お誕生日祝いに、妻が計画してくれた、オーベルジュに、伺いました。雰囲気はバルセロナで人気の日本食フュージョンのKoy Shunka に似ていると感じた。既に、その雰囲気にやられて、調子に乗り、フルのペアリングコースをオーダー。食材では地の利があり、シェフの腕も秀逸でイタリアンと言う事ではありましたが、日本食材のヨーロピアンフュージョンとして、欧州で充分勝負できるレベル。酔った勢いで、今度バスクやカタルーニャにも行く予定と言う社長に是非欧州で勝負して欲しいと言い出す始末。どのお皿も秀逸でしたが、特に特産だという巨大マッシュルーム(舟形マッシュルーム)には驚きを感じた。本当に楽しいお誕生祝になりました。 My wife planed the trip to visit this restaurant for me to celebrate my birthday. By the first glance, I felt it's similar to Japanese European restaurant named Koy Shunka which is located in Barcelona.I ordered full wine pairing course and really enjoyed dishes. All dishes were quite outstanding, especially flavor of gigantic mushrooms which is only grown at the local area. I feel this restaurant will be almost equal to the top of prestigious restaurant in Europe which has 3 stars in Michelin guide. It was one of my best birthday ever thanks to my wife. I really recommend this restaurant when you have chance to visit this area.
口コミ(19)
オススメ度:93%
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ある数学者は言ったんだ。 「世の中の全ては数式で表せる」と。 しかし、悪いが、そこに興味はないんだ。 人の心は数式のように無機質ではない 人情すら式となるなら 私は言葉で四季に変えるだろう。 【シンチェリータ】 伊語で「まごころ」の意味を持つ。 ある雑誌で夫婦の写真を見かけ 惹かれていた。 「まごころ」の料理に興味が湧いたんだ 直感的に。 ・牛蒡のスープ ・海の幸のカルパッチョ ・カニクリームコロッケ ・鰹のタタキの野菜仕立て ・牛ホホ肉のシチュー ・秋刀魚のパスタ ・ドルチェ これが3000円のコースランチだ 家庭的な品々が嬉しさを巻き込み 震わせ、私のハートのテーブルから こぼれそうになる。 例えるなら、愛する者に 「できるだけ多く」 「できるだけ美味しい料理を」と 願う親心のようなものを 感じるようなイタリアンだ。 コーヒーをいただきながら 広い窓をぼんやり眺めていると 感謝の言葉が独り言になりそうだった。 少し疲れているのかな いけないね。 帰り際に目を見て伝えよう。 「ありがとう」って
8人という大人数でお邪魔しました。外見からとっても素敵で、中に入るとインテリアが凝っていてオシャレでとても好きでした!落ち着いている雰囲気ですがお子様連れでも大丈夫な雰囲気です^^ 右奥の個室に案内させて貰いました。 写真は、友達のオムハヤシです(確か) あとカルパッチョの写真です^^ 私は牡蠣のカルボナーラ(1500円?)を注文したのですが凄く美味しかったです^^ 博多からバスで1本、1分でつく距離ですし、大濠公園の近くなので帰りにのんびり散歩出来そうだなって場所にあります^^ 夫婦でやっているようですが帰りも見送ってくださり、それだけでリピートしたいと思うお店でした。 #ホワイトデー
キッシュ、生ハムのサラダ、スモークチキンにホウレン草、パンなどなどの前菜から ズワイガニのトマトクリームスパゲッティ (写真はパリパリパルミジャーノのせペペロンチーノ) 牛ほほ肉のシチュー パン添え グレープフルーツシャーベット どれもこれも 丁寧に手をかけられたお料理と解ります 優しくて、甘くて、ピリリと、苦味も きちんと素材の味がする 添えられたパンがふわふわで 思わず笑顔になります(*´˘`*)♥ 落ち着いた店内に静かにJAZZが流れる 次は、夜行きたい♡
◾︎ランチ…¥1,400 ・パスタ(4種類より選択) ・カニクリームコロッケ ・ハヤシライス ※各コース、季節のスープ、前菜プレート、自家製パン、デザート、ドリンク付き ・コース等も(¥2,800) ◾︎感覚 ・配膳のテンポ素晴らしい ・予想外に美味しい ・メニューのレイアウト変えたい コスパ……★★★★★ 味…………★★★★☆ サービス…★★★★★ スピード…★★★★☆ (30分で完食)