更新日:2023年06月17日
各種ワインを取りそろえた和食テイスト溢れる焼き鳥屋
西中洲しらに田の大好きな焼きごま豆腐が出てきて、系列のお店だと知る。今回は接待いただいてコースだったけど、今度は単品で焼鳥の種類をいろいろ試したい!
かわ屋4店舗目祇園店 たかが焼き鳥、されど、、、
博多に来たら皮ば食べんといかんですたい。ということで皮屋にやってきました。2軒目ということもあり、皮を2人で20本と豚足をいただきました。博多では豚足は炙りで塩のみでいただきます。美味かー。酢味噌なんて…
昭和55年創業。今も昔と変わらない庶民的なスタイルの本格焼鳥です。
博多の焼き鳥は、まず豚バラを頼む事と教えられたので、とりあえず頼みました。 今までの豚バラのイメージは脂っこいし、焼き鳥屋なのに豚バラって?と思って、あえて好んで食べなかったのですが、博多のバラは違い…