(37ページ目)ホテルニューオータニ博多付近 ランチ でおすすめのお店

久々にスープを飲み干したくなるラーメン。 1日目は鶏ガラ、2日目は煮干しといただく。 どちらも満足。

映画鑑賞後に自宅にお土産として購入、 色んな種類のドーナツがありますが私はこのオリジナルグレーズドが1番好き。 明日の朝食に頂きます。

（2025.05.25） 西鉄福岡（天神）駅南出口から徒歩2分 昨年11月にオープンした“天神うまか横丁”内にある『長浜ナンバーワン』 1972年に創業された福岡を代表する老舗ラーメン店でありながら、初めてお邪魔させていただき… ど定番の「長浜ラーメン」と「半炒飯」のセットをいただきました 日曜日と言うこともあって、博多駅周辺の飲食店はどこも多くのお客さまで賑わっていましたので… ゆっくりと落ち着いた空間で食事ができるお店がないものかと思案していて思い出したのが“天神うまか横丁”であります 『益正』や『大明担担麺』『バソキ屋』など7店舗がありますが、今回お邪魔したのは1972年に創業し、長浜の屋台街で一番の行列を作ったと言う『長浜ナンバーワン』へお邪魔いたします 福岡市内に6店舗のほか東京・大岡山や愛媛・松山、さらには香港にまで店舗を展開しているにも関わらず、こちらではセントラルキッチンではなく各店舗でスープやタレ、チャーシューなどを仕込んでいるのだそうで… 円やかなコクを楽しみながらも後味はスッキリとしていますし、“カタ”でお願いした細麺との絡みも良くいただくことができました そして半チャーハン 一粒ひと粒がパラパラっとしていますし、お口の中にふわっとした玉子の香りが広がるおいしいチャーハンでありますし、10mm弱のサイコロにカットされチャーシューが柔らかくて… スープが加えられることでの旨みもあっておいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44808030.html

（2025.06.03） 薬院駅のすぐ近くにありながら、ビルの3階にあることから見過ごしてしまいがちな『焼肉 蔵元』 多くの銘柄牛の中でも高い評価を得ている佐賀牛を使った焼肉がリーズナブルにいただけると聞きお邪魔させていただきました 路面店である『ツルハドラッグ』脇の細いエントランスを入った先にあるエレベーターで3階に上がりますと、その左手に上品な設えのファサードに迎えられます 客席は全て個室になっているとのことでありまして… ただテーブルを囲うようにパーティションを立てたものではなく、しっかりとしたお部屋であったことに居心地の好さが感じられます 赤身ランチやカルビランチ、ハラミランチなどなど10種ほどがある焼肉メニューから「佐賀牛カルビランチ」をお願いいたします 150種ほどあると言う銘柄牛の中でトップクラスのされる佐賀牛でありますから、きめ細やかにサシが入っていまして、その香りや旨みがおいしいことは当然のこととして… 添えたみずみずしいリーフレタスのサラダや歯ごたえがあるワカメが入ったスープ　 炊き立てとは言えないものの、しっかりと甘みが感じられるおいしいごはんに至るまで期待を裏切ることのないものでありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44837018.html

　東京から大阪、すすきのまで展開してる 話題の二郎系ラーメン店が博多にもあって 気になったのでランチで行ってきました。 店内は赤を基調とした清潔感のある空間。 此方は小ラーメンでも麺が250gあるので 小豚マシラーメンを全マシで注文です。 ◆小豚マシラーメン（1,450円） たっぷりの野菜を天地返しで下にしてから ワシワシ麺を食べると抜群に美味しい！！ 丼を事前に温めてるので微乳化系スープは ずっと熱々で甘さと旨味とコクが味わえて ガツンと美味しい相乗効果が最高でした。 しょっぱめの肉厚とろとろチャーシューも 食べ応えがあってすごく良かったです。 ごちそうさまでした。

Vポイントが使える店で検索していたら、江戸名大亜門さんがかかり、ランチに行きました。 帰省宅の所沢に店があったのを思い出し、聞いてみたら、西日本はここが初めての出店だとか メニューから、並（鰻１/２） お重セット肝吸い変更で注文 お値段はリーズナブルです 間もなく、着丼したうなぎは、確かに半分だとこんなものですか。タレもあまり甘くないです。 関東の蒸しが入ってますが、肉厚がなく口で溶ける感覚は味わえませんでした。 近場では春吉に同じようにリーズナブルな鰻屋さんがありますがインバウンド客で長蛇の列です。 鰻を気軽に楽しめる店としては最適です。 Paypay支払いで1,670円 肝吸い変更の並が2,250円でそこからポイントを引きました。ご馳走様でした。

