焼肉韓国料理 MUGEN

• ピザ
• とんかつ
• 和食

1000投稿 耕田川

（2023.05.03） ちょっとした交流会に参加した際に、名刺代わりにとお試し用の焼肉のタレを配っている女性がいらっしゃいまして… スーパーで買った安いお肉をそのタレで焼いてみたところほど良い甘みがおいしかったことから、そのお店を訪ねてみようと『焼肉韓国料理 MUGEN』を訪ねます お店があるのは冷泉公園近くでありまして… 4年ぶりの通常開催に盛り上がる“博多どんたく”のパレードによる交通規制が始まる前にお昼を済ませようと、予約しておいた12:00よりも15分ほど早くお邪魔したにも関わらず笑顔で対応してくださったスタッフに感謝であります スツールハイチェアが8脚置かれるカウンターと6人掛けテーブルがひとつという小さなお店でありましたが、奥のテーブルにひと組の先客がいらっしゃるだけでありましたのでカウンターの端っこをいただくことができました お昼のメニューにはスンドゥブ定食をはじめ、ガッツリ肉ランチや麺メニュー、カレー、クッパと並んでいまして… 筆頭にあるスンドゥブも気になるところではありますが、タレのおいしさに惹かれて来たお店でありますので、ガッツリ肉ランチから「肉ぶっかけ丼」を選びます ちょっと窮屈感を感じる店内ではありますが、反面では調理する際に広がるおいしい香りを楽しむことができたのであります “ガッツリ”や“ぶっかけ”とのワードから勝手に期待したボリュームはありませんでしたが、A4∼A5ランクだと言うお肉は柔らかいものでありましたし、タレの甘みもご飯が進むもので… 卵黄を崩していただくことで、円やかな味わいを楽しむことができますし、添えられたビビンバコチュジャンを加えることで好みの辛さに調整することもでき、おいしくいただけました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/36742217.html

• 鍋
• ラーメン
• 海鮮料理

1000投稿 松本知大

福岡市博多区店屋町5-8エリア〜地下鉄「中洲川端駅」徒歩約5分！冷泉公園から徒歩1分！土居通り沿いに位置します。 コチラは中洲「焼肉喜久家」の移転により店名を「MUGEN」と改めオープンした韓国料理焼肉店です！運営元は創業60年！福岡では老舗「ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ」が楽しめる知る人ぞ知る有名店！中洲1丁目「喜久家」さんです。 外観はマンション1階！店内はカウンター席と個室テーブル席とあり！頂いたのはMUGEN店長オススメの「カンジャンケジャン」「骨付きカルビ」「MUGENハラミ」「3種湯引き盛合せ」などなど・・・先ずは「カンジャンケジャン」から〜美味しい！自家製ヤンニョムに漬け込まれた「ワタリガニ」は韓国料理の定番！コロナで韓国にしばらく行けなかったので嬉しい逸品です！次に「3種湯引き盛合せ」コブクロ、ハチノス、アゴ肉がとても新鮮で美味しいわ☆韓流オモニの家庭料理を満喫！「ナムル盛り」「キムチ盛り」「MUGENサラダ」「チャプチェ」「炙りユッケ」などいい塩梅です。 焼肉は「黒毛和牛上タン」「MUGENハラミ」「骨付きカルビ」とどれもハズレなし！特に店長オススメの「骨付きカルビ」は絶品でした☆「サムギョプサル」も食べたい！と追加注文〜豚肉は「糸島産豚バラ肉」を使用！サンチュに「ごまの葉・青唐・ニンニクスライス」そして本場仕込みのヤンニョムを巻いてパクリ！美味しかった。 〆は「トマト冷麺」でね！いいお店を見つけました〜お昼はリーズナブルなランチに 1人焼肉メニューもあるので気軽に楽しめる！ランチは「ビビンバ」や「冷麺」「ユッケジャンラーメン」「韓国すき焼き」「純豆腐」などメニュー豊富！テイクアウトにも対応しているので要チェックです。 オススメな韓国焼肉店！たまに立ち寄りたいお店！ごちそうさまでした。 Enjoy Korea Life☆

• 鍋
• ラーメン
• 海鮮料理

1000投稿 松本知大

福岡市博多区店屋町5-8エリア〜地下鉄「中洲川端駅」徒歩約5分！冷泉公園から徒歩1分！土居通り沿いに位置します。 コチラは中洲1丁目にある知る人ぞ知る有名店！ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ「喜久家」の系列店で韓国焼肉や韓国料理が楽しめるお店です。 外観はマンション1階！店内はカウンター席と個室テーブル席あり！小ぢんまりとしているので一人でも使い勝手は良いですね〜また個室テーブル席は少人数の宴会にはもってこいのスペースですよ〜頂いたのは店長お任せ！人気な逸品シリーズです。 先ずは豚肉ホルモン「3種湯引き盛合せ」コブクロ、ハチノス、アゴ肉をサンチュにナムル＆特製味噌と一緒に食べると美味しい〜いろんな食感が楽しめお酒のアテには最適です！そして蟹肉たっぷり「カンジャンケジャン」にカブリつく！なんとも言えない蟹の甘味が病みつきになります。 焼肉は「骨付きカルビ」と「牛タン」「サガリ」「ホルモン」でオススメは漬け込み熟成された「骨付きカルビ」で本場の味が楽しめます！サンチュや胡麻の葉に巻きキムチやニンニク＆青唐辛子を入れて一緒に食すのが韓流式で最高に美味しい〜オススメな韓国焼肉店！たまに立ち寄りたいお店です。 ごちそうさまでした。 Enjoy Korea Life☆

