更新日:2026年01月30日
昭和の情緒と人情味が漂う、しぶくて上品な居酒屋体験
仕事が丁寧。 味上品。 リッチが60オーバーにはたまらん小路。 美味すぎて写真撮る余裕なかった。 締めのもずくおじやは絶品。
絶景と旬の和食、特別な日に最適な大人向けのお店
父の米寿祝い 川沿いの部屋だと眺めもよくて 素敵な時間を過ごせました。 料理もおもてなしも最高 鯛茶漬けはしっかり塩味があるので 切り身だけを載せて、お茶を注ぐ方がいいです。 季節で料理が変わるので その都度行きたくなります。
料理の美味しさが光る中洲の割烹
卒業旅行本番の懇親会。 ふぐ料理メインのこちらで会食でした。 2階に通され、格式高い座敷で美味しい料理とゆっくり思い出話をしながら楽しい時間を過ごしました。 ふぐはたんぱくで美味しかったです。 クエのあら炊きも上品な味付けで、さすが割烹料理の人気店だなと感じます。 スタッフの方の接客も良かったです。 お値段は張りますが、それに見合う内容だったかなと思います。 ご馳走様でした。 #クエのあら炊き #ふく料理 #割烹料亭 #格式高い #接客が丁寧 #大事な接待に #高級感ある店内 #宴会でも使える
上質な空間と芸術的料理を味わう、博多屈指のおもてなし
初めて伺いました【てら岡】 円卓で懐石は初めてですね お任せコースにイカを追加 軽いランチにはいいかもです
素材の旨味を引き出しつつも美しい、福岡トップクラスのお勧め店
中洲ジャズの夜。つのだ ひろが「メリー・ジェーン」を生演奏と生歌で歌いあげた♬ 博多中洲で多くの観衆で酔いしれた٩( 'ω' )و リアルタイムでは知らないが、曲は知っている。中洲にはしんみりと似合う名曲だと思った(^^) そんな中洲で呑む。 落ち着いた大人のお店が多い西中洲。今宵は、 「西中洲 しん進」週末の夜、しっぽりと一人呑み。 食べログ評価は、3.72だけあり、結論から言えば、料理はかなりうまいし、雰囲気もよい٩(^‿^)۶ お通しは、トウモロコシのすり流し。冷製。深い味わいがあるが、さっぱりといただける。 対馬の大穴子の白焼きは、ヘタな鰻より肉厚。だが、決して大味ではなく、素材の繊細な旨味が楽しめる。カリカリの皮が味わいを深める。塩とさわびだけでいただく。これは、かなりうまい。 焼酎は焼芋黒瀬を切子グラスでいただく。やはり、切子で呑む焼酎は、いつもより美味しくいただける◎ 小鰯の山椒煮は、丁寧に炭火で炙ってから供される。 牛ほほ肉のトロトロ煮込みは、ハーフで出してもらったが、思わず、大将にこれはうまいね〜٩( ᐛ )وと感想を伝えると、自信に満ちた笑顔で美味しいでしょ?トロトロになるまで煮込みます!と。うまい一品。 この後、栗の素揚げに、自家製の辛子明太子をいただく。もうすでに焼酎を何杯いただいただろうか? 居心地の良いカウンターにて、心地よい酔い(^^) ごちそうさまでした٩( ᐛ )و٩( ᐛ )و ⭐️⭐️⭐️⭐️ #西中洲の名店 #クラフトビールが飲める店
旬を味わう華やかなコースと個室の安らぎ
家族の会食で利用。コースでいただきましたが旬の食材を使った見た目も楽しい上品で秀悦な料理をいただけました^_^
鮮度抜群の魚をその場で捌く、活き造りが一番の売り。鯨刺や馬刺も好評
同級生のお店に、初めて行きました。 ふぐ専門のお店なので、少々お高めです。 ふぐの白子揚げ出しは、日本酒に合う絶品でした。 ふぐの網焼き、海鮮と野菜焼き。 出汁醤油や甘だれ、塩等、お勧めの食べ方を教えてくれます。 #ホワイトデー
中洲の路地中にある大人の隠れ家的居酒屋
今まで食べた中で1番美味いお刺身に認定。 お刺身だけじゃなく、めちゃくちゃでかい金目鯛の煮付け。食べ終わったら残りの汁で卵かけご飯を作ってくれます。頼んだもの全てが美味いです。 #中洲 #あまの
心温まるおもてなしと鮮度自慢の和食が楽しめる落ち着いたお店
数年前にテレビで取り上げられ気になっていたお店です。 #気さくな女将さんに感動 #料理の素材が良く美味しい #店内が大変綺麗です 1名でお邪魔しました。 生ビールで乾杯のあと、お通しです。ほうれん草のにびたし、揚げがのっています。 ポテトサラダです。 煮浸しの味は少し濃いめ。ポテトサラダはあっさりめでした。 お酒は日本酒をいただき、 福岡の繁桝です。 キリッとしていて大変フルーティです。 楽しみな料理の始まりは ごまさばです ご厚意でハーフサイズです 鮮度抜群の鯖が味噌絡まって、美味しいです 続いてあらの炙り刺しです。 身の甘さと上品な脂 ご馳走さまです 最後は海老クリームコロッケです。 なめらかなホワイトソースに海老の香りがしておいしかったです。 一方で女将さんが紹介してくださったお酒は山形県のばくれんでした。これは料理に合うと思います。 ご馳走さまでした。
選ばれた地酒と丁寧な和の逸品で極上の晩酌を
知人に連れられ、美味しいを堪能して来ました。 須崎の某有名うどん居酒屋の隣です。 食べ物もお通しから違いました。 お造りも丁寧さが伺えます。 また、季節の野菜天麩羅を頂きましたが つくしが入ってました。 日本酒も焼酎も良い物が並んでました。 月ん中!妻!八幡ろかせず!邪馬美人の麦と米! 焼酎も選ばれてますね。 いい酒に良いアテ、よか晩になりました。 ご馳走様でした。 また来ますね!
