人形小町の茶碗蒸し専門店 瑞穂 予約してました️ 小さめの茶碗蒸しはいくつも種類があり 迷う…オススメの鯛ワタ、松茸、焼きなすを注文 全部美味しく他のも食べたかった〜 が他のお料理も食べたかったので茶碗蒸し…
カウンター席のみ!福岡で指折り数える程度のお寿司の名店
「山口県萩の甘鯛」は日本酒かけながら焼いているそうです!この甘鯛やあん肝と奈良漬に合わせて、ソムリエによる日本酒のペアリングをお任せしてみました!ペアリングした日本酒は「作ZAKU/純米大吟醸」の新酒☆芳醇な「作」の美味しさが甘鯛とナイスマリアージュし最高でした。 (握りスタート) 脂がのったヒラメにぎり、10日間寝かせた熟成カンパチ、4日間熟成させた春子鯛に小鯛、締め方最高なコハダと、どれも鮨職人の手仕事が加えられた握りと、どれも秀逸ですが、やっぱりマグロは別格でした!「漬け」「中トロ」「大トロ」と繊細な脂身と旨味が抜群です〜このレベルのマグロには中々出会えない最高級な本マグロでした。 「車海老」は、しっとりと煮付けられ美味しい!「赤貝」好きは堪らない!旨み濃厚!「ボタン海老」は、期待を裏切らないねっとりた旨味と甘味!「ムラサキウニ」は最高に美味しい!対馬の「穴子」のホロホロ感と、どれも至高な味わいでした。 〆は、「味噌汁」「玉子焼き」と、最後までミシュラン三ツ星店を堪能する事ができました!ちなみに、次回の予約を尋ねると半年先ということでした。
福岡で四季折々の旬な魚で構成される江戸前鮨を楽しめるお店
よくこちらに行かれる先輩に連れてっていただき、あの田可尾にやっと行くことができました!! 店内の写真は基本的にはNGです。〔他の方の投稿見ると、貸切の場合はいいこともあるのかな?〕 つまみから始まり、刺…
アワビのおどり食いが評判の人気寿司店
一時近くに行ったけど、やはり並ぶ。 相変わらず韓国人観光客が多い 今日の目的は、鮑。 鮑は別に一つ頼む。久しぶりに食べた鮑。あのコリコリした食感が堪らなく好きあら汁付き お寿司は、上にぎり2200円鮑は、430…
中州にあるずらっと並ぶ屋台の中でも行列が途切れない、長浜ラーメン店
普通の建屋にあるお店ですが、中の雰囲気は屋台です。 おでんや刺身がいろいろあります。締めのラーメンなので豚バラと軟骨の串をビールで洗いながらいただきます。 締めはとんこつラーメン。他のコメントにもある…
中洲川端駅徒歩2分、雰囲気、味、共に良い創作寿司のお店
にぎりランチ松 ¥5500 沢山のお客さん相手に 沢山の職人さんが鮨を握っています 味付けがしてあって 醤油は付けないスタイル 見た目も鮮やかで美味しい 全体的にしょっぱいかな お酒呑みには良いかも でもお酒…
24時間営業で飲み会の後の〆にも最適なうどん屋さん
雷橋を出てホテルに戻る彼を〆に誘うw 向かったのは〆の定番「弥太郎うどん」 時間は21:30 まだ早い時間なので空いてると思いきや満席⁉︎ ありがたいことに材料が置いてあるカウンターの端を空けてくれたので待たずに入れた とりあえず日本酒を冷やで 安酒の方が好き ツマミにおでん(厚揚げ 大根 ひじきの天ぷら 牛すじ) うどん店なのでおでんの出汁も当然美味い! 半分づつに切り分けてあるので2人でも食べやすいのは嬉しい心遣い 2本目の日本酒がなくなるころ〆に肉ごぼう天うどん 彼はごぼう天うどん ごぼう天のシャキシャキ感と肉の甘さが好き やわやわのコシのないうどん屋また良い 良い感じで温まりお腹もいい具合w また明日の昼の約束をしてココで彼とお別れ ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #天神 #人気うどん店 #弥太郎うどん #〆の定番
店員さんの対応が神。しっとりとした雰囲気で大人な和食屋さん
お店を間違えて投稿していましたこじんまりした料理の美味しいカウンターバーのようなお店です。個室もあります。色々な素材を藁焼きにするメニューがあります。 クリームチーズのわら焼き表面に香りがのりチーズが…
大分の高級地鶏「豊の軍鶏」を使用した鶏料理は絶品☆
福岡県福岡市。 天神にあるとり天の有名店。 下味のついたとり天も美味しいのですがチキン南蛮がもっとおすすめ。 タルタルの味とよく合います。 ご飯やお味噌汁もついてそこまでお値段張らないのでコスパ高めの…
呼子から直送のイカや関サバがお勧め、九州の名産品を堪能できる居酒屋
福岡での仕事を終えて、お取引先と会食。 地元の海鮮を満喫しました。
天神に昔からある地元の人に愛される立ち呑み屋さん
天神で昼飲み出来る人気店の角屋さんに。 地下にはテーブル席もありましたが、角打ち気分で立ち飲みにしました。 券売機でアテと酒を購入し窓口に渡して呼ばれるまで待つ。サク飲み出来ておすすめです! #立ち飲…
