更新日：2024年04月12日
うなぎと言えばココ！地元の人が必ずオススメする鰻屋さん
【2023/11/7/15:20】 《博多グルメの旅・vol.4》 この博多グルメの旅を計画していた時に、コチラのうなぎ屋さんは全く候補にはあげていなかったのですが、通ってる美容院の担当の美容師の人が、ココのうなぎは最高…
人気のサバは脂のノリが抜群！福岡で高い人気を誇る海鮮居酒屋
「鯖の一枚焼き定食」 天神、水鏡天満宮の横の細い路地「博多名物うまかもん通り」の行列のできる人気店。 脂がのった焼きサバは、大き目の鯖半身の一枚焼き。カウンターの目の前で炭火で焼かれ、その食欲をそそ…
目の前で泳いでいるイカが食べられる博多の中州にある海鮮のお店
イカの活け造りをいただきました。 こちらも福岡に来ながらなかなかいただけていなかったので大満足でした！ コリコリ感の強い刺身の甘みが最高です。 わさび醤油でキリッと締めていただくのがおすすめです。 最後…
イカ刺しがたまらなく美味、魚料理が豊富な居酒屋さん
ランチで博多の魚好亭さんに初訪問、魚フライ・お刺身・卵焼きの付いた数量限定でお値打ちな日替わり定食を、とても美味しく頂きました^○^ 鯛とブリは良い歯応えで、とても美味しかったです^○^ 白身魚は厚みがあっ…
博多のお料理「ごまさば」や、「一歩鍋」がおいしい博多居酒屋
混んでいるのを覚悟で平日のお昼に訪問。昼ちょうどくらいで、列はなく、お一人様なのでカウンターへ。 オススメのゴマサバ定食（¥2200）をいただく。天ぷらとメンチカツのチョイスがあり、天ぷらにした。やっぱり…
食べてよし！飲んでよし！磯ぎよし！ 福岡の魚を食べるならここ！
会社仲間で中洲川端のこちらへ！ 相変わらず魚が美味い ラストまで飲み続けました(笑) ご馳走様でした！
博多にお店を構える、お魚をメインに取り扱っている飲食店
18時に3名予約して来店。今日は一日引き継ぎです。同僚が気を遣ってくれて私の退職祝いをしてくれました。残る2人には今後の会社を牽引してもらうことになります。私は名古屋で隠居生活に入ります。味は無茶苦茶新…
カウンター席のみ！福岡で指折り数える程度のお寿司の名店
福岡市中央区西中洲3-20エリア〜地下鉄「中洲川端駅」 徒歩7分！ 新駅「櫛田神社前駅」徒歩7分くらいの位置にあります。 コチラのお鮨屋さんは、知る人ぞ知る県内屈指の名店です☆2013年オープンし、翌2014年ミシュ…
福岡で四季折々の旬な魚で構成される江戸前鮨を楽しめるお店
よくこちらに行かれる先輩に連れてっていただき、あの田可尾にやっと行くことができました！！ 店内の写真は基本的にはNGです。〔他の方の投稿見ると、貸切の場合はいいこともあるのかな？〕 つまみから始まり、刺…
1人でも気兼ねなく利用することができる魚が美味しい定食屋さん
9月の連休に博多に旅行に行った際にランチで伺いました お魚を美味しくいただきました ランチ時で雨の中20分ほど待ちましたが 座席が空くもテーブルの片付けが進まず 着席させてもらえなかったことは残念でしたが …
中洲川端駅徒歩2分、雰囲気、味、共に良い創作寿司のお店
にぎりランチ松 ¥5500 沢山のお客さん相手に 沢山の職人さんが鮨を握っています 味付けがしてあって 醤油は付けないスタイル 見た目も鮮やかで美味しい 全体的にしょっぱいかな お酒呑みには良いかも でもお酒…
珍しいくじらのしゃぶしゃぶが食べられる和食屋さん
【鯨の葱しゃぶ】 魚よし、肉よし、そして最後にいただく鯨の葱しゃぶがクセになる「博多ほてい屋」 個室メインのお店なので、普段使いから接待、はたまた2階の座敷を全て使った30人ほどの宴会まで、オープン以来本…
魚料理にこだわった、趣あふれる大人のための隠れ家的なお店
畳に椅子の個室のお席は、足が楽で落ち着いた雰囲気で過ごせます。 マグロ尽くしの贅沢手巻きからスタート。 赤身と炙りとトロタクのラインナップを海苔と赤酢の酢飯で巻く。海苔のパリッと食感と風味、上質なトロ…
細やかな接客もたまらなく嬉しい、江戸前寿司とアワビの美味しい店
「熟成なんて江戸時代からやっている訳で…。江戸前の鮨というのは、さらに熟成の後に三手くらい打ち手を考えているのが本当なんです」 昨今の熟成ブームにちょっとひと刺しした後、 今日も大将の江戸前の高等技術…
海鮮がとにかくなんでも美味い居酒屋
地元の人がおすすめする九州の美味しいお魚が食べれるお店@中洲。 この日の二件目はこちらのお店。 福岡に住む同僚が「21:00過ぎでも入れる魚のうまい店」ということで こちらに連れて行ってくれました。 お通し…
コスパ最強！地元のおいしいものをたらふく楽しめる居酒屋さん
福岡1日目の夜は、呼子のイカ、鯖のお刺身、胡麻サバを食べに。事前にお店にお願いしていたので、食べる事が出来ました。イカはコリコリで新鮮。普段なかなか食べられないサバのお刺身や胡麻ザバも脂が乗って美味し…
イカの刺身が絶品、漁師のお店
福岡出張を行ったときに現地の友人に紹介され行ってきました。 地元の新鮮な魚介類を現地で楽しんでいる食べ方で提供してくれます。 お酒も焼酎を中心に多くの銘柄が並んでいるので、調子よく飲み食いしていると…
ランチで訪問。 明太子、ダブルでいきたかった！いきたかったけど、後日足がバグるのが怖くてシングルで。 でも、十分なボリューム。ご飯あと３杯はいけますよね。 丼という響きに男飯的なイメージを持ってましたが…
西中洲で江戸前寿司、若き大将の小さなお店
久しぶりの久保田さん^_^ お兄さんのお店のスッポン久保田もまた必ず行きたいのですが、今回は弟さんの寿司久保田に行ってきました^_^ 今回はネタはもちろんですが、本ししゃもや、五島のカラスミが特に印象的でし…
お子様連れも楽しめる、絶品本格お寿司屋さん
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博多川端商店街付近 すし・魚料理のグルメ・レストラン情報をチェック！
