更新日：2024年09月03日
水餃子が旨い、中洲川端駅近くの中華料理店
台風の中営業確認して訪問でした♪ 餃子が美味しいとあり､お店は老夫婦と思われる中国人雰囲気の方でした。焼き餃子を頼んだらここは水餃子がおすすめとのことで2種類ある魚と肉の水餃子を注文です。 日本では水餃子よりも焼き餃子だけれど本場中国は水餃子が定番､本格水餃子を挑戦｡肉からパクリ､皮がもちもちして中から肉汁が出てきます。小籠包のような感じです。美味‼️ 続いて魚をパクリ､こちらもジュウシーで肉汁の代わりに魚のとろっとした汁とコリコリ食感を楽しめます。(^O^) 締めにはお勧めの担々麺です。自家製の手打ち平打ち麺とのことです。もちもち食感と辛味の聞いたスープが合います。これはうまい‼️ #水餃子 #担々麺
福岡にある言わずと知れたもつ鍋の名店
なんだかこれに餃子の皮がまた合う。 そして、唐辛子を、酢醤油にかけまくる。 そのタレにモツを入れて食べる。 不思議と唐辛子は辛くないので、お試しあれ。 もつ鍋以外は、ポンポン（大動脈とニラ炒め）と、センマイの定番を注文。 〆は中華麺。（その後、桝元辛麺が待っている…） 中洲に来たら絶対行くもつ幸。 今年はわざわざ都内から誕生日に来てこれまた、仕事できて、お世話になりました。 来年は何回来れるでしょうか！ #世界一うまい #もつ鍋 #唯一 #本店のみ
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