」が配膳されてきた。 これは対照的にやや甘めの1品であったが、イカとミルクがこんなにも相性が良いのかと思わされてしまった。 「石巻産ホタテ貝柱の香り蒸し」は、旨味の凝縮されたスープもヤバ美味い、クオリティの高い1品で、もっと注文しておけば良かったと未だに後悔している。 福岡の少し郊外にも虎がまた潜んでいた! 今回は、フライトまで時間が迫っていたので、滞在時間1時間強であったが、ご夫婦で営んでいるために、店内が満席になると慌ただしくなるが、最後にシェフがわざわざ厨房から出て来て、話す時間があったが、その時は凄く穏やかであり、気さくな感じでもありました。 今度は、夜のメニューを満喫してみたい。 最後まで読んで頂いた方に感謝です。 コスパも良いので是非!!

中華川菜 蓮華の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 四川料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR筑肥線(姪浜~西唐津) / 周船寺駅 徒歩2分(150m)
JR筑肥線(姪浜~西唐津) / 九大学研都市駅(南口) 徒歩22分(1.7km)
JR筑肥線(姪浜~西唐津) / 波多江駅(出入口2) 徒歩29分(2.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        糸島市バス 川原線 周船寺駅 徒歩2分(140m)
昭和自動車 九州大学(周船寺・泉)線 周船寺 徒歩2分(160m)
糸島市バス 川原線 農村センター前 徒歩5分(350m)            

          
店名
中華川菜 蓮華 れんげ
予約・問い合わせ
092-807-0676

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • ご飯
  • ディナー

更新情報

最初の口コミ
Andre Burton
最新の口コミ
蛯原弘行
最終更新

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