炊き込みご飯が絶品と評判の、マスターこだわり料理が食べられる小料理店
音楽好きのマスターとマスターが作る美味しいあて。 ココに来ると話が盛り上がり、歌い喉が渇き、お腹減りと言うローテーションで終電で帰るつもりでも帰れない(笑) それだけマスターが楽しく、リピーター率が高いです。 この日初めて食べたポークステーキ。 普通では仕入れできないような珍しいもので脂身がかなり美味しい。肉の部分も美味い。塩だけで食べました。 サンマの一夜干しも酒のアテには最高です。
だいぶ前から下書きにかなりの投稿が溜まってますが、1つだけ投稿します。 まだ寒い時期でしたがお酒の会で仲良くなったおじさまと 前に投稿を見た事があり、是非とも行ってみたかったお店でした〜(^^) コースと飲み放題がかなりお得に頂けるのが嬉しいです→ご馳走になった立場ですが。笑 コース料理の終わりには食べ放題で握りや一品を♪ 私はお鮨と呼ばれる物より、子供向けな玉子やおしんこ巻をつい頼んでしまうので申し訳無いですが(^_^;) そこから色々食べたくても、もうお腹がいっぱいでした どのお料理も美味しかったし、また是非行きたいお店です 次回も会員の方に連れて行って貰える時になっちゃいますが、一度行けただけでも嬉しいです(^^) この時は総本店の女将がいらしてて、楽しくお話させて頂きました 調子に乗って日本酒飲んでいたら、このあとのお店でウィスキーまで飲み過ぎて記憶飛びました。笑
西中洲にある中洲川端駅付近の小料理屋さん
西中洲の小料理屋さん。 おかみさんの穏やかな仕切りが気持ち良く、安価で美味しい食事が頂けます。 ここで仕込んでから中洲へ繰り出せば、そうそう暴走はしないで済みそうです。 楽しくて快い時間をすごせます。 メニューというか、コースの内容はおかみさんの手書き。達筆です。
九州のうまかもんが食べられるお店です。 定番のもつ鍋、からすみ大根、 馬刺し、海老のさつまあげなど メニュー豊富で美味しかったです‼️‼️
中洲、中洲川端駅からすぐの小料理屋さん
お蕎麦がとにかく美味しい。蕎麦は本当に上品。つゆも薬味ももちろんでてきます。写真は一枚。三枚ぐらい食べられたかも。 店内も落ち着いた雰囲気でゆったり飲んだ〆にお蕎麦をいただける。
穏やかな店内で、女性一人でもカップルでも誰でも心地よく過ごせる小料理屋
散々いろんな話をして「席を変えましょう…」なんて大人な風情で中洲の方向へふらふら二人で歩いて着きましたここがまた、『人様に勧めたくなる店』なんですわ。 三好さんが連れてくる店は外れんなぁ~♪ Emiko姐さんと変なとこが同じやなぁ…☆彡 ほんのちょっと沖縄っぽい感じもする家庭料理の店ってことで、カウンターに大皿がいくつもあっておばんざいの店的でなかなかよろしゅおす。 吾輩の好物レンコンの肉挟み揚げらしきものがあり、ポテサラあり、ゴーヤチャンプルーinスパムもあり、明太子有り、イサキのピカタっぽいのもあり…これがアチチでうみゃかった… …まあ不思議とどれも三好さんのキープの三岳の水割りに合いますわ、お見事… お任せであれこれ小皿に取ってくれてるわけですが、この店でも引き続きずぅ~っとベラベラ話してばかりなんで、こちらとしては店任せで助かります、安心して駄弁りまくることが出来ます。 tres bien~☆彡 我々はカウンターに落ち着きましたが、常連さんらしき方々がテーブルで鍋パやってます。 どうやら大人の秘密基地的な空気感もありますね、常連さんにはお料理も応相談で融通が利くようです、皆さん安心・安全の面持ちでゆるゆるにこやかに飲んでる。 もちろん常連の三好さんもニコニコ呑んでる。 皆落ち着くんだろうね、エエ感じです。 