カウンターに積まれたカットされたお野菜に、まだ見ぬベトナムの風景を勝手にイメージ。 サラダのようにお椀山盛りのお野菜をフォーに豪快に乗せていただく。 とてもヘルシーな割に味もよく、毎日でも通いたくなる。 フォーを頼むと選べる一皿、今回は生春巻き。 大きめの生春巻き2本付いてくる。 お野菜がキツすぎず、程よく詰まっており、大ぶりながらペロッと食べられちゃいます。 ソフトな生皮に包んである為、時間が経つとほどけやすく、お箸だと食べやすい。 追加で、豚肉を魚醤で炒めて、レタスで包んでいただく一品も美味。 フォーに唐辛子を漬け込んだ自家製のお酢をかけると暑い夏に酸味が程よい。
口コミ(14)
オススメ度：96%
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皆さんの投稿で、行きたいと思っていたシンチャオさんへ閉店前にギリギリ間に合いました。 材料があまり残ってないとのことで、カレーフォーと迷いましたが夜の定食にしました。 豚の海老魚醤炒めと鳥のフォーにしました。 パクチー大好きなのでモリモリでいただきました。 噂通りの美味しさで、リーズナブルなので全てのメニューを食べたいと思えるお店でした。 カレーもオススメとの事で、インスタ限定メニューも始めるそうですよ。 また絶対行きたいと思います。 #ベトナム料理
やっと行くことができたお店です。 ちょっと遅めのお昼、13時前にお店にうかがうとほぼ満席。 一番端の席が空いていましたので狭い店の奥へ。 ここの店はカウンターだけの店で10席あるぐらいの小さな店舗です。 メニューを拝見すると定食もあるみたいですが、 今日はフォーが目的でしたので、 今日はあっさり目の鶏フォーを注文。 ランチタイムのみオプションメニューより1品サービスとのことでしたので、 悩んだあげくベトナム風唐揚げを一緒にオーダー。 ここの店は女性が一人で切り盛りしてますので、 満席の場合オーダーしてから結構時間がかかります。 20分ほどたったでしょうか、鶏フォーがやって来ます。 鶏フォーとやさいがやって来て、 野菜を入れてしんなりしたら食べてきてくださいとのこと。 野菜を上に乗せ、かき混ぜてからいただきました。 スープはあっさり味でいい出汁が出て美味しいですね。 パクチーが入っていこの香りが東南アジアですね。 フォーは平打ち麺でちょっと幅広です。 このフォーも個人的には好きです。 途中からテーブルにあった辛子酢を入れて味変です。 味ががらっと変わり、これまた美味しい。 フォーが食べ終わる頃に唐揚げ登場。 この唐揚げも、ピリ辛のソースをかけたら美味しいとのことでしたので、 かける前とかけたあとを食べ比べ。 かけたあとの方が断然似美味しいですが、 生春巻きにして場よかったかなとちょっと後悔。 非常に美味しいですが、彼女が一人で切り盛りしてますので、 時間余裕があるときに又うかがいますね。 鶏フォー７００円（ランチは1品付き） ごちそうさまでした。 #クリスマスキャンペーン #駐車場なし #カウンターのみ
【ＮＯ.1834 ベトナム料理 シンチャオ】 ＠福岡市中央区六本松 ／ 4th post カジュアルなベトナム料理のお気に入り店！ 六本松の地味〜なエリアw でもここ4〜5年魅力的なお店が増えた気がしますね〜 そんななかでも人気で異彩を放つお店が、 こちら「シンチャオ」❗️ 福岡では有名なベトナム料理のセカンドブランドっ？のお店デス（≧∇≦） 狭い！ 安い！ 美味い！ の三拍子揃ったお店でして、女性一人で切り盛りする魅惑のお店。 米粉を使ったフォーが美味しいですが、最近は定食にハマってます。 因みに、定食はプラス100円でフォーが付けれます(^^) 今回も定食を注文！ 「豚チリ麻婆700円にプラス100円でミニフォー付」 私的にはこちらのフォーは豚がオススメ 豚チリと豚がカブッタけど、事前に煮込まれたプルプルの豚なので問題無しw 麻婆は豆板醤がバリッと効いた濃いめの味付けでご飯のベストフレンド❤️ いつもながら美味しくてボリューミー（≧∇≦） やはり良い店ですね❗️ 今年は年末年始休み無しらしいので是非伺わせてもらいますね(^_-) #ベトナム #1000円以下で満足 #フォー ##辛さが旨いスパイスカレー
カレーフォーが食べたく訪問しました 中に入ると、7〜8人でいっぱいになる小さなお店です モニターは、ベトナムの歌手が写し出され、音楽が流れて,独特のイイ雰囲気です さてランチですが、いくつかあるメニューの中から、カレーフォー大盛と無料オプションでベトナム風唐揚げとパクチー無しのサラダをお願いしました 料理ができるまで、しばらく世間話をして時間を過ごしました そうこうしてるうちに、カレーフォーが登場 フォーとは、ベトナム料理の平べったい米粉麺で、中国でも同じ様なのがあります カットしたフォーの上に、ひき肉のキーマカレー風ルーがかけてあります 良くかき混ぜて、フォーが固まりそうになったら、添えられたスープをかけて頂きます 辛さは控えめで、フォーのつるりとした食感がとても美味しいです 唐揚げは、チリソースをかけて頂きました これも、スパイスが効いて美味しかったです お店の方も気さくで、親切でした また、訪問したいと思います ご馳走さまでした #カレー探検隊
