更新日:2024年03月24日
〆にぴったり、ほっこり家庭的な雰囲気と料理が味わえるお店
◆ネーミングセンス抜群のお店◆ 21時半に予約がとれ、〆店に伺いました。 佇まいや内装、メニューはとっても好みです。 海鮮が美味しかった!博多はお魚が美味しいですね〜! ただ‥‥ただ‥‥サービスが少し残念でした…
隠れ家的お店で味わう、「新鮮」且つ「斬新」な創作和食と河豚
久しぶりの福岡に出張できました、 知人に紹介いただいて祇園にある 創作料理のたかしるやに来店。 1品1品丁寧な仕事をされていて、 和食、魚料理をメインにコース料理が構成されていて めちゃくちゃ美味しかった。
美味しい日本酒が飲める居酒屋さん
11月の博多遠征! お次は、®️retty友さんのアレンジで、春吉にある素敵な和食の「九○萬」さんへ初訪問です! コースは9,000円ですが、今回はアラカルトでいただきました♪ 突出しは貝と青菜のお浸しの2種を2人でい…
ゆっくりと食事を楽しめる少し大人な雰囲気、博多郷土料理と石焼料理の老舗
(2023.09.28) “牛肉すき焼き”のお店としての創業から間もなく100周年を迎える『大阪屋』 今では活イカやフグなどのお料理に加え、玄界灘など近海で獲れた旬魚などを石鍋で焼いていただく“石焼料理”を名物として…
中洲にある中洲川端駅近くの日本料理のお店
久し振りの来店でした。 映画の時間が有るのでサッと食べたくて、価格は以前より上がりました。 こちらは、食券を買う。 鯛茶ずけ定食は、1100円でした。 鯛が、活きが良くて美味しかった 場所は、分かりにくいかも…
会食や接待にも是非、最高級のおもてなしが出来る有名な日本料理のお店
人間ドックのプランで日航泊だったので、そのディナーメニューの豪華弁当。すごく健康的なお弁当でした。
博多駅前、博多駅付近の日本料理のお店
(2023.10.31) 住吉通りに面するサットンホテル博多シティの裏手 人参通りと東林寺通りとの交差点にあるお店に掛けられた、薄ピンク色の梅紋がワンポイントになっている白地の暖簾に小料理屋のような雰囲気を感じ…
飲み放題付きコースも可、美味しい海鮮料理や鍋料理を味わえる居酒屋
ワンカップの日本酒と楽しいお話 昭和の素敵なビルの地下にあります、レッティみてなかったら入りにくい(笑) カウンター席に着席、おとうしは「おきゅうと」博多の郷土料理です。食べたのがはじめてでした! 海草…
料理各々に合わせたダシが上質な一品にまとめあげる、日本料理のお店
又々悪い後輩に唆され博多へ! 今回は石田さんにお邪魔しました。 二階の個室に通され待ってると大将が何やらデカイ物を持ってきました 「良い蝉海老を仕入れてきたよ」 何!聞いたことはあるが見た事無いぞ 真近で…
地元でも有名、鶏ガラスープが絶品な美味しい水炊きが食べられる人気のお店
【博多華味鳥 祇園店】 1年振りの博多、とんこつラーメン、うどん、もつ鍋と食べましたが今回はもう一つの名物水炊きをいただきに参りました。コースでいただきましたが水炊きでいただく事で新鮮な鶏本来の味が楽…
ミシュラン三ツ星、特別な日に利用したい老舗料亭
シェフ仲間との会食での訪問。 鮎の焼き方について この後板長を交えて深夜まで語り合う楽しい時間となりました。 ゆったりとした贅沢な空間での食事は どの料理もこだわりが凄く 気持ちまで満たされました #鮎の炭…
味と盛り付けの美しさにこだわり、調和した料理が評判の和食のお店
柿の白和えむかご糸コンしめじ旬の味わい。 あんこうの唐揚げ。 河豚の昆布締め、皮も美味しく。 アラの煮物カブ白ナスの炊き合わせ。アラの香りは処理されて上品な味わい。 鰒の殻にサザエの焼き物味噌のソース和…
白子の甘みがとろけて絶品の白子酒やひれ酒を味わえる、天然フグ老舗料理店
冬の福岡に来たら ふぐ!!! お昼の時間でもフグが食べられるところと思い 探したら中洲の老舗割烹のこちら 「かじ」がヒット アクセスも良く しかも天然とらふぐということで予約しました 活イカも食べたかった…
新鮮そのものの海鮮の数々が、驚くほどお手頃価格で頂ける海鮮料理屋さん
博多の友達オススメのお店で、いけすがあり新鮮な玄界灘を堪能できます。 JR博多駅博多口より徒歩7分。 アコードホテルの隣です。 30年の老舗。 芋焼酎のCMにここのお店でご主人が出演。 渋いのに話すとめちゃ…
おつまみも充実していて居酒屋としても重宝する、中州のお寿司屋さん
【 福岡県福岡市博多区中洲5-2-1 】 一蘭を出てもまだ朝(^^) どうしようかと歩いたら角に24時間の寿司屋を見つけた! 早速入店 先ずはハイボールを注文。 赤ナマコ酢 茶碗蒸しを注文 奥の水槽からナマコを掴み捌…
ごまベースのタレに刻み海苔と山葵が入った、鯛茶漬けが美味しいお店
「おまかせ特得コース料理」@3500円(税込)+ドリンク コースの料理はと云うと、 ①もずく(かぼすぽん酢) ②握り寿司(鯛のニンニク醤油漬け)とバイ貝の煮付け ③餡掛蒸し卵豆腐 ④刺身8種類の盛り合わせ (鯛、サワラ、…
優しい味でボリュームもあり満点のランチがいただけるお店
日本酒を飲む飲み会のお誘いがあり行って来ました! 九州を中心に色々と揃えてありました。純米酒から大吟醸まで飲み放題で、薫長、鍋島、三井の寿14、庭のうぐいすくらいまでは覚えてますが… 料理は酒飲みのため…
新鮮な魚の造りをリーズナブルに味わえる居酒屋さん
博多中洲に行くならここ、たかはし!! 少しお高いですがオススメ!! 何を頼んでも美味しいですよ! 要予約‼️
今日は2回です。春の旬をいただきたくおうかがいしました。ワインはルー・デュモンの白ワイン。 まずはうすいえんどうの豆腐。上品な甘み。上に雲丹とわさび。 椀物は綺麗な桜と新芽のもみじ。ハマグリ真薯に京都の…
伝統の味を守り、独自の発想と技法を活かした四季折々のお料理をお楽しみあれ。
幹事の強い要望がありテーブル席1列26名が座れる和食料理。探して対応できても予算オーバー。その中で筑紫野さんは追加料金無く1列26人席をご用意していただきました。ありがとうございます。
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