博多埠頭の一角にある。博多は3回目だが、このエリアには初めて来たし、今までノーマークだった。博多にこんな美しい港エリアがあったとは♪ そんな立地を活かしたとっても素敵なインテリア。温かい木目調で、海辺ならではのさわやかな開放感。ランチだったら海が見えてもっと明るく開放的だろう。 さらに素晴らしいのは、大きく美しい花束が席の間にあり、隣のお客さんがまったく見えなくなっていること。カウンターなのにプライベート感、しかも美しい花束の真横♪ キッチンを囲むカウンター。カウンター席から見えるところでは、主に最後の仕上げのデコレーションをなさっている。手際よく華麗。 廃材を活用した薪焼き料理もカウンター席から伺うことができる。その薪はオープンキッチンの端に収納され、おしゃれなオブジェとしても活用されている。 料理人もソムリエもみんな若くておしゃれ、なのでセンスよい活気。 特に男性、髪型が個性的で独特な方が多く、これが福岡なのかなーと思った。でもわりとみんな、東京など全国各地から集まったそう。 サービスも気さくに話しかけてくださったり、明るく親切だった。 料理は特に野菜などいろんな素材を使ったソースやクリームなどの乳製品が絶品☆軽く仕上げた正統派フレンチ。悪い意味ではなく、一昔前の東京フレンチ。 ここ数日、和食や寿司の名店に行き続け、全神経研ぎ澄ませて集中して食事をしてきた。それもあってかこんな素敵なフレンチをいただくと、純粋においしいものをいただくっていうシンプルな幸せに心地よさを感じてリラックスする。 日本の心を感じさせる、可憐な桜の切り絵のメニュー。開くと「Restaurantはフランス語のRestaurerが語源で「回復させる」という意味があります。」から始まるご挨拶の言葉。そんな言葉がぴったりのレストラン。 いただいたのはおまかせコース10000円。お会計全部で13000円ちょっと。 旅情のせいもあるかもしれないけど、私にとってはここで過ごした時間、彗星のような思い出。
Kayo Kadonoさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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セントル ザ・ベーカリー
銀座一丁目駅 / パン屋
- ~2000円
- 営業時間外
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麺や 佐市
錦糸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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麻布 川上庵
麻布十番駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円
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トラットリア・築地パラディーゾ
築地市場駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~8000円
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らぁ麺 はやし田 新宿店
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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まんてん鮨 丸の内
東京駅 / 寿司
- ~3000円
- ~8000円