No.0770【たべ天しゃい。/早良区室見】 ラーメンや明太子、モツ鍋など全国でも知れ渡る福岡のグルメは幾つかある。観光で出張で福岡を訪れたなら是非食べたいと思う人は多いだろう。 最近ではメディアのおかげもあって「福岡のうどん」が全国的にも認知されるようになった。そして「ひらお」や「だるま」に代表されるような大衆店ながらも揚げたてを順番に出していく「福岡スタイルの天ぷら」も有名になってきた。 実は福岡には個人店も含めて美味い天ぷら屋がけっこう存在するのだ。 例によって自分のお気に入りの店についてはウンチクを傾けたがる福岡人。横で聞いてたらウンザリするわな(笑) (´Д` ) え⁉ アタスのこと? ) 今回は、地味に天ぷら激戦区(笑) 室見〜愛宕エリアから。高級店の「あきよし」やNo.705で取り上げた「天ぷら まつお」https://retty.me/area/PRE40/ARE131/SUB13101/100001218669/?utm_source=urlCopyShareRestaurant などがあるが私がよく通う店を今回はピックアップしよう。 「たべ天しゃい。」さん。 明治通り沿いの室見橋を渡る手前(早良区側)にあるインディーズ天ぷら屋(笑)。最初に訪問したのは20年位前だった。その頃はまだ弥生にあった。その後、室見に移転し現在に至る。 昼は定食メインのランチを、夜は完全に居酒屋になっている。私好みの雑然とした非常に狭い店内。テーブルでも無理やり座らせられている感じがいい(爆)。 名物のご主人がカウンターの中で黙々と調理している。 今回はランチで訪問。ベタに行こうかね。 ■天ぷら定食(650円) 揚げたてを都度出すようなスタイルでは無いが、650円で天ぷら6品(エビ、魚、鶏肉、野菜3)+飯、味噌汁、小鉢というラインナップなら申し分無い。 定番のエビ。中はもちろんプリプリだ。魚も定番のキス。夜は刺身もよく出ているが、近くの姪浜漁港から仕入れているので新鮮そのものだ。野菜は南瓜、茄子、カリフラワーの3品。久々にカリフラワーの天ぷらやら食ったわ。あの特徴的なほのかな苦味と香りに翻弄される。カラッと、サクッと揚がっているのは言うまでも無いが、しつこさを感じないのは油の種類や衣の配合など色々あるだろうが最終的にはご主人の熟練の技なのだと思う。 ☆☆☆☆☆☆ 美味い。言うこと無し( ^ω^ ) 夜にこの天ぷらと一緒に焼酎を煽るのがまた堪らんとよね。 夜だけのメニューと一緒に改めてリポートしたいと思う。 また来よう。 (・6・){ これが室見が誇るインディーズ天ぷら屋、「食べ天しゃい。」のクオリティたい!! ) 天ぷら #定食 福岡市早良区 福岡県
西田 貴さんの行ったお店
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六厘舎 東京ラーメンストリート
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神田ラーメン わいず
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手打十段 うどんバカ一代
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吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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大地のうどん 博多駅ちかてん
博多駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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和歌山中華そば 井出商店
和歌山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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さぼうる
神保町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
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元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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餃子李
薬院駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ~1000円
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博多祇園 鉄なべ
祇園駅 / 餃子
- 営業時間外
- ~2000円
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ラーメン小金太
天文館通駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円