侍.うどん samurai さむらいうどん

福岡1500件超え!薬院が誇るグルメ営業マン をはじめ 88人がオススメしています 口コミをみる

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR博多南線 / 博多駅(西16) 徒歩11分(880m)
ジャンル
うどん カレーうどん 明石焼き 讃岐うどん
定休日
毎週月曜日
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092-483-6300

無添加の出汁と、コシのある麺が特徴のうどん屋さん

博多うどんはコシが弱くふっくら茹で上げた麺が特徴的だが、こちら「侍.うどん」のうどんは九州産の小麦粉と全粒粉をブレンドしたコシのある麺が特徴。無添加にこだわった出汁は手を掛けられていることが一口でよくわかる味わい深いもの。看板メニューの侍うどんは太く長いごぼ天を刀に見立てていて見た目にもインパクト大。もちろん味も印象深いほどの絶品。

口コミ(59)

    【福岡市博多区博多駅前】 ◆侍.カレー Aセット 980円 サムライ魂ここにあり♪ 今日のランチは既にRettyでも人気店の『侍.うどん』さんにやって来ました。 ホテルマンを10年、博多一風堂で10年間働いた後に一念発起して福岡の讃岐うどん店で1年修行して独立されたという異色の経歴の大将が作る絶品うどんです♪( ´▽`) さすが色々な経験をされてきただけあって着眼点が他のうどん店と違って独創的で実に面白い。 本日頂いた『侍.カレー』もカレーうどんというカテゴリーながら出汁のスープは殆どないビジュアル(@_@) しかしこれが美味しいんです! モチモチのうどんの上にキーマカレーの様な挽肉たっぷりのカレーがのり、上に沢山のパクチー♫ (※パクチーはのせるかどうか事前に聞いてくれます!) この混ぜうどん風のカレーうどんが風味豊かでバランスが素晴らしい。 パクチーがいいアクセントになってアジアンテイストな雰囲気で美味しいんです(๑˃̵ᴗ˂̵) 他の人が食べていたうどんも出汁(スメ)がとてもいい香りで美味しそうだったな。 現代風チョンマゲスタイルの大将が作るここでしか食べられない独創的な絶品うどんを是非一度食べてみませんか?

    【NO.1562 侍.うどん / 無骨な麺の美味さはクセになる‼️】in福岡市博多区博多駅前 ⭐️4.0 福岡の老舗うどんとは一線を画す新進気鋭の博多の人気のうどん店。 歴史は浅いが今や福岡では超人気店となっている。 手打ちの超ゴツい太麺は福岡のうどんとも讃岐とも違うオリジナリティ感を感じる。 メニューもご当地メニューのゴボ天を始めカレーうどんとバリエーションも豊富! 以前はカレーうどんを食べてうまかったが、今回は麺を楽しむべくめんたま釜玉に…。 熱々の釜揚げ麺に生卵と明太と想像していたがぬるい…チョイと拍子抜け(・・?) めん自体は美味いが熱か冷がはっきりしないのは私的には…。 麺自体は凄く好みなので、今度こそはぶっかけを食べてみないといけないですね(^^) #クセになる #ランチ #夜に来たい #うどん #博多といえば

    【博多で噂のうどん屋 『侍.うどん』! 無敵の旨さ♥️】 胚芽入りのうどん麺なので、見た目は多少灰色麺❗️ これがホントモッチリしてコシもあり、ツルッしたのど越しの美味しい麺なんです( ´ ▽ ` )ノ 魚系の深みある美味しい出汁が麺によく合います。 今回店名の付いた『侍うどん(並)830円』 にプラス20円で最後のお茶漬け用のごはんをつけました。 サクサクの牛蒡天~刀のようにクロスで鎮座。 脇にはレンコンの天ぷらと肉~ そして中からは餅が~見た目よりも結構ボリュームありますね どれも丁寧な仕事で美味しいわ~^^ 最後にごはんに出汁をかけて、柚子もチョイチョイって溶いて サラサラ~~ 再度まで完璧でした!! うも~ございました!! ★4.2待ってる間も、メニュー見てるだけで楽しめますよ!^^ #ランチ #夜に来たい #うどん #博多といえば

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ジャンル
  • うどん
  • カレーうどん
  • 明石焼き
  • 讃岐うどん
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR博多南線 / 博多駅(西16) 徒歩11分(880m)
福岡市営地下鉄空港線 / 祇園駅(出入口5) 徒歩19分(1.4km)
福岡市営地下鉄空港線 / 東比恵駅(出入口1) 徒歩19分(1.5km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        西日本鉄道 4701 美野島一丁目 徒歩1分(8m)
西日本鉄道 46 駅南二丁目 徒歩4分(280m)
西日本鉄道 46 東領団地 徒歩5分(350m)            

          
店名
侍.うどん samurai さむらいうどん
予約・問い合わせ
092-483-6300
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/SamuraiUdon-636562496437031/
TwitterのURL
https://twitter.com/SamuraiUdon2013

席・設備

座席

20席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Koji Nakamura
最新の口コミ
Da Young An

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