更新日：2023年08月29日
最近、東京駅にも進出して話題になっている生ハンバーグの店「極味や」。佐賀・伊万里牛のミンチ肉で作ったハンバーグがほぼ生の状態で供され、自身で石焼きして食べるという珍しさから、福岡市の繁華街・天神にあるパルコの地下にある店は連日観光客を中心に長い行列ができている有名店です。 しかーし！ そんな長い列に並ばなくたって、天神から地下鉄でわずか4駅、10分足らず移動すれば、駅の階段を上がってすぐのところにある「極味や」で、ほぼ待つことなく、このハンバーグが味わえます。おまけにこちらはもともとは焼肉メインの店なので、ランチタイムから炭火焼きを楽しむことだってできます。まさに穴場。 ハンバーグの大きさはS・M・Lから選べ、セットのごはん・スープ・サラダ・キムチはおかわり自由。ソースも数種類の中から選べ、追加50円でソースを2種類に増やすことも可能です。 ハンバーグを箸で小さく分けて、石の上で好みの焼き加減まで熱を加えて、ソースをつけてご飯にバウンドさせて口に運ぶ。基本のソースは甘味があって、ご飯にもよく合います。 油ハネが結構あるので、最初に出してもらえる紙エプロンは着用必須です。
西新駅の周辺駅を選び直せます
