麺劇場 玄瑛

公式情報
めんげきじょう げんえい
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
福岡市営地下鉄七隈線 ／ 薬院大通駅 徒歩5分（330m）
ジャンル
ラーメン 丼もの とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週火曜日
092-732-6100

【福岡市中央区薬院】 ◆玄瑛流ラーメン ７５０円 劇場型の店内で楽しむ自然素材ラーメン♪ 厨房を舞台に見立て観客席でラーメンを食べるというなんともユニークなお店！ オープン以来数多くのメディアに登場しているので福岡に住んで無くてもご存知の方も多いかも知れない(๑˃̵ᴗ˂̵) 一番のウリは天然素材に拘り、化学調味料は一切使わないというラーメン✨ 本日オーダーした『玄瑛流ラーメン』は干しアワビなど高級食材に加え、再醸造した醤油ダレが豚骨の旨みを増幅してくれる至極の一杯❗️ ともすると化学調味料が大量に入ったギットギト、ドロドロのラーメンがお好みの方には物足りない味かも知れないf^_^; しかしながら化学調味料に頼らず天然の旨みに拘るとやはり優しい自然の恵みが感じられるこの様な味になるんだろうな♪( ´▽｀) 最近でこそ福岡にも非豚骨の波が押し寄せできているが２００３年にオープンしたこのお店のコンセプトにやっと時代が追いついてきたって感じかな♫ そうそう日本一のこだわり卵かけご飯もとっても美味しいですよ❣️ 黄身の色を見ればこちらも拘りが伝わってきますよね(*'▽'*) 常に時代の先端を行く玄瑛劇場の新たな挑戦に期待大ですね（╹◡╹）♡ 劇場型 自然素材ラーメン

Gaku.Mさんの行ったお店

麺劇場 玄瑛の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 092-732-6100
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所

住所
福岡県福岡市中央区薬院２-１６-３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄七隈線 ／ 薬院大通駅 徒歩5分（330m）
福岡市営地下鉄空港線 ／ 赤坂駅 徒歩10分（770m）
西鉄天神大牟田線 ／ 薬院駅 徒歩11分（870m）

座席

席数

18席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://d.hatena.ne.jp/iriehideki/
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092-732-6100