口コミ(3)

このお店に行った人のオススメ度：85%

行った

4人

オススメ度

Excellent: 2
Good: 2
Average: 0

鍋

ラーメン

海鮮料理

1000投稿松本知大
福岡市中央区地行浜2丁目MARK IS 福岡ももち3Fフードコート内〜地下鉄「唐人町駅」徒歩約15分！西鉄バス「ヤフオクドーム前」または「九州医療センター前」より徒歩3分くらいの位置にあります。コチラは2004年創業！福岡を代表するラーメン店といえば「一蘭」「一風堂」が先駆者として全国＆世界に進出していますが・・・「一幸舎」は今や国内17店舗！海外9ヵ国！合わせて46店舗を展開する〜豚骨ラーメン専門店としては「一蘭」「一風堂」とジャンルは同じなんですが「一蘭」「一風堂」はセントラルキッチンでスープを作り各店舗にデリバリする方式！「一幸舎」は各店舗で羽釜で炊き上げる方式！をとっていることが大きな違いです〜よって店舗展開や人材育成に時間がかかるのがネックですが・・・「一蘭」「一風堂」よりクオリティ高い！美味しい「豚骨ラーメン」を提供できているのも「一幸舎」ポリシーなんでしょう。コチラ2018年「マークイズ福岡ももち」がオープンと同時に３階フードコート内に昔ながらの「博多屋台」をコンセプトにオープンされました〜訪麺したのは2021年7月15日～8月14日の期間中「一幸舎各店」で開催されている「麺祭り2021」で・・・グループの「製麺屋慶史謹製」からの課題麺「乱切り」をどのようなラーメンにするのか？コンテストされ各店舗で振る舞われるというイベントです！福岡では「マークイズ福岡ももち店／煮干しそば」が３位入賞！と福岡にある一幸舎店の中でもトップの成績を収めました〜「総本店／にぼとん」「福岡空港国内ターミナル店／鶏ガラ煮干しラーメン」「博多デイトス店／濃厚豚骨辛担々麺」「博多一番街店／博多まぜそば」となっています〜ちなみに優勝は「ららぽーと立川立飛店」2位は「大阪福島店」が「麺祭り」の栄光を獲得した。このイベント8月14日までなので訪麺しようとね・・・頂いたのは３位入賞した「煮干しそば和」です！先ずはスープから〜おっ美味しい！博多豚そば「味玉淡麗清湯」に「煮干し」をブッキングした仕様で「淡麗清湯」＆「クリアー豚骨」の良さは残しつつ「煮干し」の味わいと香りが優秀！フードコートで食すレベルを超えていますね〜コレは上位入賞するでしょうっていった感じな仕上がりでした〜ただ合わせられてる「課題麺／乱切り」は「リングイネ」のような中太平打ち麺で加水率もまあ高めで悪くないけどこのスープに合ってないのだけが残念でした。次回は他のラーメンを頂きに来たいと思います〜ご馳走様でした。 Enjoy Ramen Life☆
2021/8/12 写真と本文をすべて表示
スイーツ

カフェ

パンケーキ

1000投稿 Jan Yuktanand
福岡

地元の名店

旅行にて

ラーメン女子

地元民に愛される店

激辛部おすすめ

お子様ラーメンあり

スープを飲み干すラーメン

辛さが旨いスパイスカレー

地元民おすすめ

辛子味噌ラーメン
辛トンラーメン！！うまか〜 #お子様ラーメンあり #辛さが旨いスパイスカレー #辛子味噌ラーメン #スープを飲み干すラーメン #ラーメン女子 #激辛部おすすめ #旅行にて #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #地元の名店 #福岡
2019/6/1 写真と本文をすべて表示
ラーメン

うどん

ダイニングバー

500投稿 Naoko Nakamura
買い物ついでに、腹ごしらえ。フードコートの中に、聞いたことのある福岡の有名ラーメン店を発見し、チャレンジ！ ◉ラーメン¥745 辛子高菜と紅生姜をお皿に乗せてると、あっという間にラーメンが出来ました。豚骨ラーメン経験値が低すぎて、味の違いがまだ分からない(^_^;) チェーン店なので、万人ウケする仕上がりなのかなーと思います。もう少し、値段が安くてもいいかなとも思いましたが、相場もよくわからない(^^) 豚骨を、もっと勉強したいと思います！ご馳走さまでした(^^)
2019/4/9 写真と本文をすべて表示

博多屋台一幸舎 MARK IS 福岡ももち店の店舗情報

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予約・問い合わせ	不明
ジャンル	とんこつラーメン
営業時間
定休日	不明・施設に準ずる

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住所

福岡県福岡市中央区地行浜２－２－１３F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 ／ 唐人町駅 徒歩9分（670m）
福岡市営地下鉄空港線 ／ 西新駅 徒歩14分（1.1km）
福岡市営地下鉄空港線 ／ 大濠公園駅 徒歩20分（1.6km）

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お店のホームページ	https://www.ikkousha.com/

更新情報

最初の口コミ: Naoko Nakamura 2019年04月09日
最新の口コミ: 松本知大 2021年08月12日
最終更新: 2021年08月12日 06:39

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