麺屋 波のおと

公式情報
めんや なみのおと
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 ／ 東比恵駅 徒歩11分（840m）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週日曜日
092-402-0566

遡ること3月中旬頃。 今日のお昼はラーメンだ!!と行ってきました☆ 「麺屋　波のおと」 平日ランチタイムを少し過ぎた時間だったので、すぐに入店することができました。 店員さんの「いらっしゃいませ」の声かけが明るく、1人でも入りやすい雰囲気です♪ 券売機にて食券を購入します。 ◆塩らーめん(700円) カウンターに座って待っていると目の前に2つの容器。 中は“ガリ”と“昆布”でした。 箸休めなのか、ラーメンに入れるのか分からないので、とりあえずお皿に取ってラーメンを待ちます。 (結局店員さんに聞けず、そのまま食べました) 待ち時間もさほどなく運ばれてきました。 おーっ!!黄金色のスープが眩しいです☆ スープを一口すすると、バランスのとれた美味しさに思わず「おいし( 〃▽〃)」と声が漏れてしまいます。 あっさりとしているのに旨味とコクがあり、柚子の爽やかな香りと後味がまた良い◎ 続いて麺を食べるとまた驚き!! 平打ちの麺はもっちりとしていて小麦の味が強い。 例えるならアルデンテのパスタのような感じ。 食感は最後まで変わらずとても美味しかったです。 途中、メンマ食べよかな～と箸で持つと・・・ 「ながっ!!」( ; ﾛ)ﾟ ﾟ一本入っていました。 大きなチャーシューは低温調理されているのか、余分な脂が落ち、柔らかだけどしっかり旨味の詰まった上質なハムのようでその美味しさにとても感動でした!! つくねもフワッと柔らかく丁寧に作られているなと感じました。 最後までスープも残さず完食!! 久々に塩ラーメンで好きなお店ができたのでベスト入りにさせていただきました☆ 食べながらオーダーを聞いていたのですが、「鶏塩白湯」と何度も聞こえました。 へぇ～そんなのあったの!? 券売機の写真を見てみると【数量限定】らしいですね。 これは気になる、気になる～(@_@) 次回はこれかな☆

Yuko Akiyoshiさんの行ったお店

麺屋 波のおとの店舗情報

店舗基本情報

TEL 092-402-0566
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • Amex

住所

住所
福岡県福岡市博多区上牟田３-１１-７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 ／ 東比恵駅 徒歩11分（840m）
JR博多南線 ／ 博多駅 徒歩22分（1.7km）
JR鹿児島本線(博多～八代) ／ 竹下駅 徒歩22分（1.7km）

座席

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

092-402-0566