ブラボーラーメン Bravo ramen


予算
~1000円
最寄駅
JR博多南線 / 博多駅 徒歩15分(1.1km)
ジャンル
ラーメン 味噌ラーメン とんこつラーメン
定休日
毎週火曜日
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092-431-2616

豚骨ベースのオリジナルメニューが人気のラーメン店

博多区住吉5丁目にある「ブラボーラーメン」。豚骨ベースのオリジナルメニューが人気のラーメン店。本来タコスの中身であるタコミートともやしをどっさり乗せた「ブラボーラーメン(650円)」を目当てに訪れる人々で店内は連日賑わっている。トマトとひき肉のチーズ焼きである「ブラボートマト」は女性に人気。

口コミ(25)

    陣太鼓で散々ラーメン談義で盛り上がった後、深夜の定番長浜御殿住吉店に行こうとしたけど満席で。 ならばと近くの朝までやっているブラボーラーメンにやってきました。 2階のテーブル席が空いていたのでそちらに座り、私はかなりお腹一杯だったのでブラボーラーメンのみ注文。 やがてやってきたブラボーラーメン。 メキシカンラーメンとも言うべき、げんこつメインの豚骨スープにピリ辛のチリというかメキシカン風の肉味噌がのっている一杯。 他にはない一杯で、なかなかクセになるんですよねえ(^-^) 食べ終わった後、ついついスープの底に溜まった肉を頑張ってすくって食べてしまう・・・(;^ω^) 美味しく頂きました(^-^) ごちそうさまでした<m(_ _)m> ちなみに、相方さんはそれでも足りなかったようで、この後で御殿に寄っておにぎり二つ食べてました。 #ブラボーラーメン #メキシカンラーメン #福岡市博多区住吉 #朝まで営業 #ラーメン居酒屋 #深夜の定番 #豚骨ラーメン #麺スタグラム #福岡グルメ #ガーソー #ラーメン大好きガーソーさん #gaso #ramen #fukuoka #gourmet #tonkotsu

    先月の話ですが、誕生会の二次会でラーメンを食べに行こうとなりまして、深夜まで開いていて居酒屋メニューも豊富な住吉のブラボーラーメンに伺いました。 2階のテーブル席4人テーブル2つに9名で着席し、乾杯の後、メニュー写真を撮りそびれましたが、居酒屋メニューから注文。 キュウリの浅漬け エイヒレの炙り ポテトサラダ チキン南蛮 揚げ豚足 タコライス 炙りチャーシュー どれも美味しく頂きました(^-^) 最後に〆でブラボーラーメン。 こちらはゲンコツベースだと思いますが、クリーミーな豚骨スープにメキシカンチリというか、タコミートともやしをのせたラーメン。 スープにちょっとスパイシーな風味が加わって、ちょっとクセになる味わい。 辛いのが好きな方はタバスコをかけて食べるのもいい感じ。 麺は中細のちぢれ麺、スープの持ち上げが良く、いい感じです(^-^) 下に沈んでますが、タコミートの挽肉だけでなく角切りにして炙ったチャーシューも入っていて、これもまた美味い! クセになるスープの下に沈んでいるタコミートをスープと一緒にすくって食べている内に、ついついスープまで完食。 たまに食べたくなる一風変わったラーメンがあり、居酒屋メニューも豊富で、朝方まで開いているお店なだけに、お客さんもついていてよく賑わってます。 また伺うと思います(^-^) ごちそうさまでした<m(_ _)m> #ブラボーラーメン #福岡市博多区住吉 #豚骨ラーメン #ラーメン居酒屋 #居酒屋メニュー #朝まで営業 #ガーソー #ラーメン大好きガーソーさん #チキン南蛮 #gaso #福岡グルメ #ラーメン #fukuoka #hakata #kyusyu #ramen #bravo #gourmet

    昨晩の深夜、〆に友人2人と3人で住吉の長年の宿題店、ブラボーラーメンに行ってきました。 夜8時から朝の6時まで営業しているラーメン居酒屋で、ちょっと変わったラーメンらしい、という話ですが、楽しみです(^-^) 近くの100円パーキングに停めてお店の前に。 二階建木造の一軒家を丸ごと店舗にしていて、雰囲気がかなり怪しげσ(^_^;) 入って見ると1階は厨房にL字型のカウンター、奥にトイレ、2階にテーブル席があり、3人なら二階のテーブル席にどうぞと言われて勾配強めの階段を上がり、2階に。 2階は4人がけテーブル3つと6人がけテーブル1つの18席あり、4人がけテーブルに座ってメニューを拝見。 ラーメン居酒屋らしく、かなりメニューが豊富ですが、居酒屋さんで食べた後なので今回はラーメンとミニチャーハンにしておくことにして、ブラボーラーメンとミニチャーハンのセットを注文。 友人はとんこつラーメンを注文しました。 そんなに待たずにラーメンとチャーハン登場! ブラボーラーメンはとんこつラーメンの上にメキシカンチリ(ミンチに唐辛子少し入れて炒めたもの)ともやしが載ってる感じ。 先にとんこつラーメンを味見しましたが、ベースのスープは同じ、とんこつラーメンと言いながら清湯スープ、白濁させてはいないアッサリしたスープに濃口醤油ベースのタレを効かせてあり、やや魚介の風味もありますね。 麺はやや太めの多加水麺、とんこつラーメンはストレート、ブラボーラーメンは多分手もみでちぢれさせてるんじゃないかな。 とんこつラーメンはかなりアッサリ系だけど、〆に食べるには良い感じ。 でも、とんこつラーメンってネーミングからくる味と見た目のイメージとは全く違い、どちらかと言えば豚そば、あるいは中華そばって言われた方がしっくりはきますね。 ブラボーラーメンはそこにチリともやしが入ってる感じで、これは今まで食べたことがないタイプ。 チリに唐辛子が入っているのでピリ辛くらいの辛味はありますが、辛いのが苦手な私でも気にならない程度のアクセント。 ちぢれ麺がよく絡んで美味しいです(^-^) ちょっとクセになる味ですね。 チャーハンはややしっとり感がありながら具沢山でパラパラ、味付けもしっかりだけど塩梅が良く、かなりレベル高い。 これまた美味いです(^-^) 朝方まで営業していて一品物もあり、かつアッサリ系の変わり種ラーメンがある、雰囲気の良いお店ということで、また機会があれば行ってみたいですね〜(^-^) ごちそうさまでしたm(_ _)m #朝方6時まで営業

ブラボーラーメンの店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR博多南線 / 博多駅 徒歩15分(1.1km)
福岡市営地下鉄七隈線 / 渡辺通駅 徒歩16分(1.2km)
西鉄天神大牟田線 / 西鉄平尾駅 徒歩17分(1.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        西日本鉄道 4701 住吉四丁目 徒歩5分(390m)
西日本鉄道 10 住吉 徒歩6分(430m)
西日本鉄道 4701 美野島一丁目 徒歩6分(440m)            

          
店名
ブラボーラーメン Bravo ramen
予約・問い合わせ
092-431-2616
FacebookのURL
https://www.facebook.com/bravonoodle/

席・設備

座席

25席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • 深夜営業

更新情報

最初の口コミ
Masaomi Jacob Umeno
最新の口コミ
YUKI SHINZATO

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