【No.1676 博多のソウルフード 長浜家】 博多のラーメンといえば数多くあるとは言えど、やっぱり最後は長浜家ではなかろうか。 なんというか、食べないといけない義務感。 中洲の長浜家にははじめてお伺いした。 長いカウンター席は深夜にも関わらずお客さんがいっぱい。 また、道を挟めば、博多激安ラーメンはかたやがあるのも面白い。 飲んだあとに、この薄味のスープがなんだか中毒性がある。 チャーシューの塩分がスープと混ざりあって、この絶妙の味加減。 ベタな麺も長浜家ならでは。 日々スープの味が違うのがなぜか癖になってしまう、というか禁断症状のように食べたくなる。 これが博多のソウルフードという所以か。 替玉とあわせて替肉も。 このチャーシューの替肉というメニューは長浜家しかないのではないだろうか。 替肉を投入することで、スープにさらに塩辛さが増す。 これもまた美味い。 最近は他にも見かけるようになった長浜家。 中洲は立地的にも飲んだ後に立ち寄りやすい。 だから、禁断症状のように吸い込まれるのだろう。 ごちそうさまでした。 禁断症状 ラーメン中毒 あっさりラーメン 〆のラーメン ロケーションが良い リーズナブルな価格設定 博多のソウルフード 深夜営業
Hiroyuki Kikaiさんの行ったお店
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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パリのワイン食堂
東銀座駅 / フランス料理
- ~2000円
- ~6000円
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博多らーめん Shin Shin 博多デイトス店
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一幸舎 総本店
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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矢場とん 名古屋駅エスカ店
名古屋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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元祖 長浜屋
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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餃子李
薬院駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多料亭稚加榮 福岡店
赤坂駅 / 日本料理
- ~2000円
- ~15000円
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食事と酒処 真
天神駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~3000円
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吉宗 本店
観光通り駅 / 和食
- ~1000円
- ~2000円
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ラーメン小金太
天文館通駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おぐら本店
宮崎駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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第一亭
日ノ出町駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~3000円
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福太郎 本店
近鉄日本橋駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~3000円
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黒猫夜 赤坂店
赤坂見附駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~8000円