真屋

まことや
予算
～8000円
-
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 ／ 中洲川端駅 徒歩4分（260m）
ジャンル
水炊き 魚介・海鮮料理
定休日
毎週日曜日
092-281-0026

博多と言えば白濁スープの水炊きを連想される方も多いと思いますが、鹿児島の温泉水で博多地鶏の赤鶏といくつもの香味野菜を長時間煮込んだ栄養豊富な澄んだスープの水炊きはシンプルかつ絶品です。 お麩がスープを吸い、淡白な鶏肉があっさりスープに絡み、甘みあるキャベツが良いアクセントになっています。 オリジナルのポン酢でいただきますが、ポン酢なしのスープオンリーでいただくのもオススメです。 またこちらの博多名物ゴマサバと馬刺しも美味しいんですよ。 ただ、スタッフさんのおもてなしは期待しない方が…。 水炊きを作り取り分けて下さいますが、若いお姉ちゃん、菜箸を何度か落としたにも関わらず、そのまま使いました… 野菜も落としたのに、手で救い鍋に入れました…w 連れて行かれた立場なので、何も言えず。 味は良いのに、待遇が残念です。が！ 待遇の向上を期待しますし、大好きな水炊きをまた食べに行くと思います。 原監督もご来店されたお店です。

Mika Gotoさんの行ったお店

真屋の店舗情報

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予約・問い合わせ 092-281-0026
ジャンル
  • 水炊き
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ディナー
～8000円
クレジットカード
  • Amex

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住所
福岡県福岡市博多区中洲４-６-５ 毛利ビル２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 ／ 中洲川端駅 徒歩4分（260m）
福岡市営地下鉄七隈線 ／ 天神南駅 徒歩9分（650m）
福岡市営地下鉄空港線 ／ 天神駅 徒歩10分（730m）

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カウンター 有
喫煙 分煙
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個室 有

092-281-0026