旬・新鮮が自慢の絶品魚介料理がいただけます◎鮮魚に合わせて、種類豊富な日本酒も♪
とにかく美味い! イカの姿造りがサイコーに美味しかった。生簀から生きているイカを取り出して捌くので、イカがピクピクしている。イカの身はコリコリ。だけど、天ぷらにすると甘くてサクっと食べられる。 刺し…
ラーメンだけでなく、手頃な価格で提供される肉料理が人気のラーメン屋
博多7軒目。 メンバーと現地で待ち合わせして こちらに。 おでん盛り合わせ、 牛サガリ 焼きラーメンをアテに。 レモンサワーが酸っぱすぎて ほぼ飲み進まず 終了。 食べ過ぎ飲み過ぎと 眠過ぎて ホテルへ戻り1…
魚料理が美味しい居酒屋のお店
【注文】 造り盛り合わせ ポテトサラダ ごまさば 日本酒(駿) #造り盛り合わせ アジ、カンパチ、鯛、炙り鰆、カツオ。 どれも新鮮で美味しい! 欲を言えば、もう少し脂の乗ったカンパチが良かったです♪ #ごまさば 福岡の名物なのかな? 至る所で見かけたので注文しました。 鯖の造り?とごまとだし醤油が絡んで美味です♪ #駿 せっかく福岡にきたので地酒を注文。 ちょい辛口で刺身によく合うお酒♪ #ポテトサラダ シンプルに美味。 店員さんの愛想もよく、ご飯も美味しい良いお店でした〜
【天神南駅より徒歩8分】博多の新鮮な魚料理×鹿児島黒豚と白葱の葱しゃぶ発祥のお店
魚美味い
7月6日の16:00より営業再開致します。
【博多 天神南】 2018年7月にこの天神店が焼売酒場1号店として開店してから、この5年半で現在は計4店舗。福岡の焼売酒場の人気店、当天神店には約5年ぶり 2度目の来店。 *鶏シュウマイ(1人前 3個) 396円 …
海鮮料理が新鮮で旨い。プレミアム焼酎のキープもOKの居酒屋
鯖が食べたくてこちらへ〜。 鯖のお刺身とごま鯖を半分半分。 もう美味しくて美味しくて〜、 もう一人前食べたかったぐらい! アスパラビール揚げも、最高でした。 お店は活気があり、忙しそうだけど、 女将さんが…
博多の「もつ鍋」など九州の名物が食べられる店
日本酒、焼酎等々のお酒も充実していて どれを呑もうか困ってしまう始末。。。笑 カウンター席しか空いてなかったけど、 カウンターの方が魅力的かも! 店員さんの説明は丁寧だし、気配りもバッチリ。 ここまで徹底されているお店って 実際は少ないんじゃないかな。。。 店構え、店内、対応、料理 どれをとってもレベルの高い居酒屋さんです! 一品一品の美味しさを伝えたいのですが 長くなりそうなので、実際に足を運んで 堪能して下さいっ! 間違いなくリピ確定!! ごちそうさまでした。 #博多グルメ #福岡グルメ #博多居酒屋 #福岡居酒屋 #九州 #肴や だんじ #ゴマサバ #馬刺し #馬肉ユッケ #刺身 #人気店 #雰囲気◎ #店員さんの対応◎ #リピート決定 #鶏料理 #馬肉料理 #豚肉料理 #旬の食材を味わえる
日本酒が充実!料理も旨い!呉服町にある居酒屋さん
約4年ぶり 日本酒メインの酒の肴 日本酒好きに堪らない 価格もそこそこするの だが、素材がいい! ショーケースにならぶ 日本酒も米どころの酒 秋田(新政) 新潟(村祐) 山形(14代)など 各県様々なものが揃う ので、少しづつ味わい たい方にはお奨めです。 ______________________ ※霰揚げ胡麻豆腐 お付ですがなかなか霰 と豆腐と甘めのタレが いいバランスで良い ※カンパチ 鹿児島産らしい。量は 少なめ、山葵は本山葵 ※もも肉塩焼き (比内地鶏)1080円 日本三大地鶏で、こち らでは薩摩地鶏と名古 屋コーチンまでは食べ る機会はあると思うが 比内地鶏は、なかなか 食べれない。以前東北 方面できりたんぽで食 べた時以来です。 流石の食感で 濃厚な味わいは、塩焼 きで十分感じられる。 ※エビ芋の唐揚げ 一番人気とのこと!! 海老しんじょうの天麩 羅にも似た食感。比内 地鶏のレバーと味噌の パテ状のものをぬって 食べる。これは甘めの 日本酒に合うと思った ので而今を注文 ※而今(三重) 純米吟醸 八反錦火入れ 強めの甘味も而今なら嫌 味がない。
珍しいくじらのしゃぶしゃぶが食べられる和食屋さん
ハラミと尻尾の二つで上品な味付けで日本酒にとても合います。 そしてメインの鍋がやって参ります。 さっぱり口直しで茶碗蒸しが登場です。 ジュンサイが入った茶碗蒸しは口の中がさっぱりします。 鍋の中は沢山葱が入っていて鯨肉をしゃぶしゃぶしてねぎを巻いていただきます。 この鍋がとても美味しい。 良い出汁が出ていてこの鍋は食べる価値ありですね。 飲み放題が付いて6,000円はとても安いです。 またゆっくりうかがいたいな。 ごちそうさまでした。
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