【No.1749 シンプルを追求した懐かしいラーメン】 やっと行けました。新店の幸ちゃんラーメン。 3月にオープンしたのは知ってたのですが、なかなかタイミング合わず、このご時世ながら外食できず。 食べたかった。 吉村幸助プロデュース。 シンプルなラーメンを追い求めて。 昔ながらの博多ラーメンを提供する。 なんという素晴らしいコンセプト。 これは食べるしかない。 麺ショップ西月隈の跡地を引き継いだお店。 店内の作りはほぼ同じ。 食券を購入しセルフのスタイルです。 ラーメン(580円)を購入。 もちろん替玉も。 うわーっ! いい感じのスープの色合いですが、チャーシューのボリュームにも惹かれます。 スープはサラッと美味しいあっさりスープ。 食べるほどに美味い。 定番ですが、細麺とのバランスもバッチリ。 これですよ!これ! 博多のラーメン。 またチャーシューが美味い。 脂っこくて柔らかいチャーシューはいらない。 この歯応えあるチャーシューがいいんです。 ネギのトッピングもいいね。 いや、このトッピングは普通ありふれてるんですが、スープから何から美味いんですよ。 そしてこの価格。 これが博多のシンプルかつ伝統のラーメン。 これは何度でも食べたいわ。 また、辛味の素が置いてあり、これを使うか使わないかはお好みに合わせて。 僕は好きなんで味変にいつも使います。 邪道かもしれませんが。 まずは純のスープと麺をあじわう。 スープは6割残し替玉と辛味で味変。 これが自分流。 いや〜、美味しかった。 リピート決定です。 ごちそうさまでした。 あっさりラーメン シンプルイズベスト リピート決定 癖になる逸品 リーズナブルな価格設定 博多伝統の味 スープを飲み干すラーメン 優しいさっぱりスープ 何度でも食べたい 駐車場あり 博多とんこつ 一度は行きたい店 地元民に愛される店
Hiroyuki Kikaiさんの行ったお店
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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パリのワイン食堂
東銀座駅 / フランス料理
- ~2000円
- ~6000円
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博多らーめん Shin Shin 博多デイトス店
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一幸舎 総本店
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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矢場とん 名古屋駅エスカ店
名古屋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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元祖 長浜屋
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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餃子李
薬院駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多料亭稚加榮 福岡店
赤坂駅 / 日本料理
- ~2000円
- ~15000円
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食事と酒処 真
天神駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~3000円
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吉宗 本店
観光通り駅 / 和食
- ~1000円
- ~2000円
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ラーメン小金太
天文館通駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おぐら本店
宮崎駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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第一亭
日ノ出町駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~3000円
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福太郎 本店
近鉄日本橋駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~3000円
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黒猫夜 赤坂店
赤坂見附駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~8000円