６月に開店したての麺屋さんです。前は縁和さんという美味しい魚介のフライが食べられたお店でしたが、閉業してこの麺屋さんが出店しました。 メニューを見ると、千葉の海月、東京 富士丸、東京 大島、東京 琥珀の各名店の代表的な麺がありました。昔行った海月の濃厚鶏白湯を注文。 聞くとソフトバンクがバックで、各名店のスープ、具材、麺を店に運んで同じ味を再現する仕組みだとか。 半信半疑で海月の濃厚鶏白湯のスープを飲むと確かに懐かしいあの味がしました。 多分本家で食べるより高いかもです。しかしながら、福岡の下町住吉で、東京の味が楽しめるのは貴重です。 Paypay支払いで、1,150円。ご馳走様でした。

『ぶっとび』さんへ プレハブっぽい建物にラーメン屋が2軒並んでます。 “ラーメン”を注文。 麺はカタメでオーダー。 スープはあっさりでクセの無いスープで美味しい。 麺はやや博多ラーメンでは珍しく太めを使われてるそうで硬さは普通〜やわがオススメだそう。 シンプルで美味しかったです。

夜はラーメン、うどん、居酒屋が中心となりゆっくりできる喫茶店が見当たらない西鉄福岡駅周辺。その中でも、元気よく歓迎してくれたカフェが「タラコ」。嬉しいですね。 人気洋食店「いくら」が手がける喫茶店で25年7月6日オープンという出来たてのお店。 私以外には女性2組が数グループ。お酒のない落ち着いたところで話せる環境は貴重だ。 今回の訪問の目的は「真っ赤卵のプリン」。 確かに随分赤褐色に見えるが、お店の照明のせいかと思ったら、いや違う。やっぱりプリン自体の色だった。 ぷりぷり感に、贅沢な卵の濃厚な味わい。本店がプルプルオムライスが人気であることを考えればここに強みがあるのだろう。 柔らかめでもしっかり立ち、少し甘めのカラメルソースが陶器の中でひたひたに。ソースも最後の一滴まで逃したくないね。猛暑の中ここまで歩いてきてよかった。疲れが一気に抜けそうな幸せな気分だ。 卵は青森県蓬田町産の「16代目真っ赤卵」を使用しているとの事。約1,800㎞離れたらところから、わざわざ取り寄せるほどの素材に対する探究心も凄い。

［福岡3rd-187］Retty初投稿【福岡市・中央区今泉】今泉公園前にある 「Cafe&Dining ハルモ」 ランチタイムに入店。 「ハルモクラフトポーク（300g）」（1,500円） ＋200円でサラダ・スープセットを追加 （※スープはおかわり自由） ライス or パンが選べて、今回はライスをチョイス。 九州各地の厳選された豚肉を使用し、 旨味が最も詰まった肩ロースを、 圧巻のビジュアルの超厚切りステーキで提供。 中はうっすらピンク色でとてもジューシー。 粒マスタード、おろしポン酢、塩、わさびなど 味変しながら最後まで美味しくいただけました。 付け合わせは ・マッシュポテト ・ほうれん草 とシンプルながら満足感あり。 他のランチメニューは ガパオライス、タコライス、オムライス、豚汁定食など。 スイーツやドリンクも揃っており、 カフェ利用にも◎ 今泉公園前にある、 小型犬同伴OKのおしゃれカフェです? #福岡 #博多グルメ #天神グルメ #福岡グルメ #福岡ランチ #博多ランチ #天神ランチ #今泉ランチ #福岡カフェ #博多カフェ #天神カフェ #今泉カフェ #今泉公園 #ハルモクラフトポーク #カフェハルモ　#cafeharmo #ポークステーキ #Retty初投稿

日本酒を沢山飲んだ後の〆で来訪 昼間は行列でしたが 丁度空いてるタイミングで入れました 初めてなので『中華そば』をオーダー 見た目は濃そうですが そうでもなかったです ご馳走さまでした

博多では、珍しい中華そばのお店。ただ、よく見る淡麗系の透き通ったスープではなく、真っ黒なスープが特徴。黄色の麺が黒く染まるんだけど、色ほど濃くないし、富山のブラックラーメンほどスパイシーでもない。九州醤油の風味と甘味を活かした確かに博多中華そば。 九州醤油の塩味と甘味の絶妙なバランスを活かしたスープなので、無限ループで食べ飽きない。

【もつ焼き ふる矢】 福岡市博多区住吉1丁目2 キャナルシティ博多グランドビルB1F ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ Retty初登場！ ふるやグループが もつ焼き専門店をオープン！ グランドハイアット地下の新しい飲食街（KUOHAK）にあります 7月18日（金）グランドオープン 全21店舗 焼き立ての串とビール最高です！ 平日の夜でしたが お客さんまばらで オープン間も無いのに 大丈夫⁉️と心配に 余談ですが同じ時 おにぎり太郎さんもみえてました 　　　　　ｺﾞﾁｿ━(人’▽'｡)━ｻﾏｯ

