更新日：2025年11月07日
本格四川の香りと旨み、辛さに奥深さを感じる麺料理店
（2025.10.06） TNC放送会館の1階 四川系の麻辣味をいただきたいと… 藤崎にある本格四川料理店『中国大明火鍋城』が展開する『大明担担麺』へお邪魔し、麻婆豆腐とチャーハンのセットをいただきました 14:00近い時間にお邪魔したにも関わらず、カウンター7席と2名掛けテーブル4卓が置かれるだけの小さなお店には満席に近い先客がいらっしゃいまして… どうしたものかと思っていたところでテーブル席にいたお客さまがお帰りになられると言う幸運 空かさずその後をいただきます 選んだのは「麻婆&半チャーハンセット」 こんな欲張りな商品が1,000円もすることなくいただけるのですから、その人気も頷けるところであります いただいた麻婆豆腐は麻辣味がしっかりと効いていますが、それは決して辛いだけのものではなく、辛さの奥に旨味が感じられる絶品でありました また添えられた半チャーハンもほど良く油全体に回っていることからお米一粒ひと粒がパラパラっとしていますし、具材はシンプルでありますが絶妙な塩加減で調味されたものでありました と、本店である『中国大明火鍋城』にも負けないクオリティを気軽に楽しくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45892581.html
ドライブスルーもあり、人気のちゃんぽんチェーン
期間限定の牡蠣ちゃんぽんが、食べたくて連れて来て貰いました。 牡蠣は、思った程、大きくはなかったけど、プリプリで美味しかった 味噌味の牡蠣ちゃんぽん5個。 麺は100g、餃子も同じ様に5個つく。 主人とメニューは、同じ。 二人で3500円位。 高くなったなぁ～。 日曜日迄だから、もう行けないでしょうね。 野菜も、結構入り海苔まで入ってました。一枚。笑
うどんからカレー、定食などリーズナブルで気軽に楽しめるうどん屋さん
TNCで祭りがあってましたので。 入れそうな店が他になく。。 デイリーでやすくなる定食があるようです。 ぜんぶ写真撮っておこうと思ったけど、途中でやめました。 うどんはごく普通のうどんです。 他のサイトでこの名前で登録あったけど、ほんとに合ってるのかね…。 以上。
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