おむすび村のおむすび(福岡県福岡市) 『めんたいぴりり』という西日本ローカルの連ドラにハマった。 amazonプライム・ビデオにて。 誰もが知る博多土産『明太子』を作った男の物語。 驚いたのは、そもそも明太子は韓国釜山のお惣菜だったってこと。 日本で作られるようになったのは戦後で、日本中に知られるようになったのはつい最近、昭和50年代に新幹線が博多に繋がってからだそうだ。 ずっと昔からあるもんだとばっかり思ってた。 今や国民食になった明太子を作った男を博多華丸が快演している。 ネタバレになるので詳しくは語らないが、なるほど、こういう人が作ったから明太子は日本中の食卓に広まったんだなと納得してしまった。 なので、今回中洲での〆は明太子のおむすびにと決めた。 中洲には美味いおむすびを〆に喰わしてくれる店がある。 おむすび村。 明太子のおむすびと一緒に、あさりがザクザク入ったの貝汁を啜る。 おむすびは口の中ではらはらとほどける位の握り加減が最高。 そして人肌に温かい。 こういうおむすびを喰らえる店は案外少ない。 美味いおむすびを左手に、右手には貝汁。 これを交互にいただく。 うまい。 何かにハマって周りが見えなくなる人を博多では『のぼせもん』と言うらしい。 明太子作りにのぼせた男。 いつの時代もこんな『のぼせもん』が世界を変えるんだな。 ごちそうさまでした。 おむすび村 明太子 味の明太子 ふくや めんたいぴりり 博多華丸 うまい おいしい yummy tasty delicious とんこつ醤太郎 中洲 出張 biztrip
峰崎 友宏さんの行ったお店
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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元祖博多めんたい重
天神駅 / 丼もの
- ~2000円
- ~6000円
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大地のうどん 博多駅ちかてん
博多駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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並木 藪蕎麦
浅草駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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味仙 今池本店
今池駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~3000円
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盛楼閣
盛岡駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~4000円
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博多祇園 鉄なべ
祇園駅 / 餃子
- 営業時間外
- ~2000円
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ピッツェリア GG 吉祥寺店
吉祥寺駅 / ピザ
- ~2000円
- ~3000円
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キッチン チェック
池袋駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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新亜飯店 芝大門店
大門駅 / 上海料理・上海蟹
- ~2000円
- ~4000円
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永福町 大勝軒
永福町駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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カーンケバブビリヤニ
新橋駅 / インド料理
- ~2000円
- ~3000円
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リッチなカレーの店 アサノ
町田駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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威南記海南鶏飯 日本本店
三田駅 / シンガポール料理
- ~1000円
- ~4000円
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名代 万代そば
新潟駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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藁焼き鰹たたき明神丸 ひろめ市場店
大橋通駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~2000円
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糸庄
西中野駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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手打ちうどん 鶴丸
瓦町駅 / うどん
- 営業時間外
- ~1000円
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せいもん払い
中洲川端駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~8000円