• 鍋
• ラーメン
• 海鮮料理

1000投稿 松本知大

福岡市博多区店屋町5-8エリア〜地下鉄「中洲川端駅」徒歩約5分！冷泉公園から徒歩1分！土居通り沿いに位置します。 コチラは中洲1丁目にある知る人ぞ知る有名店！ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ「喜久家」の系列店〜韓国焼肉や韓国料理が楽しめるお店です。 外観はマンション1階！店内はカウンター席と個室テーブル席あり！小ぢんまりとしているので一人でも使い勝手は良いですね〜また個室テーブル席は少人数の宴会にはもってこいのスペース！今回は個室席で誕生日祝いを開催しました。 頂いたのは店長お任せ！「3種湯引き盛合せ」「豚足」「カンジャンケジャン」「骨付きカルビ」「サムギョプサル」「冷麺」などなど人気な逸品シリーズです。 先ずは「3種湯引き盛合せ」コブクロ、ハチノス、アゴ肉をサンチュにナムル＆特製味噌を乗せてパクリっと！ビールやチャミスルのアテに最高です☆「豚足」は一口サイズにアレンジしてくれたりと嬉しいおもてなし！そして「カンジャンケジャン」にカブリつく！蟹肉たっぷりで美味しい！「ワタリガニ」の甘さに自家製ヤンニョムがいいバランスだわ〜オススメです。 焼肉は「骨付きカルビ」と「サムギョプサル」で先ずは「骨付きカルビ」から〜漬け込み熟成された「骨付きカルビ」は単身でも美味しいけど・・・サンチュや胡麻の葉に巻いきキムチやニンニク＆青唐辛子を入れて食すのが最高に美味しい！「サムギョプサル」は「糸島産豚バラ肉」で肉厚にカットされ味濃い☆「骨付きカルビ」とツートップな美味しさは間違いない！サムギョプサルもサンチュに巻いたりして好みで頂きますよ〜サプライズで「キンパ誕生日ケーキ」が韓流らしくとても喜んで頂きました！〆はシャリシャリ「冷麺」で最後まで美味しく頂きました。 オススメな韓国焼肉店！たまに立ち寄りたいお店！ごちそうさまでした。 Enjoy Korea Life☆

• 鍋
• ラーメン
• 海鮮料理

1000投稿 松本知大

福岡市博多区店屋町5-8エリア〜地下鉄「中洲川端駅」徒歩約5分！冷泉公園から徒歩1分！土居通り沿いに位置します。 コチラは中洲「焼肉喜久家」の移転により店名を「MUGEN」と改めオープンした韓国料理焼肉店です！運営元は創業60年！福岡では老舗「ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ」が楽しめる知る人ぞ知る有名店！中洲1丁目「喜久家」さんです。 外観はマンション1階！店内はカウンター席と個室テーブル席あり！前回伺った際にどれも美味しくてリピ訪問です〜今回は前回同様「カンジャンケジャン」「骨付きカルビ」「サムギョプサル」「MUGENハラミ」「牛タン塩焼き」「3種湯引き盛合せ」「豚足」などなど店長オススメな逸品シリーズです。 先ずは「カンジャンケジャン」やっぱり美味しい！「ワタリガニ」蟹肉の甘さに自家製ヤンニョムが良い塩梅！次に「3種湯引き盛合せ」コブクロ、ハチノス、アゴ肉をサンチュにナムル＆特製味噌を乗せてパクリっと最高！「豚足」も美味しいのでオススメです。 焼肉は「和牛上タン塩」「MUGENハラミ」「骨付きカルビ」「サムギョプサル」どれもハズレなし！オススメは「骨付きカルビ」です☆漬け込み熟成された「カルビ」は単身でも美味しいけど・・・サンチュや胡麻の葉に巻いて食すのが最高です！外せないのが「サムギョプサル」〜使用する豚肉は「糸島産豚バラ肉」で肉厚と「骨付きカルビ」とツートップな美味しさは食べんとわからんよ〜まだ気軽に韓国に行けないので韓流好きは試してみてはどうでしょう。 オススメな韓国焼肉店！たまに立ち寄りたいお店！ごちそうさまでした。 Enjoy Korea Life☆