葉隠うどん

はがくれうどん

お店情報

092-431-3889

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【博多出張編】久々の福岡出張でずっと「行きたい」としていた葉隠うどんさんに初訪問してきましたー！こちらは、食べログで「福岡うどん一位」になったり、ミシュラン2014ビブグルマンを獲得し、ミシュランガイドに掲載されたりしたお店なのだそうで、フォロワーさんからもおすすめされ、ぜひ行かねば！と思っていたお店なのです♪ 開店が11:00だったので、空港に向かう前のちょっと早めのランチに伺いました。しかしながらさすが人気店、10分前に到着するも、すでに行列が出来ておりました^^; まぁ、一巡目は大丈夫そうだったので、戴くメニューを検討すべく、スマホでレビュー見ながら待ってました。そうこうしているうちに開店し、席に案内されます。だいたい300円〜500円くらいとかなりリーズナブルな金額ですが、レビューもなかなか多かったエビかき揚げうどんにごほ天トッピングにしてお願いしました。福岡といえばごぼ天ですもんね^ ^ そうこうしているうちにもカウンターの中では、手際よく、うどんが作られており、私のうどんもすぐ着丼しました。福岡でも結構うどんを食べましたが、葉隠さんのうどんは、平打ちになっており、見た目はきしめんですが、食べてみると間違いなく、福岡のうどんでした。それよりも驚いたのは、出汁の旨さです！これ、出汁だけでペットボトルで売って欲しいレベルです♪ エビのかき揚げは、丸ごとの桜海老が乗ったスタイル、こぼ天は、薄くスライスさせたごぼうを揚げたものでした。ダブル揚物になっちゃったので、丸天にすればよかったなー、とちょっと後悔^^; でも本当に優しいお味でした♪ ご馳走様でした(￣人￣)

Tomomasa Deiさんの行ったお店

葉隠うどんの店舗情報

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予約・問い合わせ	092-431-3889
ジャンル	うどん丼ものテイクアウト
営業時間	[月~金・土] 11:00〜15:00 17:00〜21:00
定休日	毎週日曜日祝日 ※お盆休みあり
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

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住所	福岡県福岡市博多区博多駅南２-３-３２大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR博多南線／博多駅徒歩10分（740m）福岡市営地下鉄空港線／東比恵駅徒歩11分（880m）

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席数	20席（カウンター×12席、小上がり4人テーブル×2席）
カウンター	有（12席）
喫煙	不可（2時まで禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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