【おまかせコース】アミューズ・野菜・お魚・お肉など全12品を贅沢に。野菜ソムリエが手掛ける九州食材を活かしたフルコース
野菜ソムリエのシェフが作り出す、野菜の食べれるフランス料理。 厳選した九州の食材や農家直送の野菜など、メインのお肉には宮崎県産黒毛和牛の炭火焼を提供。 野菜ソムリエならではの野菜を使ったデザートなど、楽しめておいしい料理をフルコース12品に詰め込みました。
restaurant Et ...のコース
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【ハーフコース】前菜・黒毛和牛の炭火焼き・デザートなど全8品をお手軽に。野菜ソムリエが手掛ける九州食材を活かしたハーフコース。20時以降限定。
野菜ソムリエのシェフが作り出す、野菜の食べれるフランス料理。 厳選した九州の食材や農家直送の野菜など、メインのお肉には宮崎県産黒毛和牛の炭火焼きを提供。 野菜ソムリエならではの野菜を使ったデザートなど、楽しめて美味しい料理達をハーフコースに詰め込みました。
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【ランチ限定】エト コース ※要予約
野菜ソムリエのシェフが手掛ける、15種類の野菜を使った前菜。フルーツを使った濃厚スープ。シェフ自ら探し厳選した宮崎県産黒毛和種EMO牛の赤身肉の香草グリル。野菜ソムリエが作り出す野菜を使ったデザート。アフタードリンクと共に数種類の小さな甘味を食べて優雅な時間をお楽しみいただけます。
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【ランチ限定】黒毛和牛ランチ ※要予約
シェフ自ら探し、厳選した宮崎県産の黒毛和種EMO牛の香草グリルをメインに、フルーツを使ったスープと自家製フォカッチャ。アフタードリンクと共に小さな甘味を食べながら、ゆっくりとランチをお楽しみいただけます。 プラス500円で7種類の小さな甘味を追加できます。
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【ランチ限定】黒毛和牛ランチ＋７種の小さな甘味 ※要予約
シェフ自ら探し、厳選した宮崎県産の黒毛和種EMO牛の香草グリルをメインに、フルーツを使ったスープと自家製フォカッチャ。アフタードリンクと共に小さな甘味を食べながら、ゆっくりとランチをお楽しみいただけます。 7種類の小さな甘味が付いたメニューです。
