更新日:2024年08月29日
美味しい博多のラーメンが食べられるお店
ふくちゃんラーメンではラーメン、ラーメン大、チャーシュー麺、ワンタン麺、ワンタン、餃子、チャーハン、めし、そして替玉というラインナップ。 頼んだことはありませんが、キムチもメニューに書いてあります。 今回はワンタン麺、餃子、そしてチャーハンを注文。 麺の硬さを聞かれますが、私は普通で注文します。 榊大将の声出し、指示出し、そして麺上げの際のカンカンという音を聞きながら、卓上をチェック。 コショー、ゴマ、ガーリックチップ、ニラキムチ(生のニラに辛味を和えたもの)、そして生ニンニクと餃子のタレ、ラー油が置いてあります。 こうして好きなようにカスタマイズ出来ることと、ニンニクが二種類置いてあること、そしてニラキムチがあるのがまた良いんですよね(^-^) ちなみに、生のニンニクとニンニククラッシャーを最初に置くようになったラーメン店はふくちゃんラーメンだそうです。 やがてワンタンメン、餃子、チャーハンの順に登場!
麺の大盛り無料!ラード、化学調味料不使用のスープが自慢のラーメン店
久々の濃厚豚骨 福岡に台風が接近中。こういう日は人気店も空いているだろうと思い、地域No.1の「ふくちゃんラーメン」に向かいましたが、なんと駐車場は満車。予定を変更して、もう一つの人気店へ向かうと、ちょ…
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