福岡ならではの「福岡グルメ」は、ラーメンやうどん、水炊き、もつ鍋だけではない。コレを知らなければモグリとも言われる逸品が「びっくり亭」である。いや、びっくり亭というのは店名で、正確には「焼肉」ということになるのだが、一般的な焼肉ではない。びっくり亭ならではの焼肉なのだ。だから「びっくり亭食べよう」となるのだ。 暖簾分けや亜流など様々なびっくり亭(風)が存在するが、本家が南福岡のこちら。創業は昭和38年と、半世紀以上にわたり福岡の主に南側で愛され続けているソウルフード。メニューはシンプルに「焼肉」「ラーメン」のみ。ラーメンはほとんど食べている人はいないので、言わば焼肉一択。カルビやヒレなどの部位指定はない。ただ「焼肉」を頼むのみ。 鉄板の上に大量のキャベツと共に乗せられてくるのは、豚筋肉を焼いたもの。味はしっかりとついているのでそのまま食べても美味しいが、びっくり亭がびっくり亭たる由縁はその食べ方にある。卓上に置かれた木片を鉄板の片側に敷き鉄板を傾ける。そうすることで鉄板内の油が低いところに集まる。そこに卓上のオリジナル辛味噌を溶かしてソースのようにして食べるのだ。ニンニクガッツリ、辛味も効き、油もたっぷり。これをつけるとつけないとではまったく違う。白いご飯が進む進む。そしてまたしばらく経つと無性に食べたくなってしまうのだ。 GW2016
山路 力也さんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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Pizzeria e trattoria da ISA
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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聖林館
中目黒駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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bills お台場
お台場海浜公園駅 / カフェ
- ~3000円
- ~3000円
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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AFURI 中目黒
中目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼 大統領
京成上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
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ヨシカミ 浅草店
浅草駅 / 洋食
- ~2000円
- ~5000円
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どん底
新宿三丁目駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円