それでも一見で来てもユルユルできそうですよ、排他的な雰囲気も無く、ふわふわした平和な空気感だし… …あっ、店のゴルフコンペやってるみたいだから、ゴルフ好きにはエエ感じでしょうね… 探せばあるんですね、こんな感じのゆっくりできる小体な店が("^ω^)・・・ おまけ・・・ ・・・ってなわけで二次会的な感じですわ。 ここも三好さんに連れて来てもらったわけですが、エエ店ですなぁ。 スナックとも居酒屋とも、小料理屋とも、どうとも言えますな。 なになに?カラオケセットはあるけども使っちゃイカン?歌っちゃダメってこと? 使うと・歌うと店内大ヒンシュク? うう~む、わからんでもにゃいぞな。 正直言って吾輩はスナックでカラオケするのが大のお嫌い。 20代の頃、カラオケスナック全盛期の頃は若さに任せてスナックや中洲の高級クラブでも生演奏・生ピアノで調子に乗って歌ってましたけどね、あんな無粋な時代は昭和で終わりですわ。 スナックやBarやクラブはお話・おしゃべりをするところであって、面白くもなんとまない他人の下手糞な・聴きたくもない拷問みたいな歌を聴かされるのが大嫌いなんじゃ! …って30歳台くらいになってからは急に宗旨替えです…( ;∀;) ええぞ、この店は! カラオケの電源は入ってモニターに何やら写っておるが誰も歌いやせん…Fantastic!! …やぱ三好さんが常連のお店はエエ店じゃ、居心地がエエぞな。 今度こっそり来て三岳のキープ呑んでこましたろ…(* ̄▽ ̄)フフフッ♪ そんなこんなで本日はお時間となってしまいました。 これから小倉まで高速バスで帰らねばなりませぬゆえ、21時までと当初より目途を決めておりまして、ここいらで吾輩は失敬致します。 明日朝からイロイロありますもんでね、ごめんなさいね、またね… おしまい・・・ #782 #沖縄料理 #昼も夜も沖縄 #カラオケセットがあるからと言ってカラオケしてよいわけではないぞな! #二次会的な呑み食い… #三岳のキープは… #おばんざい的お料理 #これは絶対食べて欲しいキャンペーン #クラフトビールが飲める店 …では無いわなぁ…
中洲川端に今年オープンした割烹店 店名の通り炭火を使った料理をメインにコース仕立てで旬の魚介と定番の鰻をいろんな食べ方で頂くことが出来ました! 店主は京都のミシュラン認定店で修行された後、地元福岡に帰られ有名店で腕を磨かれましたのでいろんなお店の美味しい料理を頂いてるようで最後まで見て味わって楽しむことが出来ました‼︎
衝撃の業態!味噌汁居酒屋!
【福岡市博多区中洲】1月29日、中洲ひとり酒の夜。大安吉日のはずの今日は朝っぱらから夕方に至るまで仕事のトラブルの報告を受け厄日の一日。今宵は味噌汁 田で仕事脳をクールダウンなのだ(^^) 今日がどんな日でもまた陽は昇り明日は来るのだ。ドンマイ! 〜いただいたもの〜 * 炙り〆さば ◎ * 里芋の煮っころがし * 蒟蒻の田楽 * 自家製明太子 * 本日のごはん シャケの炊き込みご飯 * 味噌汁は、じゃがいもとわかめと油揚げ 焼酎は、島美人。 ごったん(๑˃̵ᴗ˂̵)/ ば〜い! #戦後中洲はこの通りから復興 #まもなく40年になる小料理屋
九州産素材の澄んだお出汁で味わう、老舗の絶品おでんと長崎名物料理
久しぶりに訪問(2回目) おでん出汁を頂きに今宵も大勢でお邪魔しました 初の2階に通されてお造りやおでん鍋 〆の麺まで美味しく完食 パンの揚げた奴あれ名前なんでしたっけ?めっちゃ美味しいからお代わりしてしまいました(隣席から奪ったw) 食べ方飲み方と十人十色ですね 日本酒を出汁割り 大人の階段登った感じで美味しゅうございました #中洲川端 #おでん #出汁割り日本酒 #パラリンピック応援
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