だいご

だいご

予算
~3000円
営業時間外
最寄駅
福岡市営地下鉄七隈線 / 六本松駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
居酒屋 魚介・海鮮料理
定休日
毎週日曜日
092-725-2545

店主こだわりの酒が並ぶ、草香江の居酒屋さん

口コミ(7)

    No.0350【草香江酒店/福岡市中央区草香江】 (・∀・){350投稿目!!) ちゅうことで節目の今回は最近よく通わせて頂いている中央区草香江のズバリ『草香江酒店』さんについてお話しよう。因みにこちらは酒屋ではない(笑) 今年で4年目を迎える。場所は…城南線沿いの草香江らへんのマルヨ無線のあったビルの1Fって言えば私より上のジェネレーションの人間は大概わかるはずだ。 入口がかなり狭いので気をつけるべし。 「酒店」と銘打つだけあってお酒に対する御主人のこだわりも凄い。私は酒の事は全くのど素人なのでいつも御主人のオススメされるがままだ。 料理のイチオシは… ■鴨鍋(1人前/1480円⇒2人前より) ハンガリー産の「マグレカナール」を使用。このコストで他店よりワンランク上のクオリティを提供している。元来マグレカナールはフォアグラを取る為の鴨のロース肉なので肉質が非常に柔らかく脂の乗り具合も絶妙。鴨肉自体の肉の「濃厚さ・鴨らしさ」がよくわかる。出汁は鴨南蛮風に鰹、昆布、味醂とスタンダードなものを使用。〆にはうどんだ。ズバリ美味かっちゃんね~(嬉) ■ごまサバ(680円) とりあえずこれだけは食っておかなければならないメニュー。近海モノの新鮮な鯖に特製の醤油ベースのタレがデフォルトでかかる。福岡ではごまサバを出す店はいくらでもあるが確かにこの店のものはトップクラスだ。 ■大粒カキフライ(680円) 広島産を使用。この価格でかなりのボリューム。非常にサクッとした食感にタルタルソースには柴漬けを使用しあっさりと仕上げている。 ■豆腐サラダ(680円) 豆腐は荒木豆腐店(城南区長尾)のものを使用。地下水を汲み上げたものを使用し、九州産の大豆を100%している。にがりを使用せず仕上げてある。雑味は皆無で大豆自体の芳醇な味、濃厚さを感じる。 野菜にもこだわり、有機栽培で有名なナガミツファーム(糸島市志摩町)などから仕入れている。サニーレタス、ホワイトセロリ、ルッコラ、紅芯大根…どれも心地好い苦みを感じる野菜本来の味だ。ザ・有機野菜やね。 もちろん味を整えるのはオリジナルのドレッシングだ。 その他、各種メニューあるがまた改めて。 総合的に ☆☆☆☆☆☆ ハマる理由は上記の通り。六本松あたりで飲むならいっぺん行ってみちゃってん。 (・∀・){呑んで食えばわかるさありがとう「草香江酒店」!!) #居酒屋 #海鮮 #鍋 #福岡市中央区 #福岡県

    オーダー 旬野菜のサラダ、牛すじの煮込み、山椒の効いた麻婆豆腐、古処鶏せせりの炙り、フライドポテト、塩サバおにぎり、野菜グラタン、チーズ春巻 サラダはカレー風味のドレッシングで美味し! 牛すじ、フラポテ、チーズは想像通りのお味で美味 個人的には、麻婆豆腐、グラタンが好き (^O^) 麻婆豆腐は、口に入れてコクのある味を楽しんだ頃からピリッと山椒が口に広がり Good ! グラタンは、とても優しい味で大好きな味でした (^-^) とてもご近所さんなので、これからもお邪魔しま〜す

だいごの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 092-725-2545
ジャンル
  • 居酒屋
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~3000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄七隈線 / 六本松駅 徒歩3分(240m)
福岡市営地下鉄七隈線 / 別府駅 徒歩9分(650m)
福岡市営地下鉄七隈線 / 桜坂駅 徒歩17分(1.3km)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

サービス・設備などの情報 修正依頼

Instagram https://www.instagram.com/sakanaya_daigo/
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
予約 予約可
利用シーン ご飯、送別会、PayPay決済可、ディナー、宴会・飲み会、歓迎会、忘年会、新年会、貸切ができる、禁煙、二次会
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
西田 貴
最新の口コミ
DAISUKE.K
最終更新

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