（2025.11.02） 露切橋近く、薬院新川沿いにオープンした『チャーリーブラウン』 サンセルコで40年ちょっと営業されていたお店が、今年3月末に惜しまれながら閉店されていたのですが… 事業承継によって先月20日に新規オープンされたことのことで、ケチャップ味がおいしい「クラシックオムライス」をいただきました オープンから2週間 そろそろ開店景気も収まってきた頃だろうとお昼どきに訪ねてみますと… 1階だけでなく、2階席もあるお店には先客はひと組だけであったようで、ゆったりとしたテーブル席をいただくことができました ランチメニューにはサンセルコ当時の人気商品だったカレーに加えてオムライスのバリエーションが充実していまして… 今回はそのオムライスからベーシックな「クラシックオムライス」をいただくことにいたします ホテルでいただくオムレツのような美しいきめ細かさはありませんが、トロッと半熟を残した玉子でケチャップライスが包まれていまして… ソースとして掛けられたケチャップは彩りだけでなく、そのほど良い酸味でおいしくいただくことができました

昨日もチャレンジした行きたかった店はまたもタッチの差で入れず。。。 仕方ないがこの辺りは選択肢が多いので困ることはないw 折角なので初めての店でと思い入ったのは薬院の居酒屋「酒菜 楽」のランチ営業 時間は12:15 ランチ時だったが先客は2組3名 空いたカウンターの隅に座りオーダーしたのはコレ 日替わり定食(チキン南蛮)¥890 少し小さいチキン南蛮が3個 普段食べるところがボリュームがあるので物足りなく見えるが多分これが普通 甘酢控えめでマヨネーズに近いタルタルソースも悪くはないw あっという間に完食し「明日こそは」と思い店を後に ご馳走様でした〜 #福岡 #薬院 #酒菜楽 #居酒屋 #ランチ営業 #日替わり定食

裏天神にできた韓国ブックカフェです。店内に入ると、店名のネジガン 私の時間 通り、韓国の本、CD.、文具、そして韓国のアイドルの誕生日祝いグッズなど結構置かれてて、カウンター席はPCができる電源までありました。 メニューから、アメリカーノ珈琲とクロッフルコアラを注文。 アメリカーノは、確かにエスプレッソをベースにした濃厚な珈琲で美味しかったです。 クロッフルコアラは、耳はたぶんチュソクのとき食べる、ソンピョンらしきものでした。 ワッフルは甘くなく、チョコレートとアイスクリームをワッフルにのせても、味が合って美味しかったです。 Paypay支払いで1,170円 ご馳走様でした。

Retty初登場♪ 福岡で極める。素材の力と技が織りなす『まつした』の至福 暖簾をくぐれば、そこには都会の喧騒を忘れさせる上質な空間。 席に座り、お酒を片手に始まるコースは、一皿ごとに店主のこだわりが凝縮されています。 • 自家製の驚き。「最初の一口」と「名脇役」 コースの幕開けを飾る「自家製チーズ」の滑らかなコク。そして、途中で供される「自家製明太子」。 市販のものとは一線を画す、素材を活かした繊細な味付けに、最初からお酒が止まりません。 これら一つひとつを手作りする姿勢に、料理への深い愛情を感じます。 • やはり別格。骨付き鶏が奏でる「黄金のスープ」 主役の水炊きは、やはり「骨付き」だからこその深いコクが格別です。目の前で丁寧に調理され、白濁したスープが育っていく様子はまさに芸術。 まずはスープを一口。 五臓六腑に染み渡るような鶏の旨味を堪能したあと、ホロリと解ける骨付き肉を頬張れば、福岡に来た喜びを改めて実感します。 • 全てを委ねる贅沢。至高の「雑炊」まで 『まつした』の真骨頂は、プロがすべて席で調理を仕上げてくれるフルサービス。 絶妙な火入れで提供されるお肉や野菜、そして最後、鶏の出汁を吸い尽くした「雑炊」の完成度は圧巻です。 ふんわりと卵で綴じられたその一杯は、お腹がいっぱいでもするりと収まる、まさに魔法のフィナーレ。 • 響き合う、お酒と時間のハーモニー 上質な料理に寄り添う、選び抜かれたお酒の数々。 大将やスタッフの温かな気配りも相まって、気づけば時間が経つのを忘れてしまうほど。 周囲のお客様もみな穏やかに食事を愉しんでおり、ここには「本物を知る大人のための時間」が流れています。 手間暇を惜しまない自家製の逸品と、骨付き肉が魅せる圧倒的なスープ。 『水炊き まつした』でのひとときは、福岡の旅をより深く、そして鮮やかに彩ってくれる最高の「ご馳走」でした。 #水炊きまつした #福岡グルメ #中洲グルメ #福岡ディナー #水炊き #自家製明太子 #自家製チーズ #骨付き鶏 #黄金スープ #雑炊 #フルサービス #お酒が進む #自分へのご褒美 #旅の記録